Truyền thống nếm thử: Khám phá chợ Tongin 통인시장

📍18 Jahamun-ro 15-gil, Jongno-gu, Seoul | 서울특별시 종로구 자하문로15길 18 (통인동)
🚆 Ga Kyungbokgung (tuyến 3, lối ra 2)
🕒 7:00 – 21:00 | Hộp cơm trưa Dosirak 11:00 – 16:00 | Đóng cửa vào Thứ Hai và Chủ nhật thứ ba trong tháng.
₩ Vào cửa miễn phí
🌐 tonginmarket.co.kr 
☎️ +82 2-722-0911
✍🏻 Gần Cung điện Cảnh Phúc và Làng Seochon

Chợ Tongin, nằm gần Gyeongbokgung Palace và Làng Seochon ở Seoul, là nơi bạn nên đến để thưởng thức các món ăn ngon của Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng đến đây bằng tàu điện ngầm hoặc xe buýt, khiến nơi đây trở thành điểm dừng thuận tiện sau khi khám phá khu vực. Với khoảng 80 cửa hàng cung cấp mọi thứ từ nhà hàng đến quán ăn đường phố, bạn sẽ tìm thấy nhiều lựa chọn ngon miệng và giá cả phải chăng. Ngoài ra, họ còn phục vụ những phần ăn nhỏ nên bạn có thể thử một số món mà không tốn quá nhiều tiền. Hãy cùng tham gia và khám phá tất cả những ưu đãi ngon lành mà Chợ Tongin cung cấp!

Cách di chuyển đến Chợ Tongin

Chợ Tongin nằm gần Cung điện Cảnh Phúc. Để đến đó dễ dàng, hãy đi theo Lối ra số 2 từ Ga Kyungbokgung và đi thẳng khoảng 576 mét. Lối vào chợ nằm ở bên phải của bạn.

Lời khuyên

• Đến sớm để ăn trưa. Hệ thống hộp cơm trưa Dosirak chỉ phục vụ đến 4 giờ chiều các ngày trong tuần và 3 giờ chiều các ngày cuối tuần.
• Mang theo tiền mặt. Mặc dù một số nhà cung cấp có thể chấp nhận thẻ tín dụng nhưng việc có sẵn tiền mặt luôn là một ý tưởng hay, đặc biệt là đối với hệ thống Dosirak.
• Mang theo máy ảnh của bạn. Chợ Tongin là bữa tiệc cho các giác quan; bạn sẽ muốn ghi lại tất cả cảnh vật và mùi vị.
• Lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn. Vì hầu hết các món ăn chỉ có giá 1-2 xu nên bạn có thể dễ dàng nếm thử nhiều loại món ăn. Trước tiên, hãy quyết định loại món chính bạn muốn, sau đó cho các món ăn phụ vào phần còn lại của khay.
• Nếu bạn đang tìm nơi để cất giữ đồ đạc của mình, hãy kiểm tra tủ khóa ở tầng một của trung tâm.
• Đi giày thoải mái. Bạn sẽ phải đi bộ nhiều nên hãy mang giày thoải mái.

Những điều cần làm ở chợ Tongin

Trải nghiệm Yeopjeon Dosirak (Hộp cơm đồng xu)

Chợ Tongin mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Du khách có thể lắp ráp hộp cơm trưa của mình bằng cách sử dụng đồng xu bằng đồng, được gọi là Yeopjeon, 엽전. Hoạt động phổ biến này, Yeopjeon Dosirak 엽전도시락, là hoạt động nhất định phải thử ở chợ. Yeopjeon (葉錢) là một đồng tiền cổ làm bằng đồng. Nói chung là tròn và phẳng, nó có một lỗ hình vuông ở giữa. Chiếc Yeopjeon đầu tiên được đúc vào thời nhà Jin ở Trung Quốc và ở Hàn Quốc, chiếc đầu tiên được đúc vào năm 996 sau Công nguyên trong triều đại Goryeo.

Để tham gia, bạn có thể mua tiền xu tại cổng chợ hoặc quán cà phê Dosirak trên tầng 5,000 của Trung tâm Dịch vụ Khách hàng ngay trung tâm chợ. Với 10 won, bạn sẽ nhận được XNUMX đồng xu để sử dụng. Cùng với tiền xu của mình, bạn cũng sẽ được cung cấp một hộp cơm trưa bằng nhựa rỗng có sáu ngăn. Sau đó, đi lang thang trong chợ, khám phá vô số quầy hàng thực phẩm nơi bạn có thể chọn những món ăn ưa thích để bổ sung cho hộp cơm trưa của mình. Du khách yêu thích trải nghiệm hộp cơm trưa có thể tùy chỉnh này vì bạn có thể nếm thử nhiều hương vị Hàn Quốc khác nhau chỉ trong một lần ngồi. 

