Tradisyon sa Pagtikim: Paggalugad sa Tongin Market 통인시장

📍18 Jahamun-ro 15-gil, Jongno-gu, Seoul | 서울특별시 종로구 자하문로15길 18 (통인동)
🚆 Gyeongbokgung Station (linya 3, exit 2)
🕒 7:00 – 21:00 | Dosirak Lunch Box 11:00 – 16:00 | Sarado tuwing Lunes at ikatlong Linggo ng buwan.
₩ Libreng makapasok
🌐 tonginmarket.co.kr 
☎️ +82 2-722-0911
✍🏻 Malapit sa Gyeongbokgung Palace at Seochon Village

Tongin Market, na matatagpuan malapit Gyeongbokgung Palace at Seochon Village sa Seoul, ang iyong pupuntahan para sa masasarap na Korean treat. Madaling maabot sa pamamagitan ng subway o bus, na ginagawa itong isang maginhawang hintuan pagkatapos tuklasin ang lugar. Sa humigit-kumulang 80 tindahan na nag-aalok ng lahat mula sa mga restaurant hanggang sa mga street food stall, makakahanap ka ng maraming masarap at abot-kayang opsyon. Dagdag pa, naghahain sila ng maliliit na bahagi, kaya maaari mong subukan ang ilan sa lahat nang hindi sinisira ang bangko. Sumisid tayo at tuklasin ang lahat ng masarap na alok ng Tongin Market!

Paano makarating sa Tongin Market

Ang Tongin Market ay malapit sa Gyeongbokgung Palace. Para madaling makarating doon, lumabas sa Exit 2 mula sa Gyeongbokgung Station at diretsong maglakad nang humigit-kumulang 576 metro. Ang pasukan sa palengke ay nasa iyong kanan.

Tips

• Dumating ng maaga para sa tanghalian. Available lang ang Dosirak lunchbox system hanggang 4 pm tuwing weekdays at 3 pm tuwing weekend.
• Magdala ng cash. Bagama't ang ilang mga vendor ay maaaring tumanggap ng mga credit card, ang pagkakaroon ng cash sa kamay ay palaging isang magandang ideya, lalo na para sa Dosirak system.
• Dalhin ang iyong camera. Ang Tongin Market ay isang kapistahan para sa mga pandama; gugustuhin mong makuha ang lahat ng mga tanawin at amoy.
• Planuhin ang iyong pagkain. Dahil ang karamihan sa mga pagkain ay 1-2 barya lamang, madali kang makakatikim ng iba't ibang pagkain. Magpasya kung anong uri ng pangunahing kurso ang gusto mo muna, at pagkatapos ay punan ang natitirang bahagi ng iyong tray ng mga side dish.
• Kung naghahanap ka ng isang lugar upang iimbak ang iyong mga gamit, tingnan ang mga locker sa unang palapag ng sentro.
• Magsuot ng komportableng sapatos. Marami kang lalakad, kaya magsuot ng komportableng sapatos.

Mga bagay na maaaring gawin sa Tongin Market

Damhin ang Yeopjeon Dosirak (Brass Coin Lunchbox)

Nag-aalok ang Tongin Market ng kakaibang karanasan sa kainan. Maaaring tipunin ng mga bisita ang kanilang mga lunchbox gamit ang mga brass coins, na kilala bilang Yeopjeon, 엽전. Ang sikat na aktibidad na ito, ang Yeopjeon Dosirak 엽전도시락, ay dapat subukan sa merkado. Ang Yeopjeon (葉錢) ay isang sinaunang barya na gawa sa tanso. Sa pangkalahatan ay bilog at patag, mayroon itong hugis parisukat na butas sa gitna. Ang unang Yeopjeon ay ginawa noong Jin Dynasty sa China, at sa Korea, ang una ay ginawa noong 996 AD sa panahon ng Goryeo Dynasty.

Upang makilahok, maaari kang bumili ng mga tansong barya sa pasukan ng pamilihan o sa Dosirak Cafe sa ikalawang palapag ng Customer Service Center sa gitna ng pamilihan. Para sa 5,000 won, makakatanggap ka ng 10 brass coins na gagamitin. Kasama ng iyong mga barya, bibigyan ka rin ng isang walang laman na plastic na lunchbox na may anim na compartment. Pagkatapos, gumala sa palengke, tuklasin ang maraming food stalls kung saan mapipili mo ang iyong mga gustong pagkain para punan ang iyong lunchbox. Gusto ng mga bisita ang nako-customize na karanasan sa lunch box na ito dahil makakatikim ka ng iba't ibang Korean flavor sa isang upuan. 

Hindi lahat ng mga stall ay tumatanggap ng mga barya, ngunit madali mong matukoy ang mga nagagawa sa pamamagitan ng pagsuri sa kanilang kategorya. Maghanap ng larawan ng barya o mga salitang "dosirak cafe" para malaman kung saan mo magagamit ang iyong mga barya.

