外國人來韓國時馬上就會發現,這裡的餐館數量有限,可滿足素食者或素食主義者的需求。 我自己的很多朋友都是素食主義者或有某些飲食限制。 我想聚集一些他們可以參觀的素食餐廳。 他們在那裡,但通常很難找到它們。 好吧,不用擔心! 此列表匯集了首爾的15家素食餐廳。
首先,也許解釋一下為什麼缺少素食和純素食餐廳會有所幫助。 韓國料理以肉類為主。 幾個世紀以來,韓國人一直在吃肉以及大米,湯和泡菜作為傳統膳食的中心。 因此,韓國各地的許多餐館的菜單上至少有一種以肉為中心的菜餚。 從社會上講,可以說,素食主義者或素食主義者被認為是兩個或兩個以上人之間的紐帶。 它也被視為不健康的生活方式選擇。 對於韓國人來說,根本不吃肉是很奇怪的。 由於這種不幸的想法,沒有多少 首爾的素食餐廳.
但是,越來越多的韓國人,尤其是年輕人,出於各種原因而選擇成為素食主義者或素食主義者。 有一個 協會 其任務是傳播有關素食生活方式的知識,並增加韓國素食餐廳的數量和可及性。
其他對飲食友好的餐廳也變得越來越方便。 例如,那些是穆斯林,因此遵循 清真飲食 還可以找到各種滿足他們需求的餐廳。
首爾最佳素食餐廳
首爾的熱門素食餐廳
吉瓦加 (韓文)
如果您想品嚐皇室餐,那就去首爾鐘路地區的吉瓦加吧! 根據他們的網站,在Jihwaja,他們提供“宮廷美食”。 的確,當您來到Jihwaja時,您將可以享受韓國朝鮮時代國王和王后所吃的食物。 因此,Jihwaja的食材新鮮且採摘最好,他們僅使用最佳烹飪技術為顧客提供豐盛的一餐。 最好的部分是,他們迎合素食者以及飲食,宗教和其他方面的人們,並為他們調整菜餚!
餐廳營業時間:
- 午餐11:30〜15:00(最後點餐時間為13:30)
- 晚餐17:30〜22:00(最後點餐時間為20:00)
週二不營業。
地址韓國首爾鐘路區Jahamun-ro 125(서울시로구로125(청운동48번지))
歐塞吉香
對於韓國和亞洲素食主義者普遍喜歡的美食,可以去首爾仁寺洞附近的餐廳Osegye Hyang。 如他們網站上所述,Osegye Hyang提供了一種環境和飲食體驗,將純素食和精神主義融合在一起。 的確,在Osegye Hyang,您將很難找到符合無肉生活方式的完美搭配菜餚。 除了裝飾精美的食物外,整個餐廳肯定還會給您帶來自然奇觀和美麗的雙眼。
餐廳營業時間:
- 星期一11:30 AM–9PM
- 星期二11:30 AM–9PM
- 星期三11:30 AM–9PM
- 星期四11:30 AM–9PM
- 星期五11:30 AM–9PM
- Saturday 11:30AM–4PM, 5–9PM
- Sunday 11:30AM–4PM, 5–9PM
地址:首爾市鐘路區廣漢洞仁寺洞14街5-12(서울시로구사사12길14-5)
自然表(자연밥상)
另一家傳統的韓國餐廳,自然餐桌(Nature Table)推廣浸泡在韓國歷史和文化中的菜餚。 Nature Table是一家餐廳,匯集了高健康食品,為希望以蔬菜為中心的菜式的人們提供廣泛而完整的菜餚。
餐廳營業時間:
- 星期日11:30 AM–3:00,05:30 PM–09:30 PM
- 星期一11:30 AM–3:00,05:30 PM–09:30 PM
- 星期二11:30 AM–3:00,05:30 PM–09:30 PM
- 星期三11:30 AM–3:00,05:30 PM–09:30 PM
- 星期四11:30 AM–3:00,05:30 PM–09:30 PM
- 星期五11:30 AM–3:00 PM
- 星期六11:30 AM–9:30 PM
- 午休時間:3:00–5:30
新東岩餐廳(中餐廳)
Shindongyan餐廳位於汝ou島站附近,是一家供應中式菜餚的餐廳。 Singdongyan展示了來自北京,四川和台灣的各種美食和口味,由一個中國家庭的三代人經營。 儘管這家餐廳不是特別素食,但Shindongyan確實會根據您的口味和需求調整菜餚。 他們也有素食菜單,可為兩個以上的團體提供套餐。
餐廳營業時間:
- Monday 11AM–2:30PM, 5–10PM
- Tuesday 11AM–2:30PM, 5–10PM
- Wednesday 11AM–2:30PM, 5–10PM
- Thursday 11AM–2:30PM, 5–10PM
- Friday 11AM–2:30PM, 5–10PM
- 星期六11:30 AM–9:30PM
- 星期日11:30 AM–9:30PM
地址:首爾特別市永登浦區汝i洞汝ou納魯路42號(여의나루로42)
Lovinghut咖啡廳
Lovinghut Cafe是位於江南區中心的素食主義者和素食主義者餐廳。 午餐和甜點菜單種類豐富,外國人和當地人都可以以低廉的價格享用一頓美餐。
餐廳營業時間:
- 星期一11 AM–9PM
- 星期二11 AM–9PM
- 星期三上午11點至晚上9點
- 星期四11 AM–9PM
- 星期五上午11點至晚上9點
- 星期六11 AM–9PM
- 週日 11 點至 9 點
電話號碼:+ 8225762158
地址:首爾特別市江南區大浦洞大浦路35街22號(서울특별시로22길35)
口袋公園
這家有趣的咖啡,早午餐和甜品咖啡館位於瑞草/江南附近,是一家可愛的餐館。 與名單上的其他人一樣,Pocket Park是一個非常素食和素食主義者的用餐場所。 外觀精美的盤子和美觀的內部裝飾為客戶提供了全方位的愉悅體驗。 在享用美食的同時,當地人和遊客都可以在餐廳的Instagram值得背景下拍照。
Pocket Party還向其客戶提供各種社交功能包,並將針對每個功能包提供。 提前預訂,它們將滿足您的小型婚禮,求婚聚會,甚至是 多爾揚基 (這是嬰兒的第一個生日。)他們還將為您的宴會嘉賓提供聚會上的好處。 從構思到聚會結束,Pocket Party將全程為您提供支持!
