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Manger seul dans Busan Voyager seul n'est pas forcément aussi stressant qu'il n'y paraît. Si vous voyagez seul, vous vous demandez sans doute où trouver un bon restaurant sans être dérangé. Heureusement, Busan, la Cité du Cinéma, regorge d'options, des marchés de rue animés aux restaurants plus intimes. Voici les meilleurs restaurants de Busan où vous pourrez savourer votre repas en toute tranquillité. Découvrez en bas de page la sélection d'IVK !
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- Marché aux poissons de Jagalchi
- à Pyeongsanok
- Dongnae Halmae Pajeon
- CIEL99
- Ssangdung-i Dwaeji Gukbap 쌍둥이돼지국밥 본점
- Succursale de Mipo-jib – Gwangalli
- EomYongBaek DoejiGukbap 엄용백 돼지국밥 수영점 – Branche de Haeundae
- Haemok Haeundae 해목
- Anmok
- Temple Beomeosa
- Yongkangzzie
- ☕ Les meilleurs cafés de Busan pour les voyageurs solo
Marché aux poissons de Jagalchi

- Addresse: 52 Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 9h00 – 21h00 | Fermé les 1er et 3e mardis du mois
- Médias sociaux: Site officiel
- Tel. : +82 51-245-2594
- S'y rendre Prenez la ligne 1 jusqu'à la station Jagalchi, empruntez la sortie 10, puis continuez tout droit jusqu'à dépasser la première rue. Tournez à droite dans la deuxième rue et continuez tout droit sur 140 m pour arriver au marché.
Vous serez peut-être surpris de trouver un marché parmi les restaurants où l'on peut dîner seul. Cependant, Marché aux poissons de Jagalchi Ce marché aux poissons offre d'excellentes options de restauration, idéales pour les voyageurs solos. Ici, vous choisissez comment vous souhaitez passer votre visite. Arrêtez-vous à un étal animé ou plus tranquille, commandez des fruits de mer et savourez votre repas en compagnie d'autres visiteurs. N'hésitez pas à discuter avec les vendeurs ou à goûter des plats de poisson originaux. Ce marché est un incontournable pour toute personne visitant Busan pour la première fois. 💡 Conseil : D'autres alternatives existent. Allée alimentaire du marché Gukje, Millak, ville du poisson cru et Rue gastronomique traditionnelle de Busan.
à Pyeongsanok

- Addresse: 26 Choryangjung-ro, Dong-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : Du lundi au samedi : 11h00 – 20h00 | Dimanche : Fermé
- Tel. : +82 51-468-6255
Il y a une raison pour laquelle à Pyeongsanok Ce restaurant figure parmi les meilleures tables de Busan. Ouvert depuis l'après-guerre de Corée, il perpétue une tradition de 130 ans à travers sa spécialité : le « suyuk », des tranches de porc bouillies. Plat phare de la carte, le suyuk est cuit à la perfection. Sa viande tendre et juteuse fond littéralement dans la bouche dès la première bouchée. Il se marie à merveille avec les nouilles et les nouilles au kimchi de radis d'été, également proposées à la carte.
Dongnae Halmae Pajeon

- Addresse: 43-10, Myeongnyun-ro 94beongil, district de Dongnae, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : Du mardi au dimanche : 12h-10h | Lundi : Fermé
- Médias sociaux: Site officiel
- Tel. : +82 51-552-0791
Voici un autre restaurant coréen historique qui existe depuis les années 1940. Dongnae Halmae Pajeon est une entreprise familiale qui a débuté comme un étal au marché de Dongnae. Depuis sa création, elle s'est spécialisée dans haemul pajeongLa crêpe aux fruits de mer et aux oignons verts est un incontournable. Et le meilleur dans tout ça ? Son goût est resté inchangé depuis l'époque où l'arrière-grand-mère du propriétaire actuel la préparait. Alors que Dongnae Halmae Pajeon accueille sa quatrième génération de propriétaires, le restaurant demeure une adresse de prédilection pour les locaux comme pour les touristes.
CIEL99

