Top 5 des marques de poulet coréennes que vous devez essayer

Vous êtes étranger dans un pays étranger. Vous voulez devenir un avec le peuple coréen. Que faire? Eh bien, l'une des activités coréennes les plus typiques à faire est d'avoir du poulet frit à la coréenne avec de la bière ou chimeek (Mots coréens pour «poulet» et «bière» combinés). Depuis la découverte du poulet frit au milieu des années 1900, le poulet frit et la bière sont devenus un phénomène local et mondial ainsi qu'une composante majeure de la cuisine coréenne. Aujourd'hui, beaucoup affluent en Corée du monde entier pour goûter le meilleur poulet coréen.

Top 5 des meilleurs poulets coréens

Ces dernières années, les entreprises de poulet frit en Corée ont continué à se développer grâce à l'incroyable technologie! Oui! Les meilleures marques de poulet coréennes ont toutes un service d'application mobile qui vous livre directement du poulet! Si vous souhaitez savoir comment commander de la nourriture à livrer chez vous, lisez notre article Comment commander une livraison de nourriture en Corée.

Vous pouvez également regarder cette vidéo sur la façon de commander la livraison de nourriture en Corée.

Vocabulaire du poulet coréen

Avant de commencer, il y a quelques mots que vous devez savoir pour naviguer dans le monde du poulet frit coréen: 순살, 순한 맛, 매콤한 맛, 불닭. et 양념.

Si vous aimez votre poulet sans os, vous pouvez commander 순살 ou 'soon sal'. Si vous aimez le piquant mais pas trop, 순한 맛 est peut-être fait pour vous ! En coréen, 순한 맛 (soonhan mat) signifie "légèrement épicé". 매콤한 맛 (maekomhan mat) signifie 'épicé' et c'est plus épicé que 순한 맛. Avec un nom qui signifie littéralement "poulet du feu", 불닭 est destiné aux vrais audacieux, ceux qui aiment une saveur épicée sans limites. 양념 (yang nyeom) est l'une des meilleures sauces pour le meilleur poulet coréen. C'est une sorte de sauce soja assaisonnée, un peu similar à teriyaki.

Cet article décrira les meilleures marques de poulet coréen en Corée dont vous devez essayer immédiatement le poulet frit!

Remarque: peu importe où vous allez ou commandez pour livraison, les plats de poulet que vous commandez (frits ou autres) seront bon marché et toujours entre 10,000 30,000 between et XNUMX XNUMX ₩. Les prix des plats individuels sont indiqués plus loin dans cet article. 

Poulet Kyochon

En tant que l'une des meilleures marques de poulet en Corée, la vision commerciale de Kyochon Chicken est d'étendre la marque Kyochon à une échelle mondiale, en atteignant des clients dans tous les coins du monde. La mission de Kyochon est de toujours apporter à la table des plats de poulet frit de qualité, authentiques et délicieux.

Créée pour la première fois en 1991, Kyochon compte aujourd'hui plus de 48,000 1,000 clients répartis sur 37 6 sites dans toute la Corée. Kyochon possède également XNUMX magasins franchisés dans XNUMX pays: la Chine, les Philippines, la Thaïlande, la Malaisie, l'Indonésie et les États-Unis.

Les meilleurs éléments du menu du poulet Kyochon

Poulet Nene

Partant de l'idée qu'un service rapide signifie une augmentation rapide de leur nombre de clients, Nene Chicken croit à mettre tous ses efforts au service de ses clients. Avec des ingrédients originaux et de haute qualité, Nene Chicken fabrique son poulet en pensant à la satisfaction et à la santé du client, et au fil des ans, ils sont sortis avec différentes saveurs, dont certaines n'ont jamais été vues dans le monde.

Nene Chicken croit également en un monde où nous vivons tous ensemble et partageons nos expériences et nos idées à travers la restauration. En effet, Nene Chicken espère partager une partie de sa culture de la restauration avec ses clients à travers ses propres plats.

Les meilleurs éléments du menu de Nene Chicken

Poulet Goobne

Goobne Chicken a un processus de cuisson qui se démarque dans l'industrie du poulet frit; ils n'utilisent pas une seule goutte de tout type d'huile pendant la cuisson de leur poulet frit. Pour cette raison, tout le poulet de Goobne contient moins de gras trans, de glucides, de sodium et de calories.

