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15 Restaurants végétariens à Séoul

Les étrangers remarquent dès le départ lorsqu'ils viennent en Corée le nombre limité de restaurants qui accueillent les végétariens ou les végétaliens. Beaucoup de mes amis sont végétariens ou ont certaines limitations alimentaires. J'ai voulu rassembler un certain nombre de restaurants végétariens qu'ils peuvent visiter. Ils sont là-bas, mais il n'est souvent pas facile de les trouver. Eh bien, ne vous inquiétez pas! Cette liste rassemble 15 restaurants végétariens à Séoul.

Tout d'abord, il serait peut-être utile d'expliquer pourquoi il y a un manque de restaurants végétariens et végétaliens. La cuisine coréenne est fortement axée sur la viande. Depuis des siècles, les Coréens mangent de la viande ainsi que du riz, de la soupe et du kimchi au centre d'un repas traditionnel. En tant que tel, de nombreux restaurants dans toute la Corée ont au moins un plat à base de viande sur leur menu. Sur le plan social, être végétarien ou végétalien est considéré comme un fossé entre deux personnes ou plus, pour ainsi dire. C'est également considéré comme un choix de vie malsain. Pour les Coréens, ne pas manger du tout de viande est étrange. A cause de cette pensée malheureuse, il n'y en a pas beaucoup restaurants végétariens à Séoul.

Cependant, de plus en plus de Coréens - en particulier la jeune génération - choisissent de devenir végétariens ou végétaliens pour diverses raisons. Il y a un association dont la mission est de diffuser les connaissances sur le mode de vie végétarien et d'augmenter le nombre et l'accessibilité des restaurants végétariens en Corée.

D'autres restaurants diététiques deviennent également plus accessibles. Par exemple, ceux qui sont musulmans et suivent donc un régime halal pouvez également trouver une gamme de restaurants qui répondent à leurs besoins.

Meilleurs restaurants végétariens à Séoul

Restaurants végétariens populaires à Séoul

Jihwaja (Coréen)

Soupe de tofu et champignons aux légumes
La source: Jihwaja.co.kr

Si vous voulez goûter à un repas royal, rendez-vous à Jihwaja dans le quartier de Jongno à Séoul! À Jihwaja, ils servent «une cuisine de la cour royale», selon leur site Web. En effet, lorsque vous viendrez à Jihwaja, vous pourrez déguster le même type de nourriture que les rois et reines de l'ère Joseon de Corée auraient mangé. En tant que tels, les ingrédients de Jihwaja sont frais et de la meilleure sélection, et ils utilisent uniquement les meilleures techniques de cuisson pour fournir un repas copieux à leurs clients. La meilleure partie est qu'ils traitent et adaptent leurs plats aux végétariens et aux personnes au régime, religieux ou autres!

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Déjeuner 11h30 ~ 15h00 (dernière commande à 13h30)
  • Dîner de 17h30 à 22h00 (dernière commande à 20h00)

Fermé le mardi.

Adresse 125 Jahamun-ro, Jongno-gu, Séoul, Corée (서울시 종로구 자하문 로 125 (청운동 48 번지))

Osegyé Hyang

Pour une cuisine végétalienne largement coréenne et asiatique, on peut visiter Osegye Hyang, un restaurant du quartier Insadong de Séoul. Comme indiqué sur leur site Web, Osegye Hyang offre un environnement et une expérience alimentaire qui allient le régime végétalien et le spiritisme. En effet, chez Osegye Hyang, vous aurez du mal à ne pas trouver des plats parfaitement coordonnés qui adhèrent à un mode de vie sans viande. En plus de la nourriture richement plaquée, le restaurant dans son ensemble vous donnera sûrement un œil plein de merveille naturelle et de beauté.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Lundi 11h30 - 9hXNUMX
  • Mardi 11h30 - 9h
  • Mercredi 11h30 - 9h
  • Jeudi 11h30 - 9h
  • Vendredi 11h30 - 9hXNUMX
  • Saturday 11:30AM–4PM, 5–9PM
  • Sunday 11:30AM–4PM, 5–9PM

Adresse: 14-5 Insadong 12-gil, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Séoul (서울시 종로구 인사동 12 길 14-5)

Table de la nature (자연 밥상)

Un autre restaurant coréen traditionnel, Nature Table propose des plats imprégnés d'histoire et de culture coréennes. Rassemblant des plats sains dans leurs plats, Nature Table est un restaurant qui propose une large et complète collection de plats pour les amateurs d'assiettes végétales.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Dimanche 11h30-3h00, 05h30-09h30
  • Lundi 11h30-3h00, 05h30-09h30
  • Mardi 11 h 30 à 3 h 00, 05 h 30 à 09 h 30
  • Mercredi 11 h 30 à 3 h 00, 05 h 30 à 09 h 30
  • Jeudi 11 h 30 à 3 h 00, 05 h 30 à 09 h 30
  • Vendredi 11h30-3h00
  • Samedi de 11h30 à 9h30
  • Pause déjeuner: de 3h00 à 5h30

Restaurant Shindongyan (chinois)

Situé près de la gare de Yeouido, le restaurant Shindongyan sert une variété de plats de la cuisine chinoise. Présentant une variété de spécialités et de goûts de Pékin, du Sichuan et de Taiwan, Singdongyan est dirigé par trois générations d'une seule famille chinoise. Bien que le restaurant ne soit pas spécifiquement végétarien, Shindongyan ajuste les plats à vos goûts et à vos besoins. Ils ont également un menu végétarien qui propose des menus pour un groupe de plus de deux personnes.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Monday 11AM–2:30PM, 5–10PM
  • Tuesday 11AM–2:30PM, 5–10PM
  • Wednesday 11AM–2:30PM, 5–10PM
  • Thursday 11AM–2:30PM, 5–10PM
  • Friday 11AM–2:30PM, 5–10PM
  • Samedi 11h30 - 9h30
  • Dimanche de 11h30 à 9h30

Adresse: 42 Yeouinaru-ro, Yeoui-dong, Yeongdeungpo-gu, Séoul (서울 특별시 영등포구 여의동 여의나루 로 42)

Café Lovinghut

Gaufre aux 7 grains bio
La source: www.lovinghut.kr

Le Lovinghut Cafe est un restaurant végétarien et végétalien situé au milieu du quartier de Gangnam. Avec une grande collection de plats qui composent leurs menus de déjeuner et de dessert, les étrangers et les locaux profitent d'un repas complet à faible coût.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Lundi 11AM-9PM
  • Mardi 11AM-9PM
  • Mercredi 11AM-9PM
  • Jeudi 11AM-9PM
  • Vendredi 11AM-9PM
  • Samedi 11AM-9PM
  • Dimanche de 11h à 9h

Numéro de téléphone: + 8225762158

Adresse: 35 Gaepo-ro 22-gil, Gaepo-dong, Gangnam-gu, Séoul (서울 특별시 강남구 개포동 개포 로 22 길 35)

Parc de poche

Ce café amusant, brunch et dessert est un joli restaurant niché dans le quartier de Seocho / Gangnam. Comme pour les autres sur cette liste, Pocket Park est un lieu de restauration hautement végétarien et végétalien. Avec des assiettes délicieuses et un intérieur esthétiquement agréable, les clients vivent une expérience agréable. Tout en appréciant leurs repas, les habitants et les touristes peuvent prendre plusieurs photos dans le contexte digne d'Instagram du restaurant. 

Pocket Party propose également à ses clients divers packages de fonctions sociales et répondra à chacun d'eux. Avec des réservations à l'avance, ils prendront en charge votre petit mariage, votre fête de proposition et même un doljanchi (qui est le premier anniversaire d'un bébé.) Ils fourniront également des cadeaux pour les invités de vos fonctions. De la conception à la fin de votre rassemblement, Pocket Party vous accompagnera tout au long du parcours!

Vérifiez leur Page Instagram.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Lundi 10 h 00 à 7 h 00
  • Mardi 10 h 00-7 h 00
  • Mercredi de 10h00 à 7h00
  • Jeudi 10 h 00 à 7 h 00
  • Vendredi 10h00-7h00

Dîner Jackie

Dans un vrai dîner de style occidental, les visiteurs du Diner Jackie, situé dans le quartier Mapo-gu de Séoul, sont traités avec une grande variété de plats végétariens et végétaliens. Bien que la nourriture de Diner Jackie convienne à toutes sortes de régimes alimentaires, Diner Jackie est un diner particulièrement pescatarian, Diner Jackie a une page dédiée dans ses menus pour ceux qui recherchent uniquement des choix végétaliens. Chez Diner Jackie, vous êtes assuré de vivre une expérience culinaire saine.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Mardi 11h00 - 9h00
  • Mercredi 11h00 - 9h00
  • Jeudi 11h00 - 9h00
  • Vendredi 11h00 - 9h00
  • Samedi 10h30 - 9h30
  • Dimanche 10h30 - 9h30

