"Ce message peut contenir des liens d'affiliation, ce qui signifie que nous pouvons recevoir une petite commission, sans frais pour vous, si vous effectuez un achat via un lien!"

Top 12 des Ramens coréens à essayer!

Le ramen coréen est devenu un aliment de base en Corée. C'est le «repas» incontournable pour presque tous les âges! Les ramen sont des plats réconfortants populaires, principalement parce qu'ils sont bon marché, faciles à trouver et surtout délicieux. Tous les dépanneurs ont tendance à proposer des ramen coréens, et certains d'entre eux peuvent coûter aussi peu que 1,000 wons. Certains dépanneurs permettent même aux clients de cuire leurs ramen sur une cuisinière garnie d'œufs! Mieux apprécié à l'extérieur avec sa famille et ses amis.

Les Coréens sont fiers de leurs ramen. La préparation des ramen est considérée comme une forme d'art ici en Corée du Sud. Ils prennent souvent des libertés créatives sur la façon dont ils pourraient rendre leur délicieux bol de nouilles instantanées encore meilleur. Qu'il s'agisse de jeter quelques œufs, une dose de fromage ou des légumes verts sains, manger des ramen - qu'ils soient instantanés ou faits maison à partir de zéro - les ramen coréens sont une expérience en soi.

bestkbeauty.com

Avant de vous présenter tous les détails des meilleurs ramens coréens, j'aimerais d'abord vous montrer le classement.

Classement des ramen coréens (Ramyeon) 2020

  1. Nongshim Shin Ramyun
  2. Ottogi Jin Ramen
  3. Nongshim Chapaghetti
  4. Nongshim Yukgaejang Sabalmyeon
  5. Nongshim Neoguri Ramyun
  6. Nongshim AnsungTangmyeon
  7. Nouilles de feu coréennes Samyang (Buldak Ramen)
  8. Paldo BibimMyun
  9. Samyang Ramen Original
  10. Paldo WangTtukeong

Maintenant, voici les marques populaires de ramen coréens que vous pouvez facilement trouver lors de votre prochain voyage en Corée, ainsi que quelques restaurants de ramen qui valent le détour!

Nouilles de feu coréennes Samyang (Buldak Ramen)

Buldak Bokeum Myeon_Ramen au poulet chaud
Source: https://www.samyangfoods.com/

Les nouilles Samyang sont réputées pour leur prochain niveau d'épices - qui à son tour incite le toujours aussi célèbre Défi de nouilles de feu Samyang où les gens tentaient de finir un bol de ces nouilles de feu sans eau potable. Malgré leur épice, les nouilles épicées Samyang ont un goût addictif, grâce aux graines de sésame joliment saupoudrées et aux flocons d'algues qui viennent dans chaque emballage. Une fois que vous aurez surmonté le volcan dans votre bouche, vous en aurez envie de plus! Le ramen de nouilles de poulet au feu coréen sauté est l'un des 7 meilleurs ramens en Corée. Sans oublier qu'il est certifié halal.

[Recette écrite sur le produit]
1. Mettez les nouilles dans l'eau bouillante (550 ml) et laissez mijoter pendant 5 minutes.
2. Jetez l'eau et restez 8 cuillères d'eau. Mettez la source de liquide et faites sauter 30 secondes de plus.
3. Ajouter les flocons, bien mélanger et servir.

Poids: 140g
Calories: 530kcal

Vérifiez les prix!

Saveur épicée de poulet et nouilles carbonara de Samyang
Source: https://www.samyangfoods.com/

Samyang ramen est maintenant disponible en différentes saveurs; pour ceux qui ont envie d'un défi encore plus grand, le ramen Samyang propose même des saveurs qui ont le double de piquant que l'original. Sinon, les nouilles épicées de Samyang offrent des saveurs telles que nouilles au feu carbonara, ramen au fromage épicé et Samyang jjajang buldak haricots noirs épicés nouilles ramen au poulet rôti. Ils sont un peu plus gentils avec votre langue sans compromettre la richesse du goût des nouilles. Alternativement, cuire les nouilles dans du lait et utiliser seulement la moitié du sachet de sauce aidera également avec les épices!

Poids: 130g
Calories: 550kcal

Vérifiez les prix!

