我附近的韓國燒烤

什麼是韓式燒烤? 首爾最佳菜單和韓國燒烤餐廳——2024 年更新

對於許多訪問首爾的人來說,在餐館清單上必須嘗試韓國燒烤餐廳。 即使您已經嚐過很多遍燒烤,而且對燒烤不是一味的忠實擁visiting,但前往韓國燒烤餐廳吃飯就可以為您帶來美味。  

韓國是美食家的最佳去處,因為韓國有許多優秀的餐館。 泡菜、米飯、湯都是各種可以填飽肚子的小菜。 此外,它是韓國最受歡迎的美食,因為它反映了韓國的文化。 韓國人喜歡一起度過時光,一起吃飯,喜歡一起唱歌。 如果你要去韓國烤肉店,不妨和朋友一起來個聚會,讓幸福加倍。

最好的韓國燒烤餐廳

什麼是韓式燒烤?

韓國燒烤

韓國燒烤不僅僅意味著肉。 它通常是烤肉、豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉,甚至是海鮮。 在韓國燒烤餐廳,您可以期待通常在餐桌本身內置的燃氣或木炭烤架上烹製的食物。 此外,還有許多其他配菜可以補充真正的韓國燒烤。 你如何吃燒烤也增加了這種享受。

韓國最著名的燒烤是Galbi,Samgyupsal和Bulgogi。 在這裡,您可以選擇未醃製的肉或與未醃製的肉相比更嫩,多汁的醃製肉。

熱門燒烤菜單說明

Samgyeobsal,Moksal,Dwaeji-galbi和Hanwoo是韓國燒烤餐廳的熱門菜單。 我建議您嘗試不同類型的韓國燒烤,因為各種韓國燒烤餐廳都提供明確的菜單。

韓宇

韓宇韓國燒烤

韓牛是指在韓國主要為肉類而飼養的韓國牛肉。 它是世界上最稀有和最昂貴的肉類之一。 嘗試這將是一次令人難忘的溫柔和風味體驗。 這種韓國燒烤肉的嫩度和醃製使它成為一道美味的餐廳菜餚。

德瓦吉·加爾比(Dwaeji Galbi)

Dwaeji Galbi - 韓國燒烤
[ Dwaeji Galbi – 韓國燒烤 ]

排骨是韓國傳統燒烤 gui 準備中使用的標準切割方式。 用辛辣的 Gochogang 混合物或最甜的醬油醃排骨,除了其他東西外,通常還加入大蒜、薑和酒飯。 在韓國燒烤餐廳,排骨傳統上是在桌子旁邊烤的,配上紫蘇葉或生菜葉。 整頓飯通常伴隨著一種叫做 ssamjang 的蘸醬、新鮮蔬菜和配菜。

Samgyeobsal和Moksal

三葉草韓國燒烤

Samgyeobsal以其多汁的味道和韓國最容易買到的燒烤菜單而聞名。 它是韓國人和外國人的首選。 此外,這塊柔軟的五花肉經過廚師的細緻處理後以低溫烹製。 如果您不喜歡帶有脂肪部分的 Samgyeobsal 的味道,您可以選擇 Moksal。 Moksal 質地堅韌,味道豐富。 在高溫烹飪後,您可以原樣享用 Moksal。

如何正確食用韓國燒烤?

你可以享受韓國燒烤,但如果你想吃真正的韓國燒烤,你需要像當地人一樣知道如何以正確的方式吃它。 在餐廳點肉時,可以免費獲得各種小菜(韓語Banchan),有蔬菜、綠豆芽、蒸雞蛋、調味豆芽、醃製等。 甚至你可以越來越多地問他們(免費),這是韓國飲食文化的一個很棒的部分。 會有很多超出你預期的食物。 由於小菜通常先上菜,您可以在主菜單之前享用它們。  

韓國燒烤

在很多韓國烤肉店,服務員都會在餐桌上為你操作烤架。 他會在你面前放火燒肉。 如果服務員不給你做肉,你可以自己做; 你可以一隻手拿著廚房剪刀,另一隻手拿著鑷子。 

另外,韓國人不僅喜歡吃肉,還喜歡在烤架上吃大蒜,蘑菇,土豆,洋蔥和泡菜等其他菜餚。 您可以將肉翻數遍,並知道什麼時候可以吃。 如果您覺得烤架太熱,可以請服務生控制溫度。

