Лучшая корейская уличная еда — обновление 2024 г.

Мы все любим путешествовать как удовольствие и лучшую терапию для восстановления настроения. Самая запоминающаяся часть путешествий - еда, особенно местная. Еда так много говорит о стране. Их прошлое, настоящее и даже будущее! Если вы любите еду, как я, и любите исследовать различные традиционные и местные блюда. Вот некоторые из Лучшая корейская уличная еда что местные жители и иностранцы любят и помнят.

Читайте также:

• Чем заняться в Мёндоне: покупки и еда
• Что делать в Инсадоне Сеуле
• Gwangjang Market: лучшая корейская уличная еда
• Большие бары MAKGEOLLI в Сеуле: традиционные корейские алкогольные напитки
• Лучшие рестораны корейской жареной курицы в Сеуле
• Модные районы Сеула: модные и модные районы

Лучшая уличная еда в Корее

Ттеокбокки - 떡볶이

Если ваши вкусовые рецепторы нравятся сладкие и пряные, тогда я настоятельно рекомендую вам попробовать ттеокбокки. Это, несомненно, корейская уличная еда номер 1, известная во всем мире благодаря своей изысканности. Это традиционное блюдо - рисовые лепешки, приготовленные в соусе из сладкого и острого красного перца под названием гочуджанг. Многие рестораны сделали это местное лакомство более роскошным, добавив тертый сыр моцарелла и / или нарезанную говядину. Вы можете найти tteokbokki в КАЖДОМ открытом традиционном рынке. Они в основном продаются вместе с нашим следующим фаворитом, Emouk Tang или рыбным супом!

Эомук (Рыбный пирог) – 어묵

Если tteokbokki немного слишком острый для вас, мы рекомендуем есть его вместе с Emouk или рыбным пирогом. Это идет с богатым и ароматным бульоном, сделанным на основе краба. Я люблю пить теплый суп в зимние дни в Корее. Но это вкусно на протяжении всего года. Мы настоятельно рекомендуем вам попробовать это! Кроме того, рыбный пирог имеет приятную жевательную текстуру, и вы можете попробовать сочетание рыбы и морепродуктов. Многие считают Emouk легкой едой, и это лучшее сочетание с любой уличной едой. Особенно, если вы попробуете следующую популярную уличную еду, жареную еду по-корейски или по-корейски.

Твигим или жареная еда по-корейски - 튀김

Твигим или жареная уличная еда по-корейски - идеальное угощение для всех! Вы можете отведать сочных кальмаров, восхитительного овощного картофеля, вареных яиц, креветок и сладкого картофеля. Все они в хрустящей корочке! Те из вас, кто не любит овощи, особенно некоторые дети, не поймут, что они едят - морковь или вкусную закуску! Выбирайте любой Twigim на свой вкус. Цена варьируется от 500 до 2,000 вон. Если вы пробуете это в первый раз, я советую вам попробовать каждый аромат, потому что вы наверняка пропустите это, когда вернетесь домой.

Гимбап - 김밥

Кимбап - это традиционное корейское блюдо, в которое завернуты сушеные водоросли с рисом, овощами и мясом (если хотите). Различные цвета приятны для ваших глаз, а также удовлетворяют ваши вкусовые рецепторы. В прошлом и до сих пор Кимбап - это еда номер один, которую большинство местных жителей предпочитают быстро, удобно и полезно. Вы можете найти кимбап, который продается в уличных уличных тележках с едой, продается отдельно за пределами метро или в специализированных ресторанах кимбапа. Вы можете найти там разные виды карданов. Например, кимпбап эмук (рыбный пирог), кимбап с жареными креветками, кимбап донгацу (жареная свинина), овощной кимбап, кимбап с тунцом и многое другое!

Корейский уличный тост - 토스트

[ IVisitKorea YouTube Channel ]

Эта популярная и любимая уличная еда вызывает много воспоминаний. Это идеальный завтрак «в дороге». Также известен как «тост с гилгеори» или «уличный тост». Он продается в основном утром, и вы можете найти его недалеко от оживленной станции метро. Сэндвич из горячего хлеба, поджаренного на сливочном масле. Сверху положите ломтик ветчины, сыра и яичное тесто с нашинкованной капустой, морковью и другими овощами. Затем сверху выдавливают кетчуп и майонез, делая его таким вкусным и сытным. Его всегда подают подогретым и завернутым, так что вы можете есть его, куда бы вы ни пошли.

Bungeo-ppang - 붕어빵

Для приготовления бунгеоппан тесто, представляющее собой смесь муки и маргарина, выливают в форму, а затем добавляют в духовку красную фасоль и обжаривают на сильном огне. Несмотря на это simВ этом рецепте причина, по которой вкус в каждом магазине настолько разный, заключается в том, что существует формула: «тесто немного другое + фасоль немного другая + огонь немного другой + время выпечки немного другое = совсем другой Бунгеоппанг». В зависимости от формы хлеба названия разные. Например, «Бунгео» по-корейски означает «рыба», а «Бунгеоппан» — выпечка в форме рыбы.