Nongshim Shin Ramyeon (Ramen)

Nongshim Shin Ramen
Source: http://eng.nongshim.com/

Nongshim Shin Ramyeon doit être l'un des ramens les meilleurs et les plus aimés par les habitants coréens. Chaque ménage a probablement Nongshim Shin Ramyeon dans leurs maisons. Il est populaire en Corée mais aussi dans d'autres parties du monde. Le goût profond et épicé du bouillon de bœuf ravit toutes les papilles. Les nouilles ont une texture plus épaisse, ce qui rend la mastication plus satisfaisante. Sa `` saveur épicée originale a un bon équilibre d'épices qui s'adapte parfaitement à son bouillon corsé, faisant une tasse de Nouilles Nongshim Shin Ramyeon un repas très réconfortant par une froide journée d'hiver, ou même après une dure journée de travail.

Nouilles Nongshim viennent dans une variété de saveurs - miso épicé, ramen Chapagetti (Nouilles aux haricots noirs coréens instantanées), Gourmet épicé, Kimchi ramen, Soo séché à l'air (boeuf et Nouilles coréennes aux algues), ramen aux fruits de mer épicé et Soupe aux nouilles végétariennes. Il est souvent, et probablement le meilleur, mangé garni d'œufs et de légumes secs. Certains pourraient même ajouter du fromage et du spam au mélange pour un repas plus copieux.

[Recette écrite sur le produit]
1. Faites bouillir 550 ml (environ 2 1/4 tasse) d'eau. Ajouter les nouilles, la base de soupe et le mélange de légumes.
2. Cuire 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps.
3. Retirer du feu et servir.

Poids: 120g
Calories: 510kcal

Vérifiez les prix!

Ottogi Jin Ramen

Ottogi Jin Ramen
Source: http://www.ottogi.co.kr/

Jin Ramen est disponible en deux variétés: chaude et douce. Le premier a une saveur plus épicée pour ceux qui ont envie d'un coup de pied, tandis que le second refroidit l'épice sans compromettre son goût. Quel que soit votre choix de saveur, les deux variétés offrent un paquet de nouilles avec une texture épaisse et moelleuse similaire à celle du Nongshim, et un bouillon savoureux garni de morceaux de légumes séchés et de champignons qui rendraient ce repas réconfortant tout à fait sain à lui seul. Le bouillon porte également la saveur corsée du bœuf et du kimchi, ce qui fait de ce bol de ramyeon une saveur nostalgique de la maison.

Il convient de noter que, bien que la première variété soit considérée comme la plus épicée des deux, par rapport aux autres marques de nouilles instantanées, Jin Ramen est relativement doux en termes d'épices. Par conséquent, il est parfait pour les mangeurs de nouilles instantanées épicées pour la première fois, ou pour ceux qui ne peuvent pas prendre d'épices en général. S'il était garni d'œufs et de fruits de mer, le Jin Ramen serait un excellent repas par temps froid et pluvieux. Fait amusant, certains restaurants do offrir Jin Ramen comme un repas sur leur menu! Alors restez à l'affût!

[Recette écrite sur le produit]
1. Mettez le mélange de légumes dans 550 ml (2 3/4 tasse) d'eau, et quand il bout, ajoutez les nouilles et la soupe en poudre et laissez bouillir pendant 4 minutes de plus.
2. Pour un goût amélioré, veuillez ajouter le kimchi, l'oignon vert, l'œuf, etc.

Poids: 120g
Calories: 500kcal

Vérifiez les prix!

vente de vendredi noir laneige

Neoguri Ramyun

Nongshim Neoguri Ramen
Source: http://eng.nongshim.com/

Une marque sous Nongshim, vous connaissez peut-être cette marque de ramen si vous avez regardé le film coréen primé aux Oscars, Parasite. C'est la moitié de la célèbre recette, Chapaguri. Ramen Neoguri a deux saveurs principales - fruits de mer et épicé, ou fruits de mer et doux. Les deux saveurs, cependant, offrent un bouillon avec un goût profond et propre, et une bonne quantité de varech coréen qui donne Ramen Neoguri son goût et sa nutrition uniques. Comme beaucoup d'autres nouilles instantanées épicées, le ramen Neoguri est mieux apprécié dans le froid de l'hiver pour vous réchauffer.

Mis à part Chapaguri, les ramen Neoguri peuvent également être utilisés dans d'autres recettes créatives, telles que Gâteau de poisson Neoguri ramyunou Jjasai Parsley Udon!

[Recette écrite sur le produit]
1. Faites bouillir 550 ml (environ 2 1/4 tasse) d'eau. Ajouter les nouilles, la base de soupe et le mélange de légumes.
2. Cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
3. Retirer du feu et servir.

Poids: 120g
Calories: 500kcal

Vérifiez les prix!