- Addresse: Corée du Sud, Busan, Haeundae-gu, Jung-dong, Haeun-daero 774beon-gil, 30 엘시티 랜드마크타워
- Nos heures d'ouverture : 10 AM - 9 PM
- Médias sociaux: Site officiel
- S'y rendre Prenez la ligne 2 jusqu'à la station Haeundae, utilisez la sortie 3, puis marchez tout droit vers le bâtiment Haeundae LCT The Sharp.
L'une des meilleures choses à faire à Busan est de gravir le Busan X le cielSitué aux 98e, 99e et 100e étages de Haeundae LCT The Sharp – Tour emblématiqueCet observatoire offre une vue imprenable sur la ville. Ajoutez une touche culinaire à votre voyage en savourant un repas au CIEL99Ce restaurant occidental, situé au 99e étage, vous propose une pause gourmande lors de votre visite de l'observatoire. Au menu : steaks, pâtes, bisque de crevettes et vins pétillants. Amateurs de K-dramas, sachez que SKY99 a servi de décor au tournage de « Now, We Are Breaking Up ».
Ssangdung-i Dwaeji Gukbap 쌍둥이돼지국밥 본점

- Succursale principale : 16 ONU Pyeonghwa-ro, Nam-gu, Busan, Corée du Sud
- Nouvelle adresse de la succursale : 35-1 UN Pyeonghwa-ro, Nam-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 9 AM - 10 PM
- Médias sociaux: Instagram officiel
- S'y rendre Prenez la ligne 2 jusqu'à la station Daeyeon (branche principale).
Parmi les spécialités culinaires de Busan, le Dwaeji Gukbap est un incontournable. Et si vous souhaitez goûter la version authentique, Ssangdung-i Dwaeji Gukbap (Twins Pork Soup) est l'adresse incontournable. Cet établissement renommé est spécialisé dans le Dwaeji Gukbap, dont le bouillon clair, non épicé et savoureux est le point fort. Le bouillon parfumé et le porc tendre créent une saveur généreuse qui fidélise les clients. Autre plat à ne pas manquer : le Suyuk, des tranches de porc bouillies d'une tendreté exceptionnelle.
Succursale de Mipo-jib – Gwangalli

- Addresse: Corée du Sud, Busan, Suyeong-gu, Gwanganhaebyeon-ro, 153-1 올리브영 2층
- Nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi : 11h00 – 15h30 et 17h00 – 22h00 ; samedi et dimanche : 11h00 – 15h30 et 16h30 – 22h00
- Médias sociaux: Site officiel, Instagram officiel
- Tel. : +82 51-751-9888
Ensuite, Mipo-jib Ce restaurant possède deux adresses à Busan. Cependant, celui de Gwangalli est particulièrement recommandé aux voyageurs en solo. C'est un véritable paradis pour les amateurs de fruits de mer, qui apprécieront sans aucun doute ses généreux plateaux. Goûtez le plateau signature, composé de crabe cru mariné, de crevettes, de palourdes, d'ormeaux et d'autres fruits de mer, le tout servi avec une sauce aux agrumes. Cette dernière, à base d'œuf cru, d'œufs de poisson et d'autres ingrédients, est également un incontournable. Les plateaux de fruits de mer sont généralement accompagnés de riz cuit en pot de pierre et de garnitures. 💡 Conseil : Après votre repas, rendez-vous à Plage de Gwangalli pour assister au spectaculaire spectacle de drones M.
EomYongBaek DoejiGukbap 엄용백 돼지국밥 수영점 – Branche de Haeundae
- Addresse: Corée du Sud, Busan, Haeundae-gu, Gunam-ro 24beon-gil, 391층
- Nos heures d'ouverture : 8 AM - 7 PM
Si vous visitez l'emblématique Haeundae Beach, profitez d'un délicieux dîner au EomYongBaek DwaejiGukbapFigurant parmi les meilleurs restaurants de Haeundae, EomYongBaek est réputé pour sa soupe de riz au porc. Son atout principal ? Des tranches de porc tendres et fondantes qui se marient à merveille avec un bouillon savoureux. Vous avez le choix entre la soupe de riz au porc à la mode de Busan, au bouillon clair, et celle à la mode de Miryang, au bouillon crémeux. Ce restaurant est très prisé ; prévoyez donc de faire la queue.
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Haemok Haeundae 해목
- Addresse: 8 Gunam-ro 24beon-gil, Haeundae-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : Du lundi au jeudi : de 11h00 à 15h00, de 17h00 à 22h00, du vendredi au dimanche : de 11h00 à 22h00
- Tel. : +82 50-71385-3730
Le très coté Haemok Haeundae Au premier abord, ce restaurant semble idéal pour un repas en solo. Incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise, cet établissement propose une interprétation japonaise des fruits de mer. Le plat signature, le « Hitsumabushi », est une anguille grillée à la mode de Nagoya, à ne manquer sous aucun prétexte : grillée trois fois et servie dans un bouillon dashi épais. Le « Special Kaisen Don », un généreux bol de riz aux fruits de mer, vaut également le détour. La carte propose aussi du saumon frais, du thon et des sashimis. Et, détail important, Haemok figure dans le Guide MICHELIN 2025. 💡 Conseil : Prenez le bus Haeundae Sky Capsule ou train de plage de Haeundae pour des vues imprenables sur l'océan.
Anmok