Хотток - 호떡

Это корейская закуска из блинов, содержащая сахар из клейкого риса или муки. Обычно добавляют коричневый сахар со вкусом корицы, но в настоящее время его делают из овощей, орехов, морепродуктов и чапче. Более того, хотток обычно белого цвета и круглой формы, но усилиями уличных поваров вводятся различные виды хотток, такие как зеленый хотток с порошком зеленого чая и прямоугольный.

Даккочи - 닭 꼬치

Запах куриных шашлыков на гриле в гочуджанге, корейской пасте красного чили, является соблазном, которого нельзя избежать. Корейцы любят Даккочи как закуску и гарнир для питья соджу. Это блюдо, приготовленное путем сшивания курицы на шпажке, а во время выпечки применяется гочуджан или соевый соус. Большинство магазинов уличной еды продают Даккочи, и вы можете наслаждаться им в зоне отдыха на шоссе.

Sotteok Sotteok - 소 떡소 떡

Sotteok Sotteok стал самая горячая корейская уличная еда относительно недавно. Даже некоторые пожилые люди могут не знать об этом, но молодое поколение выражает безграничную любовь к Sotteok Sotteok. Для этого они по очереди кладут на шпажки колбасу и рисовый пирог и запекают их на гриле с соусом кочуджан. Если вы встретите Sotteok Sotteok на улице, вам не следует проходить мимо. 🙂

Мороженое - 순대 - Это не мороженое с фруктами 🙂

Это еще одна популярная уличная еда, которую любят корейцы. Мороженое - это приготовленная на пару колбаса из свиной или коровьей крови. Это может показаться странным, но вкус ароматный, а текстура жевательная. Мороженое продается вместе с Tteokbokki и Twigim. Он также идет с кишками на пару! Мороженое настолько популярно, что в Синлим-донге в Сеуле также есть город сэндэ. Улица заполнена ресторанами, в которых можно попробовать разные виды мороженого. Если вам понравилось мороженое в магазине уличной еды, теперь вы можете попробовать жареный мороженое в ресторане Sundae. Его готовят на столе с фруктовым мороженым, чапче, овощами и соусом кочуджанг. Излишне говорить, что это лучший гарнир к Соджу или Макгеолли.

Картофель торнадо - 회오리 감자

Его также называют жареным картофелем. Если вы увидите это фото выше, вы сможете понять, почему это называется картофелем торнадо. Для него есть разные приправы: луковая соль, сыр, мед. Это интересная вещь, в которую трудно поверить, но картофель торнадо - это запатентованный продукт корейской пищевой компании.

Кубок - 컵밥

Хотя многие из вышеперечисленных уличных блюд были популярны в течение многих лет, Cupbap или рис в чашке (блюде), можно сказать, довольно новый. Постепенно он начал набирать популярность в 1998 году, когда на станции метро Норанджин был изготовлен «Кубок Бап Геори» или «Кубок Райс-стрит». Cupbap впервые был приготовлен для студентов, готовящихся к экзаменам и поступлению в колледж, недалеко от оживленного района Норанджин. Теперь это стало сытным и индивидуализированным блюдом для всех. Вы можете выбрать, какие начинки хотите, или выбрать из их меню, например, спам, свинину или рыбные яйца. Цена также варьируется от 3,000 до 5,000 вон.

Вы можете подумать, что это сделано, но подождите ... это еще не конец. Пришло время исследовать лучшие рынки или места, чтобы попробовать лучшую корейскую уличную еду. Кроме того, на некоторых местных рынках вам предложат разнообразные традиционные корейские блюда. Вы можете обнаружить, что они готовят его прямо перед вами.

Таким образом, некоторые из корейских местных рынков для еды, которые не только известны, но и выгодны для туристов и местных жителей, находятся здесь ниже.

Лучшие корейские уличные продуктовые рынки

Рынок Кванджанг

Это один из традиционных, старых и до сих пор многолюдных рынков в Сеуле, куда сотни и тысячи людей приходят и едят свою любимую местную корейскую еду за день. Специально для туриста, это одна из горячих точек, где они действительно могут исследовать вкус традиционной корейской кухни. Узнайте больше о рынке Кванджанг ВОТ, Лучшая кухня, которую вы можете попробовать на этом рынке Кванджанг, это,

• Маяк Гимбап
• Bindaetteok (пикантные блины) и Makgeolli (корейское рисовое вино)
• Рагу из минтая

Если вы заинтересованы в посещении кулинарного рынка Кванджанг с Сеульской N-Tower и Королевским дворцом, проверить этот ночной тур.