Nongshim Chapaghetti (nouilles coréennes aux haricots noirs)

Nongshim Chapaghetti Ramen
Source: http://eng.nongshim.com/

Et maintenant, la deuxième moitié de la recette de chapaguri de Parasite: Chapagetti! Toujours sous Nongshim (et mentionné brièvement dans notre deuxième recommandation!), Chapagetti est un ramen «sec»: au lieu d'une base de soupe épicée. Chapagetti sont des nouilles coréennes à la sauce aux haricots noirs garnies de flocons de légumes et de viande. Il est livré avec un petit sachet d'huile d'olive qui vous met définitivement en appétit.

Avec son slogan «Le dimanche, je suis le chef de Chapaghetti» », Chapagetti est pratique, rapide et facile à préparer, mais a un goût qui vous donne faim, même si vous ne l'étiez pas auparavant!

[Recette écrite sur le produit]
1. Mettez les nouilles et la soupe de légumes dans l'eau bouillante (600 ml) 
2. Laisser mijoter 5 minutes.
3. Retirer du feu et laisser 6 à 7 cuillères d'eau 
4. Ajouter la base de soupe et l'huile végétale, bien mélanger et servir.

Poids: 128g
Calories: 580kcal

Vérifiez les prix!

Chapaguri (Chapaghetti + Neoguri)

Si vous avez vu le film coréen «Parasite», vous avez peut-être vu Chapaguri. Un enfant dans une émission de télévision a présenté Chapaguri et comment le fabriquer avec deux types de ramen, Chapaghetti et Neoguri. Après cela, de nombreuses personnes ont essayé et aimé les goûts. Les saveurs épicées de Neoguri et les saveurs sucrées-salées de Chapaghetti vont vraiment bien ensemble et donnent une saveur intéressante. Ils vendent les deux

Vérifiez les prix!

vente du vendredi noir innisfree

Ottogi Jin Jjambbong

Ottogi Jin Jjambbong Ramen
Source: http://www.ottogi.co.kr/

Ottogi Jin Jjambbong est un cousin de Jin Ramen. Le Jjambbong est une nouille de fruits de mer chinoise de style coréen que vous pouvez facilement trouver dans les restaurants chinois en Corée. Avec beaucoup de fruits de mer et d'ingrédients végétaux, tels que la seiche, le crabe et les légumes, vous pouvez profiter de la saveur riche et épicée de la soupe. Il contient trois poudres de légumes déshydratés, une soupe liquide mélangée et enfin de l'huile épicée rouge que vous devez mettre juste avant de l'avoir. Les nouilles sont épaisses, moelleuses et la soupe est délicieuse dans sa simplicité.

[Recette écrite sur le produit]
1. Faire bouillir avec 2 3/4 tasses (550 ml) d'eau.
2. Mettez dans la soupe liquide et les nouilles.
3. Continuez à bouillir pendant 5 minutes.
4. Après la cuisson, mettez dans la soupe huileuse et remuez.

Poids: 130g
Calories: 505kcal

Vérifiez les prix!

Nongshim AnsungTangmyun

Nongshim Ansuntangmyun Ramen
Source: http://eng.nongshim.com/

Il s'agit de la 6e nouille instantanée la plus vendue et la plus populaire en Corée. Si vous n'êtes pas un grand fan des ramen nucléaires épicés comme le Buldak Ramen et que vous connaissez la saveur du miso, je recommande fortement ce joli ramen subtil au miso et à l'os de bœuf, Nongshim Ansungtangmyun. Ce n'est pas spectaculaire mais c'est un bon plat réconfortant que vous pouvez déguster à tout moment.
AnsungTangmyun était célèbre à cause de la publicité télévisée, "La soupe a bon goût!" et j'ai entendu dire qu'il avait été développé avec la proposition de réaliser la saveur de la soupe aux feuilles de chou appréciée sur le marché de la vieille Corée.

[Recette écrite sur le produit]
1. Faites bouillir 1 1/2 tasse (550 ml) d'eau.
2. Ajouter les nouilles et la base de soupe.
3. Faites cuire pendant 4 à 5 minutes et servez.

Poids: 125g
Calories: 549.6kcal

Vérifiez les prix!

cosrx vente stylecoréen

Samyang Ramen

Samyang Ramen Original
Source: https://www.samyangfoods.com/eng/

Je devrais dire que ce Samyang Ramen Original n'est pas le ramen le plus chaud en Corée ces jours-ci, mais c'est la première soupe douce originale et les ramen moelleux adorés depuis longtemps par les Coréens depuis plus de 50 ans. Lors de sa sortie en 1963, Samyang Ramyeon était à base de bouillon de poulet. À l'époque, compte tenu du prix de fabrication, il était difficile de se procurer suffisamment de matières premières pour brasser du bouillon de bœuf et de porc. Après cela, il est devenu célèbre avec sa saveur de jambon et de bœuf avec sa soupe épaisse. Si vous voulez essayer le goût original des ramen coréens, Samyang ramen original pourrait être un excellent choix.