- Addresse: 3 Gwangnam-ro 22beon-gil, Suyeong-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 11 AM - 9 PM
- Tel. : +82 50-71461-0523
- Médias sociaux: Instagram officiel
Ajoutons un autre restaurant Dwaeji Gukbap à cette liste des meilleurs restaurants de Busan où l'on peut manger seul. Anmok Anmog invite les voyageurs solitaires à découvrir sa soupe de riz au porc signature, une spécialité régionale incontournable. Ce qui distingue Anmog, c'est sa version unique du traditionnel Dwaeji Gukbap. Le chef laisse mijoter le bouillon pendant plus de 24 heures avec des os de porc. Il en résulte une soupe riche au goût authentique, sans aucun assaisonnement ajouté. Ce plat est d'ailleurs la raison pour laquelle Anmog figure dans le Guide Michelin 2024 et 2025. Goûtez également la soupe de tête de porc, la soupe de riz au porc et les ramyeon au porc.
Temple Beomeosa

- Addresse: 250 Beomeosa-ro, Geumjeong-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 8 AM - 5: 30 PM
- Médias sociaux: Site officiel, Facebook officiel
- S'y rendre Prenez la ligne 1 du métro de Busan jusqu'à la station Beomeosa, utilisez la sortie 5 ou 7, puis prenez le bus 90. Descendez au parking de Beomeosa.
Si vous souhaitez allier nature, sérénité et expérience culinaire, inscrivez-vous au programme Templestay. Temple BeomeosaConstruit sur les pentes du mont Geumjeongsan, ce temple bouddhiste HwaEom offre paix et sérénité. Nombre de ses bâtiments et objets sont classés trésors nationaux coréens, notamment la pagode de pierre à trois étages, le Daeungjeon, l'Iljumun, le support du drapeau et la lampe de pierre. Le programme « Templestay » est bien plus qu'un simple repas végétarien ou un dîner en solo ; il permet aux visiteurs de découvrir la vie monastique de l'intérieur en participant à des méditations, en savourant une cuisine bouddhiste et en assistant à des cérémonies. Optez pour ce programme si vous souhaitez vivre une expérience inoubliable à Busan.
Yongkangzzie

- Addresse: 10 Gwanganhaebyeon-ro 277beon-gil, Suyeong-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 11 AM - 9: 30 PM
- Médias sociaux: Instagram officiel
- Tel. : +82 51-758-6011
Enfin, des Yongkangzzie Yongkangzzie, un autre établissement figurant dans le Guide MICHELIN, est également présent dans cette liste des meilleurs restaurants de Busan où manger seul. Si vous êtes lassé des fruits de mer et du porc, la soupe de nouilles au bœuf de ce restaurant taïwanais est idéale pour changer vos habitudes alimentaires. Le bouillon riche, les nouilles à la texture agréable et le bœuf bien cuit forment une combinaison parfaite qui ravira vos papilles. Et le meilleur dans tout ça ? Yongkangzzie est un restaurant abordable.
☕ Les meilleurs cafés de Busan pour les voyageurs solo
Coralani 코랄라니