Không phải tất cả các quầy hàng đều chấp nhận tiền xu, nhưng bạn có thể dễ dàng xác định những quầy hàng nào chấp nhận tiền xu bằng cách kiểm tra danh mục của chúng. Hãy tìm hình ảnh đồng xu hoặc dòng chữ “quán cà phê dosirak” để biết bạn có thể sử dụng đồng xu của mình ở đâu.

Sau khi đã chọn xong bữa ăn hoàn hảo cho mình, hãy quay lại quán cà phê Dosirak, nơi bạn có thể ngồi trên tầng 2. Tại đây, bạn có thể thư giãn và thưởng thức hộp cơm trưa của mình. Ngoài ra, quán cà phê còn cung cấp đồ dùng, nước miễn phí và tùy chọn thêm cơm hoặc súp vào hộp cơm trưa của bạn với một khoản phụ phí. Đó là một cách thú vị để nếm thử hương vị của Chợ Tongin đồng thời tạo ra cuộc phiêu lưu ẩm thực độc đáo của bạn.

Khám phá các gian hàng 

Ngay cả khi bạn không có ý định thử trải nghiệm Dosirak thì việc đi bộ thong thả qua chợ cũng rất đáng giá. Đi dạo xung quanh và xem qua các quầy hàng, nơi bạn sẽ tìm thấy nhiều mặt hàng được bày bán. Từ sản phẩm và hải sản tươi sống đến đồ ăn nhẹ ngon miệng của Hàn Quốc và những món quà lưu niệm thú vị, có rất nhiều thứ để bạn xem và khám phá.

Ăn gì ở chợ Tongin

Tteokbokki Chiên (Bánh gạo cay)

Món ăn ngon nhất ở chợ Tongin là món tteokbokki chiên. Theo truyền thống, tteokbokki được luộc nhưng chiên trong dầu cay trước khi rưới nước sốt cay. Kiểu xoắn độc đáo này mang lại cho món ăn nhẹ vẻ ngoài giòn trong khi vẫn giữ được độ mềm. Trong khi phiên bản cổ điển sử dụng dầu cay, chợ cũng cung cấp các loại thay thế như nước tương, tất cả đều được du khách ưa chuộng như nhau.

Dakkochi (Gà xiên)

Dakkochi là món ăn đường phố được yêu thích gồm đùi gà nướng và hành lá nấu trên than củi để tạo hương vị khói. Nước xốt, thường được làm bằng nước tương, đường và tỏi, mang lại hương vị ngọt và mặn thú vị. Các phiên bản khác nhau bao gồm gà cay và các chất bổ sung như lá vừng hoặc phô mai mozzarella. Với hương vị thơm ngon, dakkochi là sự lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và thỏa mãn.

Banchan (Món ăn kèm)

Nếu bạn biết một chút về ẩm thực Hàn Quốc, chắc chắn bạn đã từng nghe đến banchan, món ăn kèm trong mỗi bữa ăn. Ở Hàn Quốc, bạn sẽ tìm thấy các cửa hàng chuyên bán banchan để thuận tiện. Các cửa hàng này cung cấp nhiều lựa chọn, từ thịt xào và mì đến cà ri, trứng cuộn và các loại bánh kếp (jeon) khác nhau. Tại Chợ Tongin, bạn sẽ khám phá một trong những cửa hàng cung cấp nhiều loại banchan để thưởng thức tại nhà cùng với cơm để có một bữa ăn ngon và dễ dàng.

Cơm cuộn chay Ssam Gujeolpan

Những món ăn ngon này thường có lớp bánh tráng mỏng nhồi nhiều loại rau khác nhau như cà rốt, dưa chuột, ớt chuông và rong biển. Đó là một cách tuyệt vời để thưởng thức nhiều loại chất dinh dưỡng đầy màu sắc! Nếu là người hâm mộ, bạn có thể mua một phần ăn cỡ thường để gói lại và mang về nhà. Ngoài ra, bạn có thể thanh toán cho những cuộn này bằng tiền mặt thông thường thay vì tiền xu!

Mayak kimbap

Mayak Kimbap, còn được gọi là Drug Kimbap hoặc Mini Kimbap, là một món ăn đường phố và bữa trưa nổi tiếng của Hàn Quốc đã thu hút được sự chú ý của quốc tế vì hương vị gây nghiện và sự tiện lợi khi ăn. Không giống như kimbap truyền thống, thường là một cuộn lớn hơn chứa nhiều nguyên liệu khác nhau, kimbap mayak nhỏ hơn. Nó có một simđiền pler, thường chỉ bao gồm hai hoặc ba thành phần chính.

japchae

Món miến Hàn Quốc này được chế biến theo truyền thống với rau xào, miến và thịt. Tuy nhiên, cũng có phiên bản dành cho người ăn chay, chỉ có rau và miến. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở một số nhà hàng hoặc quán ăn ở chợ Tongin.

Kem kẹo dẻo

Instagram 에서 이 게시물 보기

요미 | 먹스타그램 🇰🇷(@biteofyommy)님의 공유 게시물

Món kem này đã và đang tạo nên làn sóng trên mạng xã hội! Nó được phủ một lớp kẹo dẻo, tạo nên một món ăn ngon không thể cưỡng lại. Đây là món tráng miệng hoàn hảo để kết thúc chuyến tham quan ẩm thực của bạn thật phong cách.