Adresse: 1F 82, Poeunno, Mapo-gu, Séoul, Corée du Sud04014

Poke accro

Une tendance alimentaire récente qui a gagné en popularité au cours des dernières années est le Poké d'inspiration hawaïenne. Un bol Poké est un bol composé de riz japonais blanc et d'un assortiment de tranches de sashimi, d'algues et de tout ce que vous pourriez aimer. La tendance a commencé aux États-Unis d'Amérique et est rapidement devenue un favori mondial. Il est entré sur la scène culinaire coréenne quelques années plus tard. Pour des raisons évidentes, un bol Poké a une grande valeur pour une alimentation saine et c'est une excellente option pour un style de vie pescatarian. Chaque bol est entièrement personnalisable, ce qui permet également de nombreuses options végétariennes et végétaliennes. À Poké accro, l'un des célèbres restaurants Poké de Séoul, les clients peuvent profiter d'un large éventail de plats.      

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Monday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
  • Tuesday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
  • Wednesday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
  • Thursday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
  • Friday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
  • Samedi 11h30 - 8h30
  • Dimanche Fermé

Téléphone: 070-7757-0976

Adresse: 18 Samil-daero 12-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Séoul

Végétus

Assiette de ratatouille végétarienne du restaurant végétarien Vegetus
La source: Végétus

L'un des restaurants végétariens et végétaliens les plus célèbres de Séoul, Vegetus a vraiment une grande collection de plats. La plupart des plats servis par Vegetus sont de grande qualité et très sains. Ils sont également tous exempts de viande. Les visiteurs peuvent être assurés et seront ravis que Vegetus ne s'adresse pas seulement aux végétariens et aux végétaliens, mais aussi à ceux qui ne mangent pas de gluten, car ils proposent plusieurs plats spécialement sans gluten.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Monday 12–3PM, 5–9:30PM
  • Tuesday 12–3PM, 5–9:30PM
  • Wednesday 12–3PM, 5–9:30PM
  • Thursday 12–3PM, 5–9:30PM
  • Friday 12–3PM, 5–9:30PM
  • Samedi 12h à 9h30
  • Dimanche 12h à 9h30

Téléphone: + 82 70-8824-5959

Adresse: 22-12 Yongsan 2 (i) ga-dong, Yongsan-gu, Séoul

Métro

Subway fait partie de ces franchises alimentaires que tout le monde connaît. Partout, tout le monde a déjà vu Subway; Subway est l'une des chaînes de restaurants les plus célèbres au monde. C'est l'un des meilleurs restaurants de chaînes de sandwiches et l'une des meilleures qualités de Subway est qu'il s'adresse à tous ses clients, locaux et touristes. Lorsque vous arrivez à Subway, vous avez un contrôle total sur le type de pain, de fromage et de garnitures qui entrent dans votre sandwich. Cela signifie que pour les clients végétariens et végétaliens, Subway est un restaurant très personnalisable.

Récemment, Subway a ajouté un nouveau sous-marin alter-meat à son menu. La nouvelle option de sandwich Subway alter-meat qui est sans danger pour tout végétalien ou végétarien. Chez Subway, vous avez la possibilité d'avoir des tranches de pain végétaliennes et une trempette au guacamole ainsi que leur sous-marin à salade aux œufs.

La nourriture compte

Situé dans le quartier de Gangnam, Food Does Matter est un grand restaurant qui sert une grande collection de plats et de boissons végétaliens. Chez Food Does Matter, les clients constateront que leurs menus comprennent des smoothies, du kombucha, des pâtes et des hamburgers, entre autres. Comme le nom du restaurant l'indique, chez Food Does Matter, le personnel se soucie vraiment de ses clients. Pour le bien de ses clients, Food Does Matter veille à assurer la qualité de chacun de leurs plats. En tant que tel, tous les aliments et boissons qui sont proposés ici ont une alimentation saine comme une priorité absolue.

Vérifiez leur Page Instagram.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Lundi 10AM-10PM
  • Mardi 10AM-10PM
  • Mercredi 10AM-10PM
  • Jeudi 10AM-10PM
  • Vendredi 10AM-10PM
  • Samedi 10AM-10PM
  • Dimanche de 10h à 9h

Téléphone: 02-593-3322

Adresse: 10 Seorae-ro 1-gil, Banpo-dong, Seocho-gu, Séoul

Plante

Situé dans le quartier Itaewon de Séoul, Plant est un café qui, selon leur site Web, est «un restaurant et une boulangerie 100% végétale». Pour cette raison, leurs clients peuvent être assurés que tous les plats de Plant sont entièrement sans viande. Le site Web énonce également la vision et l'énoncé de mission de Plant: «En tant que l'un des premiers établissements végétaliens de Séoul, nous sommes passionnés par le fait de rendre le mode de vie à base de plantes plus facilement adopté en Corée en fournissant des repas végétaliens de haute qualité et des produits de boulangerie . » Ce café tout-en-un se démarque en tant que chef de file des restaurants végétariens et végétaliens dans un pays essentiellement axé sur la viande et, espérons-le, aidera à ouvrir la voie à des restaurants plus inclusifs à l'avenir.