[Recette écrite sur le produit]
1. Mettez la base de nouilles et de soupe et les flocons dans l'eau bouillante (550 cc).
2. Laissez-le pendant 4 min.

Poids: 120g
Calories: 495kcal

Vérifiez les prix!

bestkbeauty.com

Paldo BiBimMyun - Nouilles froides sucrées et épicées

Paldo Bibim myun 5 packs
Source: http://www.paldofood.com/

C'est le produit avec la part la plus élevée sur le marché coréen des bibim ramen. C'est un ramyeon sans bouillon avec une sauce d'assaisonnement sucrée et épicée pour mélanger les nouilles. La partie la plus importante de la recette est que vous devez vous dépêcher de rincer les nouilles bouillies chaudes à l'eau froide pour les rendre moelleuses. C'est intéressant à faire et appétissant.

[Recette écrite sur le produit]
1. Mettez les nouilles dans l'eau bouillante (550cc).
2. Laissez-le pendant 3 à 4 min.
3. Retirez les nouilles de l'eau bouillante.
4. Lavez les nouilles à l'eau froide 2 à 3 fois.
5. Bien mélanger les nouilles avec la soupe en pâte et prêt à servir.

Poids: 130g
Calories: 530kcal

Vérifiez les prix!

vente de mode coréenne
Boutique en ligne K-fashion, vente Cyber ​​Week de Kooding jusqu'à 50% + 10 $ de rabais supplémentaire

Nongshim Soon Veggie Vegan Ramen

Nongshim Soon Veggie Vegan Ramen
Source: http://eng.nongshim.com/

Bientôt, les ramen de soupe aux nouilles végétariennes sont faits d'ingrédients 100% végétaliens. «Bientôt» signifie «doux» en coréen et cela explique bien son goût. Ce ramen est inspiré de Shin ramyun, le ramyeon le plus vendu en Corée, mais il a un bouillon de légumes salé un peu différent. Si vous êtes végétalien ou fatigué des ramen épicés et salés, je vous recommande fortement celui-ci simple et délicieux.

[Recette écrite sur le produit]
1. Faites bouillir 550 ml (environ 2 1/3 tasses) d'eau. Ajouter les nouilles, la base de soupe et le mélange de légumes.
2. Cuire 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps.
3. Retirer du feu et servir.

Poids: 112g
Calories: 480kcal

Vérifiez les prix!

coupon de vente missha

Ramen Ramen K-Army

Soupe de nouilles au ragoût de Nongshim K-Army

Les Coréens adorent le ragoût de «Budae-jjigae» et «Budae» signifie littéralement l'armée et Jjigae est un ragoût. Après la guerre de Corée, les gens ont commencé à préparer un ragoût chaud et épicé à l'aide de jambons et de saucisses fournis par les armées américaines avec Kimchi. En conséquence, les Coréens l'appellent Budae-jjigae. Parce que les nouilles du ragoût K-Army sont composées à 40% de fécule de pomme de terre, elles ont une texture plus moelleuse. Et un bouillon riche avec des saucisses et du kimchi vous donne une saveur plus chaleureuse.

[Recette écrite sur le produit]
1. Faites bouillir 500 ml (environ 2 tasses) d'eau. Ajouter les nouilles, la base de soupe et les flocons.
2. Cuire 4 minutes en remuant de temps en temps.
3. Retirer du feu et servir.

Poids: 132g
Calories: 550kcal

Vérifiez les prix!

Voilà! Si jamais vous avez la chance de visiter la Corée, essayez leurs nouilles instantanées! Ce sont de super souvenirs! Facile à faire! Abordable! Et une expérience à eux seuls. Bon appétit! 맛있게 드세요!

StyleCorean Dr Jart Discount

Écrivain: Imelia Kyra Mohamad Iskandar

Actuellement en cours de troisième cycle à Séoul, Imelia est originaire de l'île de Bornéo, connue pour ses jungles luxuriantes et ses belles plages. Quand elle ne rêve pas d'écrire son prochain best-seller du New York Times, on peut la voir en train de déguster une bonne tasse de café glacé dans un dépanneur en regardant des vlogs sur Youtube.

Vous aimerez aussi: