Las 5 mejores marcas de pollo coreano que debes probar

Eres un extranjero en tierra extranjera. Quieres convertirte en uno con el pueblo coreano. ¿Qué haces? Bueno, una de las cosas coreanas más esenciales es comer pollo frito al estilo coreano con cerveza o chimaek (Palabras coreanas para "pollo" y "cerveza" combinadas). Desde el descubrimiento del pollo frito a mediados de la década de 1900, el pollo frito y la cerveza se convirtieron en un fenómeno local y global, así como en un componente importante de la comida coreana. Hoy en día, muchos acuden a Corea de todo el mundo para probar el mejor pollo coreano.

Los 5 mejores pollos coreanos

En los últimos años, las empresas de pollo frito en Corea han crecido aún más con lo asombroso que es la tecnología. ¡Si! ¡Las mejores marcas de pollo coreanas tienen un servicio de aplicación móvil que te entrega pollo directamente! Si desea leer sobre cómo pedir comida para entregar en su casa, lea nuestro artículo Cómo pedir comida a domicilio en Corea.

También puede ver este video sobre cómo pedir comida a domicilio en Corea.

Vocabulario coreano de pollo

Antes de comenzar, hay algunas palabras que necesita saber para navegar por el mundo del pollo frito coreano: 순살, 순한 맛, 매콤한 맛, 불닭. y 양념.

Si te gusta el pollo sin huesos, puedes pedir 순살 o 'pronto sal'. Si te gusta el picante pero no demasiado, ¡순한 맛 puede ser adecuado para ti! En coreano, 순한 맛 (soonhan mat) significa 'ligeramente picante'. 매콤한 맛 (maekomhan mat) significa 'picante' y es más picante que 순한 맛. Con un nombre que literalmente significa 'pollo al fuego', 불닭 es para los verdaderamente atrevidos, aquellos que aman un sabor picante que no tiene límites. 양념 (yang nyeom) es una de las mejores salsas para el mejor pollo coreano. Es un tipo de salsa de soja sazonada, un poco simde ilar a teriyaki.

¡Este artículo describirá las mejores marcas de pollo coreano en Corea cuyo pollo frito debe probar de inmediato!

Nota: no importa a dónde vaya o solicite la entrega, los platos de pollo que pida (fritos o de otro tipo) serán baratos y siempre estarán entre ₩ 10,000 y ₩ 30,000. Los precios de los platos individuales se muestran más adelante en este artículo. 

Pollo Kyochon

Como una de las mejores marcas de pollo en Corea, la visión comercial de Kyochon Chicken es expandir la marca Kyochon a una escala global, llegando a clientes en todos los rincones del mundo. La misión de Kyochon es traer siempre platos de pollo frito de calidad, auténticos y deliciosos a la mesa.

Establecido por primera vez en 1991, Kyochon ahora tiene más de 48,000 clientes en sus 1,000 ubicaciones en toda Corea. Kyochon también tiene 37 tiendas en franquicia en 6 países: China, Filipinas, Tailandia, Malasia, Indonesia y Estados Unidos.

Los mejores elementos del menú de pollo Kyochon

Pollo Nene

Partiendo de la idea de que un servicio rápido significa un rápido aumento en su número de clientes, Nene Chicken cree en poner todos sus esfuerzos al servicio de sus clientes. Con ingredientes originales y de alta calidad, Nene Chicken elabora su pollo pensando en la satisfacción y la salud del cliente, y a lo largo de los años, han salido con diferentes sabores, algunos de los cuales el mundo nunca antes había visto.

Nene Chicken también cree en un mundo en el que todos vivamos juntos y compartamos nuestras experiencias e ideas a través del negocio de los restaurantes. De hecho, Nene Chicken espera compartir parte de su cultura de restaurante con sus clientes a través de sus propios platos.

Los mejores elementos del menú de pollo Nene

Pollo Goobne

Goobne Chicken tiene un proceso de cocción que se destaca en la industria del pollo frito; no usan una sola gota de ningún tipo de aceite mientras cocinan su pollo frito. Debido a esto, todo el pollo de Goobne contiene menos grasas trans, carbohidratos, sodio y calorías.