- Addresse: 32 Gijanghaean-ro, Gijang-gun, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 10 AM - 10 PM
- Médias sociaux: Instagram officiel
Busan ne se limite pas aux restaurants ; on y trouve aussi de nombreux cafés accueillants pour les personnes voyageant seules. Commençons par… CoralaniCe café en bord de mer est l'un des plus photogéniques de Busan. De son intérieur moderne à ses baies vitrées offrant une vue imprenable sur la mer, tout y est esthétiquement plaisant. Sa terrasse est un autre atout majeur : vous pourrez y savourer votre café bercé par la brise marine. Un espace enfants et un espace animaux sont également prévus, parfaits pour les familles et les visiteurs accompagnés de leurs compagnons à quatre pattes.
Coffee It House

- Addresse: 115 Okcheon-ro, Saha-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 9: 30 AM - 6: 30 PM
- Médias sociaux: Instagram officiel
- Tel. : +82 10-4542-9309
Si vous prévoyez une visite à Village culturel de Gamcheon, ajouter Coffee It House Ajoutez ce café emblématique à votre itinéraire. Facilement reconnaissable à sa façade rose éclatante, il offre un intérieur tout aussi charmant, avec ses grandes baies vitrées donnant sur les maisons colorées du village. Installez-vous sur le rebord de la fenêtre et immortalisez ces moments avec les maisons de Gamcheon en arrière-plan. Mieux encore, faites un détour par la boutique Hanbok It House pour louer un hanbok ou un uniforme scolaire.
✨ Découvrez tout sur le village culturel ici 👉 Guide du village culturel de Gamcheon : itinéraire d’une journée et comment s’y rendre
dans Molly's

- Addresse: 29 Huinnyeoul-gil, Yeongdo-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 10 AM - 7 PM
- Médias sociaux: Instagram officiel
- Tel. : +82 50-71478-7763
Imaginez ceci : vous savourez une tasse de café en contemplant l'immensité de l'océan et en réfléchissant à votre vie. dans Molly'sCe café est l'un des meilleurs de Busan, offrant une vue imprenable sur la mer. Le panorama est si époustouflant qu'il vaut le détour. La vaste terrasse extérieure et le toit-terrasse surplombent la mer et les gratte-ciel de la ville. Visitez-le en fin d'après-midi pour admirer un magnifique coucher de soleil.
Momos Coffee Café

- Addresse: 20 Osige-ro, Geumjeong-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 7:30 AM – 6 PM
- Médias sociaux: Site officiel, Facebook officiel
- Tel. : +82 51-512-7036
- S'y rendre Prenez la ligne 1 du métro de Busan jusqu'à la station Oncheonjang, puis empruntez la sortie 2. Momos Coffee se trouve près de la station.
Si vous souhaitez déguster du café de spécialité à Busan, rendez-vous à Magasin phare Momos Coffee Situé dans le quartier de Geumjeong-gu, ce café renommé, classé parmi les 100 meilleurs cafés du monde en 2026, est spécialisé dans le café de haute qualité. Il a acquis une certaine notoriété en tant que lieu de travail du vainqueur du Championnat du monde des baristas en 2019. Vous pourrez y faire un tour, que ce soit dans son atelier de torréfaction ou sa boulangerie, pour acheter des grains de café fraîchement torréfiés, des scones et autres gourmandises.
OGU Roastery Cafe Café

- Addresse: 52 Namhangseo-ro, Yeongdo-gu, Busan, Corée du Sud
- Nos heures d'ouverture : 9 AM - 10 PM
- Médias sociaux: Instagram officiel
- Tel. : +82 50-71374-5950
Enfin, des OGU Ce café est l'un des meilleurs endroits de Busan pour savourer un café en solo, et ce n'est pas sans raison. Tout d'abord, il offre une vue imprenable sur la baie de Busan et le pont Nampo. Installez-vous confortablement dans l'un des canapés ou fauteuils face aux grandes baies vitrées et dégustez votre café. La carte propose des americanos, des lattes, des expressos, des thés, des glaces et des cafés de spécialité. Le « OGU Latte », la boisson signature, est vivement recommandé : il est préparé avec du lait, du sucre bio et de l'expresso.
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L'un de ces restaurants de Busan, idéal pour les voyageurs solos, vous a-t-il tenté ? Et nos cafés sélectionnés avec soin ? Ce ne sont là que quelques adresses incontournables de la ville ; vous en découvrirez bien d'autres au fil de votre voyage. Ne vous fiez pas uniquement aux avis ; testez n'importe quel restaurant ou café qui vous fait envie. Pour plus de guides sur Busan, restez connectés pour nos prochaines mises à jour !
















