La Corée du Sud est une péninsule entourée de trois mers. Ainsi, les Coréens aiment les fruits de mer depuis longtemps. Inutile de dire que le marché aux poissons le plus grand et le plus célèbre de Séoul est le marché de gros des pêches de Noryangjin. Si vous aimez les fruits de mer, nous vous recommandons fortement de visiter ce merveilleux marché de fruits de mer au cœur de Séoul.
Guide du marché de gros des pêches de Noryangjin
Comment se rendre au marché aux poissons
La station de métro la plus proche est la station Noryangjin de la ligne 1 et 9 du métro de Séoul.
Prendre la sortie 7 du métro ligne 9 et continuer tout droit à pied sur 145 mètres. Ensuite, vous pouvez voir le viaduc pour accéder au marché de gros de la pêche de Noryangjin.
Adresse: 674 Nodeul-ro, Noryangjin-dong, Dongjak-gu, Séoul
À l'intérieur du marché aux poissons
Le marché des fruits de mer a été transféré dans le bâtiment de six étages nouvellement construit en 2015. Et étonnamment, il y a près de 700 magasins de vente au détail de poisson sur le marché. Le 1er étage est réservé aux magasins de détail et aux enchères. Le 2e étage est réservé aux magasins de poisson séché et salé et aux restaurants de poisson cru.
Il y a tellement de sortes de poissons, crevettes, crabes et coquillages sur le marché, trop nombreux pour être comptés. De plus, si vous choisissez un poisson dans le réservoir à acheter, le propriétaire découpera le poisson cru tout de suite et préparera le sashimi à manger.
Franchement, Dy & moi préférons les crevettes, les crabes, les coquillages et les pétoncles au poisson cru. Les Coréens aiment manger des crevettes grillées au sel.
C'est tellement simple à faire. Tout d'abord, placez une feuille de papier d'aluminium au fond d'une casserole et versez-y un peu de sel. Deuxièmement, ajoutez les crevettes nettoyées et fermez le couvercle. C'est ça. Il est temps de déguster de délicieuses crevettes rôties. 🙂
Comme vous le savez, les Coréens aiment les plats épicés. Le poulpe est l'ingrédient principal de nombreux plats épicés en Corée. Surtout, le point culminant des plats de poulpe est le «Nakji Tangtangee», un poulpe cru tranché. Je vous promets que la dégustation de ce plat serait une expérience inoubliable, surtout lorsque vous mordez dans un morceau de poulpe cru. 🙂
Comment manger des fruits de mer sur le marché
Les commerçants du marché vous demanderont combien de temps il faudra pour que le poisson soit au réfrigérateur. Parce qu'ils emballeront de la glace avec le poisson pour éviter leur expiration. Mais que pouvez-vous faire si vous voulez goûter le poisson frais et les coquillages que vous avez achetés tout de suite sur le marché?
Il vous suffit de prendre un escalier mécanique au 2ème étage et de sélectionner un restaurant de sashimi qui cuisinera vos fruits de mer.
Ils cuisinent les fruits de mer achetés comme vous le souhaitez. Les frais de base sont de 4,000 6,000 KRW si vous commandez du Maeuntang (ragoût de poisson épicé). Sinon, XNUMX XNUMX KRW par personne. Veuillez vérifier les frais de service des restaurants.
Attractions à proximité
Noryangjin est proche de Yongsan, Yeouido et Banpo. Il serait donc bon de faire un plan pour visiter le marché aux poissons de Noryangjin avec le Monument commémoratif de guerre de Corée, 63 bâtiment, Banpo Hangang Park, ou Sebit Island. L'itinéraire d'une journée recommandé pour le marché aux poissons est le «Monument commémoratif de guerre de Corée» - «Marché aux poissons de Noryangjin» - «Parc de Banpo Hangang».
J'espère que vous avez une grande expérience sur le marché aux poissons coréen!
Écrit par Dy & Jay.
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