Kapag na-curate mo na ang iyong perpektong pagkain, bumalik sa Dosirak Cafe, kung saan maaari kang maupo sa ika-2 palapag. Dito, maaari kang mag-relax at mag-enjoy sa iyong lunch box. Bukod pa rito, nag-aalok ang cafe ng mga kagamitan, komplimentaryong tubig, at opsyon na magdagdag ng kanin o sopas sa iyong lunchbox para sa karagdagang bayad. Isa itong nakakatuwang paraan para tikman ang mga lasa ng Tongin Market habang ginagawa ang iyong kakaibang culinary adventure.

Galugarin ang mga stall 

Kahit na hindi mo pinaplanong subukan ang karanasan sa Dosirak, sulit ang isang masayang paglalakad sa merkado. Maglibot at bumasang mabuti sa mga stall, kung saan makakahanap ka ng maraming bagay na ibinebenta. Mula sa sariwang ani at pagkaing-dagat hanggang sa masasarap na Korean na meryenda at kawili-wiling mga souvenir, maraming makikita at matutuklasan.

Ano ang makakain sa Tongin Market

Pritong Tteokbokki (Mga Maanghang na Rice Cake)

Ang go-to treat sa Tongin Market ay ang pritong tteokbokki. Ayon sa kaugalian, ang tteokbokki ay pinakuluan ngunit pinirito sa maanghang na mantika bago ibuhos sa isang maapoy na sarsa. Ang kakaibang twist na ito ay nagbibigay sa meryenda ng malutong na panlabas habang pinapanatili itong malambot. Habang ang klasikong bersyon ay gumagamit ng maanghang na langis, ang merkado ay nag-aalok din ng mga alternatibong uri tulad ng toyo, lahat ay pantay na sikat sa mga bisita.

Dakkochi (Mga Tuhog ng Manok)

Ang Dakkochi ay isang paboritong pagkain sa kalye na nagtatampok ng inihaw na hita ng manok at berdeng sibuyas na niluto sa uling para sa isang mausok na lasa. Ang marinade, na karaniwang gawa sa toyo, asukal, at bawang, ay nag-aalok ng masarap na matamis at malasang lasa. Kasama sa iba't ibang bersyon ang maanghang na manok at mga karagdagan tulad ng dahon ng linga o mozzarella cheese. Sa masasarap na lasa nito, ang dakkochi ay isang mainam na pagpipilian para sa mabilis at kasiya-siyang meryenda.

Banchan (Side dish)

Kung may alam ka sa Korean food, malamang narinig mo na ang banchan, ang side dish na inihahain sa bawat pagkain. Sa Korea, makakahanap ka ng mga tindahan na nakatuon sa pagbebenta ng banchan para sa kaginhawahan. Nag-aalok ang mga tindahang ito ng iba't ibang opsyon, mula sa piniritong karne at noodles hanggang sa kari, egg roll, at iba't ibang uri ng pancake (jeon). Sa Tongin Market, matutuklasan mo ang isa sa mga tindahang ito na nagbibigay ng sari-saring banchan na tatangkilikin sa bahay kasama ng kanin para sa masarap at madaling pagkain.

Veggie rolls Ssam Gujeolpan

Ang mga masasarap na pagkain na ito ay kadalasang ipinagmamalaki ang manipis na pambalot ng papel na bigas na pinalamanan ng iba't ibang gulay tulad ng karot, pipino, kampanilya, at seaweed. Ito ay isang kamangha-manghang paraan upang tamasahin ang isang makulay na iba't ibang mga sustansya! Kung fan ka, maaari kang bumili ng regular-sized na bahagi na ibalot at iuuwi. Dagdag pa, maaari kang magbayad para sa mga roll na ito gamit ang regular na cash sa halip na mga barya!

Mayak Kimbap

Ang Mayak Kimbap, na kilala rin bilang Drug Kimbap o Mini Kimbap, ay isang sikat na Korean street food at lunch option na nakakuha ng internasyonal na atensyon para sa nakakahumaling na lasa at kaginhawaan nito. Hindi tulad ng tradisyonal na kimbap, na karaniwang isang mas malaking rolyo na puno ng iba't ibang sangkap, ang mayak kimbap ay mas maliit. Nagtatampok ito ng a simpagpuno ng pler, kadalasang binubuo lamang ng dalawa o tatlong pangunahing bahagi.

japchae

Tradisyonal na ginawa ang Korean glass noodle dish na ito gamit ang piniritong gulay, glass noodles, at karne. Gayunpaman, available din ang mga bersyon ng vegetarian, na may lamang mga gulay at glass noodles. Maaari mong mahanap ang pagkaing ito sa ilang restaurant o food stall sa Tongin Market.