包裹

韓國人吃韓國烤肉的方式是用綠葉蔬菜把肉包起來。 這簡單! 用蘑菇和洋蔥等烤蔬菜和一些配菜把肉包起來。 這被韓國人稱為Ssam。 拿一個大蔬菜作為 Ssam 的基礎。

Instagram的 河南豬

芝麻和生菜葉是 Ssam 最常見的蔬菜。 在生菜上,放上肉、調味的蔥、大蒜和其他你想要的配料,還有一種叫做 Ssamjang 的香料,一種味道宜人的大豆醬。 Ssamjang醬由紅辣椒醬,豆醬,洋蔥,大蔥,麻油,大蒜和紅糖製成。 無論他們提供什麼醬汁,您都可以嘗試。 當然,您可以自定義您的 Ssam。   

吃完韓國烤肉後,你可能已經吃飽了,或者想嘗試一些其他的菜餚。 肉類之後的韓國燒烤菜餚種類繁多,例如辣面(Bibim Naengmyeon),冷面(Naengmyeon),以及多種食材的米飯(拌飯),炒飯(bokkeumbap)和熱湯(Jjigae)。

首爾最佳韓國燒烤餐廳

查看韓國最好的燒烤餐廳列表,並訪問至少一個主題,在韓國獲得難忘的燒烤體驗。

Hanam Dwaeji 吊臂

hanam豬餐廳韓國燒烤

當我厭倦了自己燒烤時,Hanam Dwaeji Jib 是我的首選,因為餐廳的工作人員以最美味的方式烤肉。

他們使用原始的韓國豬肉,最重要的是,他們在上桌前通過脫釉將肉汁 (육즙) 的損失降至最低。

觀看員工的切肉表演是參觀 Hanam Dwaeji Jib 的另一種樂趣。

新村食堂

新村餐廳
Instagram的 新村

對於熟悉韓國烹飪節目的人來說,他們可能聽說過韓國廚師白鍾元以及他的特許經營餐廳新村食堂。 Yeontan bulgogi 是這家餐廳的招牌菜單,您應該嘗試一下。 有點辣。 對於不能吃辣的人,你可以點他們的Saemaeul bulgogi,它不像醃製的Yeontan bulgogi那樣不辣。 此外,它非常實惠。 🙂

吃完主菜單後,試試 7 分鐘的 Dwaeji Kimchi (Kimchi jjigae) 和 Naeng Kimchimali Guksu (Cold Kimchi Noodle)。

由於韓國有200多家分支機構,因此您可以輕鬆地找到附近的分支機構。 最大的一個在江南

育通寧

육통령的臉書
臉書 육통령

如果你喜歡又嫩又厚的韓國燒烤肉,這家餐廳可能適合你。 Yuk TongNyeong 因其美味可口的食物和輕鬆的環境而時尚。 如果你會說韓語,你就會明白 Yuk TongNyeong 的意思,這是 Meat 的總裁,因為 Dae TongNyeong 在韓語中是總裁的意思。 哈哈,看來他們對他們的肉菜單很自豪。 不是嗎? 😉 這家韓國燒烤餐廳的主要特色之一是,許多滿意的顧客表示他們提供六種不同的醬汁,以便您可以蘸上燒烤肉。 此外,價格實惠,許多韓國電視節目將這個地方介紹為令人垂涎的地方。 主要分店在明洞,您也可以參觀弘大、江南和仁川的其他分店。

  • 地址:首爾特別市中區明洞37na街2-8
  • 營業時間:11:30 – 01:00
  • 電話:010 7445-9111
  • 網址:Yuk TongNyeong Facebook的頁面

鄭恩珠

Eunjoo jeong 韓國燒烤
By naver.com

EunJoo Jeong在周三Food Talk上出現後,EunJoo Jeong已經成為韓國燒烤的著名餐廳。 這是一個韓國電視節目,以提供美味食物的餐廳為特色。 此後,韓國燒烤店的名單不完整,名單上沒有鄭恩珠的名字。 他們的招牌菜單是五花肉(Samgyeopsal),配以各種蔬菜和泡菜。 讓我們在位於市中心的老市場品嚐正宗的韓國料理吧。