Сеул Бамдоккаби Ночной рынок

Bamdokkaebi означает ночной призрак на корейском языке. И если вам интересно, почему название рынка - призрачный ночной рынок, отметьте это Ночной рынок Сеула Бамдоккаэби Почта. Сеул проводит эти ночные рынки в 5 разных местах каждую пятницу и воскресенье с апреля по октябрь. Все пять мест отличные, так что вы можете найти ближайший к вам рынок. Вы можете насладиться шоу водного фонтана на мосту Ханганг и Банпо в Banpo Romantic Moonlight Market или посетить Cheonggyechon Time Tour Market после покупок в Myeongdong. Более 50 фургонов с едой готовы предложить вам лучшие и лучшие блюда корейской кухни в соответствии с их культурным вкусом. Помимо отличной уличной еды с грузовиками, вы можете наслаждаться концертами, представлениями и другими праздниками. Узнайте больше о ночной рынок Сеула Бамдоккаби ВОТ.

Мёндон Аллея Фуд-стрит

Улица Мёндон хорошо известен покупки в Корее, Улица заполнена множеством косметических брендов, модных магазинов и ресторанов. Но если оставить в стороне фактор покупок, этот рынок также является значительным и значительным для корейских традиционных блюд. В 5 часов вечера по будням или в 2 часа дня по выходным в центре Myeongdong Jungang-ro начинают появляться продуктовые лавки. И это образует пищевую аллею, даже не замечая. Несколько магазинчиков с аксессуарами редко выстроены между тележками с прилавками с едой, но большинство из них достаточно популярны, чтобы называться в Жужонбури всем (주전 부리). Jujeonburi означает легкие закуски на корейском языке.

Вы можете найти различные виды уличной еды здесь.

• Горячий бар (핫바, рыбный пирог ручной работы)
• Ккома Гимбап (꼬마 김밥, Малый Гимбап)
• Жареные креветки
• Шашлык из колбасы
• Клубничный клейкий рисовый пирог (딸기 모찌)
• Gyeranppang (Яичный ппагн)
• Мороженое бунгео-ппанг
• Заварной крем ручной работы чуррос
• Рулонная пицца

Рынок Тонгин

Что ж, если вы хотите исследовать различные вкусы Кореи, то этот рынок - лучшее решение для вас. Основанный еще в 1941 году, это традиционный рынок длиной 200 метров, напоминающий небольшой переулок, который можно посетить после посещения. Кенбоккун или пеший туризм по городской стене Сеула. Знаменитые продукты в Тонгинский рынок Gireum Tteokbokki (기름 떡볶이) и Yeopjeon Dosirak (엽전 도시락, Монетный ланчбокс).

Они обжаривают приправленные ттеокбокки с маслом, и вы можете выбрать один вкус из двух: ттеокбокки Гиреум и ттеокбокки Ганджанг (соевый соус). Чтобы попробовать различные виды корейских блюд, я рекомендую вам попробовать Ёпчжон Досирак. Это своего рода система, при которой вы должны покупать Ёпчжоны, чтобы покупать продукты на рынке. Приобретя продукты, их можно перекусить на 2 этаже, в ланчбоксе. 500 KRW - это одна монета Ёпчжон, и они продают монеты с 11 до 3 (будни) и с 11 до 4 (выходные). Но вы должны проверить дату посещения, потому что они не открывают кафе каждый понедельник и 3-е воскресенье месяца.

Ночной рынок Тондэмун

Тондэмун - это место, где вы не можете просто делать покупки, но на самом деле наслаждаться своим временем так долго, как сможете. Это место, которое имеет огромную коллекцию моды. Поэтому, независимо от того, являетесь ли вы любителем моды, законодателем моды или даже хотите насладиться вечерними закусками, именно здесь вы можете делать все это с друзьями, семьей и даже в одиночку. Отдохните от покупки самой вкусной еды; Есть несколько особых мест, где можно приобрести традиционные корейские блюда по разумной цене. Такие места, как рынок Gwanghui и рынок Jeil Pyeonghwa, являются заслуженными ресторанами.

Намдэмун Маркет Прическа Аллея

Рынок Намдэмун - большой традиционный рынок, где можно купить практически все по доступной цене. Как рынок уличной еды, есть три известных переулка. Аллея волос, аллея Калгуксу и аллея Меокджа. Самой известной аллеей будет аллея волосатых, где можно попробовать пряное тушеное мясо из волоса. Сложно найти место, чтобы посидеть в обеденное время из-за многолюдности. Калгуксу - это традиционная корейская мучная лапша, название которой подтверждается указанием ингредиентов. Например, морепродукты Калгуксу. Аллея Меокджа в переводе с корейского означает «Аллея гурманов», и здесь вы можете попробовать многие виды традиционных корейских блюд. Кроме того, рынок Намдэмун - отличное место, чтобы отведать различные хоттеки, такие как джапчхи с морепродуктами, хани-хотток и кимчи-хотток.

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ СЛОВА:

Надеюсь, что после прочтения этого вы будете достаточно осведомлены и сможете легко посетить корейские рынки и улицы с едой ради лучшая корейская уличная еда. Наконец, если вы думаете, что есть что-то еще, что вы хотите знать о лучшая корейская уличная еда в Сеуле, тогда не стесняйтесь задавать мне вопросы в поле для комментариев. Я хотел бы вызвать ваши запросы и предложить некоторые интересные решения.

Автор Dy & Jay.