Vérifiez leur Page Instagram.

Heures d'ouverture du restaurant:

Ouvre tous les jours de 11h à 10h.

Téléphone: 02-749-1981

Adresse : 

Itaewon-dong 130-43 2F, Yongsan-gu, Séoul, Corée du Sud (서울시 용산구 이태원동 130-43 2 층)

Tacos Amigo

Restaurant mexicain végétarien coréen taco amgio dans le quartier d'itaewon
La source: Tacos Amigo

Grâce à la culture toujours mondialisée de la capitale coréenne, il existe de nombreux restaurants mexicains que les habitants et les touristes peuvent apprécier, mais Taco Amigo est absolument l'un des plus délicieux et personnalisables. Les menus du Taco Amigo proposent une gamme de plats typiques des cuisines mexicaine et tex-mex, notamment des tacos, des burritos, des quesadillas et des enchiladas, entre autres.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Lundi 3h30 - 9hXNUMX
  • Mardi 11h30 - 9h
  • Mercredi 11h30 - 9h
  • Jeudi 11h30 - 9h
  • Vendredi 11h30 - 9hXNUMX
  • Samedi 11AM-11PM
  • Dimanche de 11h à 9h

Téléphone: 02-749-5253

Adresse: 123 Bogwang-ro, Itaewon 1 (il) -dong, Yongsan-gu, Séoul

Restaurants végétariens à Bundang

Lagniappe

une assiette de beignet avec un léger saupoudrage de sucre sur le dessert
La source: Lagniappe

Situé dans le quartier pittoresque de Jeongja, Lagniappe est un restaurant qui vante sa cuisine cajun authentique de la Nouvelle-Orléans ainsi que des plats des cuisines mexicaine et vietnamienne. Selon la page Facebook de Lagniappe, les clients peuvent «découvrir les trois cultures qui coexistent à la Nouvelle-Orléans». Lagniappe propose également de nombreux plats végétariens et végétaliens; le personnel est plus qu'heureux d'accueillir chaque client.

Heures d'ouverture du restaurant:

  • Lundi: FERMÉ
  • Mardi: FERMÉ
  • Mercredi: 11h00 - 9h00
  • Jeudi: 11h00 - 9h00
  • Vendredi: 11h00 - 9h00
  • Samedi: 11h30 - 3h30, 5h00 - 9h00
  • Dimanche: 11h30 - 3h30, 5h00 - 9h00

Téléphone: 070-4214-5791

Adresse: Gyeonggi-do, Seongnam-si, Jeongjail-ro, 121 상가 1 층 (102 동 입구 우측 상가) B-15 / B-16

Sala Thaï

Enfin, bien que Sala Thai soit un restaurant moins connu dans la grande région de Bundang, c'est certainement l'un de mes préférés. Comme son nom l'indique, Sala Thai est un restaurant thaïlandais. En tant que tels, ils proposent de nombreux plats thaïlandais authentiques allant du célèbre pad thaï au curry de poulet vert thaï. De plus, ils proposent également des plats plus conviviaux pour les végétariens et les végétaliens. Vous pouvez également leur demander de personnaliser le plat comme vous le souhaitez! En effet, Sala Thai promeut des plats délicieux, sains et copieux.

Enfin, Sala Thai est une franchise de restaurants qui a des emplacements en Californie, à New York et à Washington DC. Sans oublier, plusieurs endroits à travers l'Asie du Sud-Est, et bien sûr, Séoul. Bien qu'ils n'aient pas de site Web officiel Sala Thai dédié à son restaurant coréen, plusieurs internautes ont passé en revue leur expérience de manger à Sala Thai. Un tel examen peut être lu ici.

Heures d'ouverture du restaurant: ouvre tous les jours de 11h30 à 10h

Téléphone: 031-717-0104

Adresse: 100 Jeongjail-ro, Jeongja-dong, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do

Tous ces 15 restaurants végétariens sont facilement accessibles depuis n'importe quel point de Séoul. Le système de métro de la ville peut vous emmener d'un point à l'autre en quelques minutes. Je sais que les végétariens et les végétaliens ont du mal à trouver des restaurants et des restaurants appropriés, et j'espère donc que cette liste est précieuse que vous lirez.

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