  • 地址:首爾市中區昌吉宮路32街8號
  • 營業時間:10:30 – 22:00
  • 電話:02 2265-4669

Gogikkun金春培

韓國燒烤餐廳
Instagram的 金春裴

弘大是最受遊客歡迎的餐館之一。 學生經常光顧的大學區設有平價商店和韓國燒烤餐廳。 街頭音樂家也增添了這個地區的魅力。 Gogikkun Kim ChoonBae 是弘大最好的韓國燒烤之一。 與大多數韓國燒烤餐廳相比,它的裝飾風格頗受許多顧客的喜愛,因為它的氛圍有些獨特。 此外,他們還提供濟州土生土長的優質豬肚、韃靼牛肉(韓語為Yuk-hoe)和各種酒類。 您可以參觀弘大的總店,也可以參觀江南和鍾路地區的總店。

  • 地址:首爾特別市麻浦區弘益路36街3號
  • 開放時間:週日。 –星期四。 12:00 – 24:00 | 週五–星期六12:00 – 03:00
  • 電話:070 7779-5658

姜浩東白正

江湖洞百精韓國燒烤店
Instagram的 百靜

這個韓國燒烤店是明洞所有韓國燒烤愛好者的必去之地。 姜虎東已經被稱為韓國著名喜劇演員。 這家餐廳以提供最佳風味的韓國燒烤和各種肉類選擇而聞名,包括火腿、牛肉、培根、奶酪和其他韓國菜餚。 嘗試一下!

  • 地址:首爾特別市中區19洞明洞3-10
  • 營業時間:11:00 – 24:00
  • 電話:0507 1432-6780

諾戈爾吉普 

韓國燒烤餐廳
By naver.com

Nongolgip(Nongil房屋)是物有所值的最佳燒烤店之一。 每天從農場運來的新鮮肉類並沒有什麼大的要求,但是通常,它們以一半的價格就能做得很好,並且可以選擇燉菜和米飯。 嘗試外裙或外衣。 木製小木屋的主題嚮往這家餐廳的裝飾。 此外,它還是擁有大型餐廳的小型休閒會議的理想場所。 這家餐廳的成功獲得了完整的特許經營權,但是論峴和崇丹的原始位置仍然是最受歡迎的位置。

  • 地址:首爾特別市江南區道山大路19街8號
  • 營業時間:10:00 – 24:00
  • 電話:02 549-9930
  • 網址: http://www.nongolhouse.com/

王比吉

韓國餐廳燒烤
By naver.com

如果您是第一次來漢城,並且想在吃美味的烤肉之前先看專家們的烤肉,Wangbijib非常適合您。 使Wangbijib成為您的第一燒烤站。 工作人員將為您準備適合您的剪裁。 此外,由於良好的通風系統,您的衣服不會聞起來像煙熏味和肉味。 

所有類型的鹹肉都會在口中融化,但為了獲得最佳體驗,請選擇醃排骨、牛腰肉牛排或您選擇的其他大理石切塊。 大理石花紋賦予肉所需的豐富度,而沒有脂肪味。

  • 地址:首爾市鐘路區Samil-daero 24-gil 15
  • 營業時間:11:30 – 22:30
  • 電話:02 720-3066

大堂餐廳

韓國燒烤餐廳
Instagram的 大同 1964

對待自己最好的方法之一就是通過食物! 當然,健康和美味的食物。 我們推薦大島餐廳的韓牛肉。 烤韓國燒烤是一種令人難忘的味道,因為每一口都融入了 Daedo 餐廳的專有技術。 自 1964 年以來,這家餐廳一直供應優質的韓國韓屋燒烤。 今天犒勞自己!

鳳舞花樓

By 鳳舞花露

Bongwoowharo 專門生產五花肉。 厚實多汁的肉切得恰到好處,因此您可以品嚐每一塊。 豬肉是在炭火下烹製的,使豬肉的味道和火相協調。 他們也有拌飯、ddaengjang jjigae 和生肉拌飯,可以搭配韓國燒烤或單獨吃。

  • 서울서울강남구강남구18길76스타
  • 02-558-8452

你也許也喜歡:

2 關於“什麼是韓國燒烤? 首爾最佳菜單和韓國燒烤餐廳——2024 年更新”

  1. 鐵蛋白

    你好,

    您在其他文章中首次亮相燒烤(照片)嗎?
    太棒了,謝天謝地。

    親切

  2. 嗨,費林,
    對不起,我不記得我在哪裡拍的照片。 然而,我可以告訴你,大多數韓國燒烤餐廳都提供像圖片一樣的 Samgyeopsal。 如果你告訴我具體的區域或菜單,我會為你推薦最好的餐廳。 祝你有美好的一天! 🙂

評論被關閉。

“此頁面可能包含附屬鏈接,這意味著如果您通過鏈接進行購買,我們可能會免費獲得少量佣金!”