Bên cạnh những danh lam thắng cảnh

Gyeongbokgung Palace

• Địa Chỉ: 161, Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul 
• Giờ mở cửa: Tháng 09-Tháng 00, Tháng 17-Tháng 00 10:00-18:00 | Tháng 09-Tháng 00, Tháng 18-Tháng 30 1:XNUMX-XNUMX:XNUMX | Tháng XNUMX-tháng XNUMX XNUMX:XNUMX-XNUMX:XNUMX | Lần vào cửa cuối cùng XNUMX giờ trước khi đóng cửa | Đóng cửa vào thứ Ba
• Phí: Người lớn (19-64 tuổi): 3,000 KRW ($2.26); nhập học theo nhóm (10 người trở lên): 2,400 KRW ($1.81); trẻ em dưới 18 tuổi và trên 65 tuổi và người mặc Hanbok được tham quan miễn phí. 
• Website: www.royalpalace.go.kr

Tham quan Gyeongbokgung Palace là điều bắt buộc đối với bất kỳ ai đi du lịch Hàn Quốc. Là cung điện lớn nhất trong số 5 cung điện hoàng gia triều đại Joseon của Seoul, nơi đây tự hào có kiến ​​trúc tuyệt đẹp và khuôn viên rộng rãi, hoàn hảo để thư giãn và tham quan. Khám phá địa điểm lịch sử này sẽ mang đến cái nhìn hấp dẫn về văn hóa truyền thống Hàn Quốc. Để có thêm trải nghiệm đặc biệt, hãy cân nhắc việc mặc hanbok khi dạo quanh khuôn viên cung điện và chụp ảnh - đó là hoạt động yêu thích của du khách. Bạn thậm chí còn nhận được vé vào cửa miễn phí nếu bạn mặc hanbok! Thủ tục thanh toán hướng dẫn thuê Hanbok của chúng tôi tại đây. 

Làng Seochon

• Địa Chỉ: 28-1 Tongui-dong, Jongno-gu, Seoul
• Giờ mở cửa: 24 / 7
• Liên hệ: + 82-2-735-8688

Một trong những nơi tốt nhất để ghé thăm gần Chợ Tongin là Làng Seochon. Nằm ở phía tây Cung điện Cảnh Phúc, đây là khu phố lịch sử được yêu mến. Nơi đây tự hào có những cửa hàng cũ và các tòa nhà hanok truyền thống trường tồn theo thời gian. Truyền thống Hàn Quốc hài hòa với những ảnh hưởng hiện đại trong những con hẻm như mê cung, tạo cho khu vực này một nét quyến rũ đặc biệt. Bạn có thể khám phá nhiều cơ sở khác nhau ở Làng Seochon, bao gồm các cửa hàng, nhà nghỉ, quán cà phê và nhà hàng, tất cả đều góp phần tạo nên sức hấp dẫn của nơi này.

Phố ẩm thực làng Sejong

• Địa Chỉ: 54-2 Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul
• Giờ mở cửa: Thay đổi tùy theo nhà hàng.

Trước khi hòa mình vào văn hóa địa phương, hãy nạp năng lượng với những món ăn ngon tại Phố ẩm thực làng Sejong. Chỉ cần đi bộ một đoạn ngắn từ Lối ra số 2 của Ga Kyungbokgung, bạn sẽ thấy biển hiệu và đèn lồng màu xanh lá cây đánh dấu lối vào. Dù có tên như vậy nhưng Phố ẩm thực làng Sejong lại thể hiện văn hóa của người dân bình thường hơn là hoàng gia hay tầng lớp thượng lưu. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy sự kết hợp giữa các điểm nóng mới mở do các doanh nhân trẻ điều hành và các cơ sở lâu đời có niên đại hàng thập kỷ, đang hồi sinh khu thương mại yên tĩnh một thời. Với các nhà hàng nằm rải rác khắp mọi con hẻm, có rất nhiều sự lựa chọn để thỏa mãn cơn đói của bạn!

Chợ Tongin là điểm đến không thể bỏ qua trong một thành phố bùng nổ với những kỳ quan ẩm thực. Bầu không khí sôi động, các lựa chọn ẩm thực đa dạng và trải nghiệm Dosirak độc đáo mang đến hương vị đích thực của văn hóa Hàn Quốc. Nếu bạn thấy mình ở quanh Cung điện Kyungbukgung hoặc Làng Seochon, hãy ghé thăm Chợ Tongin—rất đáng giá!

Bạn cũng có thể thích:

• Cung điện Cảnh Phúc 경복궁: Tất cả những điều bạn cần biết
• Làm thế nào để thuê một chiếc váy truyền thống Hàn Quốc Hanbok?
• Tất cả những gì bạn cần biết về làng Seochon Seoul