Marshmallow ice cream

Instagram 에서 이 게시물 보기

요미 | 먹스타그램 🇰🇷(@biteofyommy)님의 공유 게시물

Ang ice cream na ito ay kumakalat sa social media! Ito ay pinahiran ng marshmallow, na lumilikha ng isang masarap na hindi mapaglabanan na pagkain. Ito ang perpektong dessert para tapusin ang iyong food tour sa istilo.

Mga malapit na atraksyon

Gyeongbokgung Palace

• address: 161, Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul 
• Bukas na oras: Enero-Pebrero, Nobyembre-Disyembre 09:00-17:00 | Marso-Mayo, Setyembre-Oktubre 10:00-18:00 | Hunyo-Agosto 09:00-18:30 | Huling admission 1 oras bago isara | Sarado tuwing Martes
• Bayad: Matanda (Edad 19-64): 3,000 KRW ($2.26); group admission (10+ tao): 2,400 KRW ($1.81); ang mga batang wala pang 18 at higit sa 65 at ang mga taong nakasuot ng Hanbok ay maaaring bumisita nang libre. 
• Website: www.royalpalace.go.kr

Pagbisita Gyeongbokgung Palace ay isang kinakailangan para sa sinumang naglalakbay sa Korea. Bilang pinakamalaki sa limang Joseon Dynasty royal palaces ng Seoul, ipinagmamalaki nito ang nakamamanghang arkitektura at malalawak na lugar na perpekto para sa pagpapahinga at pamamasyal. Ang paggalugad sa makasaysayang site na ito ay nag-aalok ng isang mapang-akit na sulyap sa tradisyonal na kultura ng Korea. Para sa dagdag na espesyal na karanasan, isaalang-alang ang pagsusuot ng hanbok habang gumagala sa palasyo at kumukuha ng mga larawan - ito ay isang paboritong aktibidad sa mga bisita. Makakatanggap ka pa ng libreng tiket sa pagpasok kung mag-hanbok ka! Tignan mo ang aming gabay sa pagrenta ng Hanbok dito. 

Seochon Village

• address: 28-1 Tongui-dong, Jongno-gu, Seoul
• Bukas na oras: 24 / 7
• Makipag-ugnay sa: + 82-2-735-8688

Isa sa mga pinakamagandang lugar na bisitahin malapit sa Tongin Market ay Seochon Village. Matatagpuan sa kanluran ng Gyeongbokgung Palace, ito ay isang itinatangi na makasaysayang lugar. Ipinagmamalaki nito ang mga lumang tindahan at tradisyonal na mga gusali ng hanok na tumagal sa paglipas ng panahon. Ang mga tradisyong Koreano ay umaayon sa mga modernong impluwensya sa loob ng mga labirint na eskinita nito, na nagbibigay sa distrito ng kakaibang kagandahan. Maaari mong tuklasin ang iba't ibang mga establisyimento sa Seochon Village, kabilang ang mga tindahan, guesthouse, cafe, at restaurant, lahat ay nag-aambag sa pang-akit nito.

Sejong Village Food Street

• address: 54-2 Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul
• Bukas na oras: Mag-iba ayon sa mga restawran.

Bago isawsaw ang iyong sarili sa lokal na kultura, pasiglahin ang masasarap na pagkain sa Sejong Village Food Street. Isang maigsing lakad lamang mula sa Exit 2 ng Gyeongbokgung Station, makikita mo ang signboard at mga berdeng parol na nagmamarka sa pasukan. Sa kabila ng pangalan nito, ang Sejong Village Food Street ay naglalaman ng kultura ng mga ordinaryong tao sa halip na royalty o mas mataas na uri. Dito, makakahanap ka ng halo ng mga bagong bukas na hot spot na pinamamahalaan ng mga batang negosyante at matagal nang establisimiyento noong nakaraang dekada, na nagpapasigla sa dating tahimik na distritong komersyal. Sa mga restaurant na nakakalat sa bawat eskinita, maraming mapagpipilian upang mabusog ang iyong gutom!

Ang Tongin Market ay isang dapat puntahan na destinasyon sa isang lungsod na puno ng mga culinary wonders. Ang buhay na buhay na kapaligiran nito, magkakaibang mga pagpipilian sa pagkain, at natatanging karanasan sa Dosirak ay nag-aalok ng tunay na lasa ng kulturang Koreano. Kung makikita mo ang iyong sarili sa paligid ng Gyeongbukgung Palace o Seochon Village, bisitahin ang Tongin Market—sulit ito!

Maaari mo rin tulad:

• Gyeongbokgung Palace 경복궁: Ang kailangan mo lang malaman
• Paano magrenta ng isang Korean tradisyonal na damit na si Hanbok?
• Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol sa Seochon Village Seoul