Cuando se estableció Goobne Chicken, los fundadores buscaban una forma de crear opciones saludables de pollo asado al horno. Lo que surgió como solución a esa pregunta es nada menos que una obra maestra. En Goobne Chicken, los platos de pollo se crean pensando en una alimentación saludable.

No solo sirven pollo, sino también platos de pasta, curry y arroz centrados en pollo. Puedes ver el menú esta página.

Los mejores elementos del menú de Goobne Chicken

Pollo BHC

Con un eslogan como “Mejores opciones saludables”, puede estar seguro de que BHC Chicken solo sirve el mejor pollo de la más alta calidad. Pero aún mejor, la B en BHC significa bae-dal (배달), la palabra coreana para 'entrega' BHC Chicken no solo sirve sus platos en restaurantes en persona, sino que también tiene un exitoso servicio de entrega que tiene como objetivo satisfacer a sus clientes, donde sea que estén.

Los mejores elementos del menú de BHC Chicken

Pollo BBQ

El nombre de BBQ Chicken significa "Lo mejor de la mejor calidad" y sus diversos platos se esfuerzan por mantener su reputación como una de las mejores marcas de pollo en Corea: "Lo mejor de la mejor calidad".

A través de sus diversos platos, BBQ Chicken tiene como objetivo brindar la máxima felicidad y satisfacción a sus clientes mediante el uso de ingredientes y aceite originales para garantizar una alimentación saludable.

Los mejores artículos del menú de pollo a la barbacoa

¿De dónde vino el pollo frito coreano?

El pollo frito se introdujo por primera vez en Corea durante la Guerra de Corea. Los soldados estadounidenses que estuvieron estacionados aquí en las décadas de 1940 y 1950 trajeron consigo pollo frito al estilo estadounidense. Antes de esto, los coreanos solo cocinaban su pollo al vapor, y sus platos de pollo eran principalmente a base de caldo. Sin embargo, con el descubrimiento de esta forma completamente nueva e interesante de cocinar pollo, muchos coreanos se unieron.

¿Qué es Chimaek?

Ahora conoces las mejores marcas de pollo de toda Corea. Ahora es el momento de presentarte chimaek. chimaek, acertadamente nombrado combinando las palabras coreanas de 'pollo' y 'cerveza' es tan un fenómeno coreano como el pollo frito en sí. Es una de esas cosas que, cuando tienes hambre de específicamente chimaek, sabes que eres coreano o has estado en Corea por un tiempo.

Muchos coreanos tomarán cerveza o maekju con su pollo frito. Es hasta el punto en que no se come pollo frito en un bar o pub coreano sin cerveza. O al menos cualquier tipo de bebida alcohólica. Se cree que la cerveza es el mejor maridaje en cuanto a sabor al pollo frito. Pero, ¿conoce la gente el origen de la chimaek ¿fenómeno?

Justo en el momento en que el pollo frito comenzaba a convertirse en un elemento básico en la experiencia gastronómica coreana, otro producto estaba ganando popularidad; una de las empresas cerveceras de Corea había presentado recientemente una nueva cerveza de barril. Presumiblemente, para fines de promoción, la compañía a menudo combinaba su nueva bebida con el pollo frito, cada vez más popular, como un solo elemento del menú. La combinación de pollo y cerveza, entonces, se convirtió en un elemento fundamental en la cultura coreana. Ciertamente ayudó que Corea ya tuviera una gran cultura de beber. Chimaek se solidificó aún más como una parte esencial de la comida informal coreana cuando sirvieron pollo frito y cerveza a los fanáticos del fútbol que vieron el partido de la Copa Mundial Corea-Japón 2002. Ahora, teniendo chimaek es tan coreano como el hanbok. Entonces, ¿por qué no probar el mejor pollo coreano con la mejor cerveza coreana?

Considerándolo todo

Corea es un país colorido y creativo, y la cultura que se ha desarrollado en torno al pollo frito y la cerveza es prueba de ello. El pueblo coreano se ha inclinado hacia el pollo frito cuando se lo presentó por primera vez y comenzó a darle sus propios giros. Cada marca importante de pollo frito tiene una característica única; Hay muchos lugares de pollo frito, pero a medida que coma más y más pollo frito, podrá distinguir una marca de otra. Está claro, entonces, cómo Corea alberga algunas de las mejores marcas de pollo del mundo.

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