檢查他們的 Instagram的網頁.
餐廳營業時間:
- 星期一10:00 AM–7:00 PM
- 星期二10:00 AM–7:00 PM
- 星期三10:00 AM–7:00 PM
- 星期四10:00 AM–7:00 PM
- 星期五10:00 AM–7:00 PM
晚餐傑基
在真正的西式餐車中,位於首爾麻浦區附近的Diner Jackie的遊客可以品嚐到各種素食和純素食菜餚。 儘管Diner Jackie的食物可以滿足各種飲食習慣,但Diner Jackie卻是一個特別的悲觀主義者,Diner Jackie的菜單上有專門的頁面供那些只尋找純素食者的菜單使用。 在Diner Jackie,可以確保您享有健康飲食。
餐廳營業時間:
- 星期二11:00 am – 9:00 pm
- 星期三11:00 am – 9:00 pm
- 星期四11:00 am – 9:00 pm
- 星期五11:00 am – 9:00 pm
- 星期六10:30 am – 9:30 pm
- 星期日10:30 am – 9:30 pm
地址:麻浦區Poeunno 1F 82 首爾, 韓國,04014
鉤戳
在過去的幾年中,最近流行的食品趨勢是夏威夷風味的神奇寶貝(Poké)。 博克碗是由白米飯和各種生魚片,海藻以及您可能喜歡的其他東西組成的碗。 這種趨勢始於美利堅合眾國,並迅速成為全球的最愛。 幾年後,它進入了韓國的美食界。 出於明顯的原因,Poké碗對於健康飲食具有很高的價值,對於悲觀的生活方式而言,它是一種了不起的選擇。 每個碗都是完全可定制的,因此它也允許使用很多素食和純素食。 在 彎鉤的寶可夢是首爾著名的Poké餐廳之一,顧客可以品嚐到各種美食。
餐廳營業時間:
- Monday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
- Tuesday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
- Wednesday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
- Thursday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
- Friday 11AM–2:30PM, 4:30–9PM
- 星期六11:30 AM–8:30PM
- 週日歇業
電話:070 7757-0976
地址:首爾市中區明洞Samil-daero 18-gil 12
貝吉圖斯
Vegetus是首爾最著名的素食主義者和素食主義者餐廳之一,真正擁有眾多美食。 Vegetus提供的大多數菜餚品質高且非常健康。 他們也沒有任何肉。 遊客可以放心,將感到高興的是,Vegetus不僅可以滿足素食者和素食主義者的需要,而且還可以滿足那些不吃麩質的人的需要,因為他們有幾道特別不含麩質的菜餚。
餐廳營業時間:
- Monday 12–3PM, 5–9:30PM
- Tuesday 12–3PM, 5–9:30PM
- Wednesday 12–3PM, 5–9:30PM
- Thursday 12–3PM, 5–9:30PM
- Friday 12–3PM, 5–9:30PM
- 星期六12–9:30PM
- 星期日12–9:30PM
電話:+ 82 70-8824-5959
地址:首爾市龍山區區龍山22(i)ga-dong 12-2
地鐵
地鐵是眾所周知的食品專營權之一。 到處都有人見過Subway。 地鐵是世界上最著名的連鎖餐廳之一。 它是目前最好的三明治連鎖餐廳之一,而Subway的最佳品質之一就是可以滿足所有客戶,當地人和遊客的需求。 來到Subway時,您可以完全控制三明治中的麵包,奶酪和澆頭的種類。 這意味著對於素食主義者和純素食者來說,Subway是一家非常可定制的餐廳。
最近,Subway在其菜單中添加了一個新的備用肉類子菜單。 新的替代肉類Subway三明治選項對任何素食主義者或素食者都是安全的。 在Subway,您可以選擇吃純素食麵包和鱷梨調味醬和雞蛋沙拉。
食物很重要
Food Are Matter位於江南附近,是一間大型餐廳,供應各種素食食品和飲料。 在Food Matters上,客戶會發現他們的菜單包括冰沙,康普茶,意大利面和漢堡等。 就像餐廳的名字所暗示的那樣,在“食物確實重要”,員工真正關心他們的顧客。 為了客戶的利益,Food Do Matter會注意確保每道菜的質量。 因此,這裡提供的所有食物和飲料都將健康飲食作為重中之重。
檢查他們的 Instagram頁面.