Lors de la création de Goobne Chicken, les fondateurs cherchaient un moyen de créer des options saines de poulet rôti au four. Ce qui est apparu comme une solution à cette question n'est rien de moins qu'un chef-d'œuvre. Chez Goobne Chicken, les plats de poulet sont tous créés avec une alimentation saine à l'esprit.

Ils servent non seulement du poulet, mais aussi des plats de pâtes, de curry et de riz à base de poulet. Vous pouvez voir le menu ici.

Les meilleurs éléments de menu de Goobne Chicken

Poulet BHC

Avec un slogan comme «De meilleurs choix sains», vous pouvez être certain que BHC Chicken ne sert que le meilleur poulet de la plus haute qualité. Mais encore mieux, le B de BHC signifie bae dal (배달), le mot coréen pour «livraison» BHC Chicken sert non seulement leurs plats dans des restaurants en personne, mais ils ont également un service de livraison réussi qui vise à satisfaire leurs clients, où qu'ils se trouvent.

Les meilleurs éléments du menu du poulet BHC

Poulet BBQ

Le nom de BBQ Chicken signifie «Best of the Best Quality» et leurs différents plats s'efforcent de maintenir leur réputation comme l'une des meilleures marques de poulet en Corée - le «Best of the Best Quality».

A travers ses différents plats, BBQ Chicken vise à apporter le plus grand bonheur et satisfaction à ses clients en utilisant des ingrédients et de l'huile originaux pour assurer une alimentation saine.

Les meilleurs éléments du menu du poulet barbecue

D'où vient le poulet frit coréen?

Le poulet frit a été introduit pour la première fois en Corée pendant la guerre de Corée. Les soldats américains qui étaient stationnés ici dans les années 1940 et 1950 ont apporté avec eux du poulet frit à l'américaine. Avant cela, les Coréens ne faisaient que cuire leur poulet à la vapeur et leurs plats de poulet étaient principalement à base de bouillon. Cependant, avec la découverte de cette façon entièrement nouvelle et intéressante de cuisiner le poulet, de nombreux Coréens ont embarqué.

Qu'est-ce que Chimaek?

Vous connaissez maintenant les meilleures marques de poulet de toute la Corée. Maintenant, il est temps de vous présenter chimeek. Chimaek, bien nommé en combinant les mots coréens de «poulet» et «bière» est tout aussi un phénomène coréen que le poulet frit lui-même. C'est une de ces choses qui, quand tu as faim spécifiquement chimeek, vous savez que vous êtes coréen ou que vous êtes en Corée depuis un certain temps.

De nombreux Coréens auront de la bière ou maekju avec leur poulet frit. C'est au point où l'on n'a pas de poulet frit dans un hof ou un pub coréen sans bière. Ou au moins toute sorte de boisson alcoolisée. On pense que la bière est le meilleur accord gustatif avec le poulet frit. Mais est-ce que les gens connaissent l'origine du chimeek phénomène?

Juste au moment où le poulet frit commençait à devenir un aliment de base dans l'expérience culinaire coréenne, un autre produit gagnait en popularité; l'une des sociétés de bière coréennes avait récemment lancé une nouvelle bière pression. À des fins de promotion, la société associe probablement sa nouvelle boisson au poulet frit de plus en plus populaire en un seul menu. La combinaison du poulet et de la bière est alors devenue un élément fondamental de la culture coréenne. Le fait que la Corée ait déjà une énorme culture de la consommation d'alcool a certainement aidé. Chimaek a été renforcé en tant qu'élément essentiel de la restauration décontractée coréenne lorsqu'ils ont servi du poulet frit et de la bière aux fans de football en regardant le match de la Coupe du monde Corée-Japon 2002. Maintenant, avoir chimeek est aussi coréen que le hanbok. Alors, pourquoi ne pas essayer le meilleur poulet coréen avec la meilleure bière coréenne?

En tout

La Corée est un pays à la fois coloré et créatif, et la culture qui s'est développée autour du poulet frit et de la bière en est la preuve. Le peuple coréen s'est tourné vers le poulet frit lorsqu'il leur a été présenté pour la première fois et a commencé à y mettre ses propres rotations. Chaque grande marque de poulet frit a une caractéristique unique; il y a beaucoup de poulets frits, mais à mesure que vous mangez de plus en plus de poulet frit, vous pourrez distinguer une marque d'une autre. Il est donc clair que la Corée abrite certaines des meilleures marques de poulet au monde.

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