餐廳營業時間:
- 星期一10 AM–10PM
- 星期二10 AM–10PM
- 星期三上午10點至晚上10點
- 星期四10 AM–10PM
- 星期五上午10點至晚上10點
- 星期六10 AM–10PM
- 週日 10 點至 9 點
電話:02 593-3322
地址:首爾市瑞草區半坡洞西浦路10-gil 1
廠
根據他們的網站,位於首爾梨泰院附近的Plant是一家咖啡館,是“ 100%基於植物的餐廳和麵包店”。 因此,他們的客戶可以放心植物的所有菜餚完全不含肉。 該網站還陳述了Plant的願景和使命宣言:“作為首爾的領先素食主義者之一,我們熱衷於通過提供高質量,易用的素食餐點和烘焙食品,使在韓國更容易採用這種植物生活方式。” 在這個以肉類為中心的國家中,這家多合一的咖啡館在素食主義者和素食主義者餐館的領導者中脫穎而出,有望在未來為更多包容性餐館鋪平道路。
檢查他們的 Instagram頁面。
餐廳營業時間:
每天從11AM – 10 PM開放。
電話:02 749-1981
地址:
韓國首爾龍山區梨泰院洞130-43 2F(서울시이태원동130-43 2층)
玉米麵豆卷
由於韓國首都文化的日趨全球化,當地人和遊客可以光顧許多墨西哥餐館,但Taco Amigo絕對是最美味和可定制的餐館之一。 Taco Amigo的菜單提供一系列墨西哥和德州-墨西哥美食的典型菜餚,包括炸玉米餅,墨西哥捲餅,墨西哥玉米餅和辣醬玉米餅餡等。
餐廳營業時間:
- 星期一3:30–9PM
- 星期二11:30 AM–9PM
- 星期三11:30 AM–9PM
- 星期四11:30 AM–9PM
- 星期五11:30 AM–9PM
- 星期六11 AM–11PM
- 週日 11 點至 9 點
電話:02 749-5253
地址:首爾市龍山區梨泰院123(il)洞Bogwang-ro 1
盆唐素食餐廳
Lagniappe
Lagniappe酒店位於Jeongja古樸的街區,是一家餐廳,提供正宗的新奧爾良Cajun美食以及墨西哥和越南美食。 根據Lagniappe的Facebook頁面,客戶可以“體驗新奧爾良共存的三種文化。” Lagniappe還提供大量的素食和純素食菜餚。 工作人員非常樂意容納每個客戶。
餐廳營業時間:
- 星期一:休息
- 星期二:休息
- 星期三:11:00 AM – 9:00 PM
- 星期四:11:00 AM – 9:00 PM
- 星期五:11:00 AM – 9:00 PM
- 星期六:11:30 AM – 3:30 PM,5:00 PM – 9:00 PM
- 星期日:11:30 AM – 3:30 PM,5:00 PM – 9:00 PM
電話:070 4214-5791
地址:貞子路城南市京畿道121상가1층(102우측상가)B-15 / B-16
薩拉泰語
最後,儘管Sala Thai是在更廣的盆唐地區鮮為人知的餐廳,但它絕對是我的最愛之一。 顧名思義,Sala Thai是泰國餐廳。 因此,他們有許多正宗的泰國菜,從著名的泰式炒河粉到泰國綠咖哩雞。 此外,他們還提供對素食主義者和素食主義者更友好的菜餚。 您也可以要求他們根據需要自定義菜餚! 的確,泰國沙拉(Sala Thai)提倡美味,健康和填充的食物。
最後,Sala Thai是一家餐飲連鎖店,在加利福尼亞州,紐約市和華盛頓特區均設有分店。 更不用說在整個東南亞,當然還有首爾的幾個地點。 雖然他們沒有專門的Sala Thai餐廳官方網站,但有幾位網友評論了他們在Sala Thai餐廳用餐的經歷。 可以閱讀一篇這樣的評論 這裡.
餐廳營業時間:每天從11:30 AM- 10PM開放
電話:031 717-0104
地址:京畿道城南市盆唐區貞子洞貞子路100
從首爾的任何地方都可以輕鬆抵達這15家素食餐廳。 城市中的地鐵系統可在短短幾分鐘內將您帶到點對點。 我知道素食主義者和素食主義者很難找到合適的餐館和餐館,因此,我希望這份清單對您有所幫助。
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