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Hongdae Hongdae é um dos melhores lugares para vivenciar a juventude coreana. É um lugar onde muitas tendências começam e a cultura floresce. Não apenas na música e na moda, mas também na gastronomia! Quando você está em Hongdae, há tantos restaurantes que é difícil escolher. Para te ajudar a economizar tempo, selecionamos os melhores restaurantes coreanos de Hongdae.
- Yoogane Chicken Galbi (유가네닭갈비 홍대점)
- Sopa de Gomguk de Porco - Okdongsik (옥동식) - premiada pelo Guia Michelin
- Uwa (우와)
- Nugunholddak Hongdae (누구나홀딱반한닭 홍대점)
- Solsot (솔솥 연남점) – Solo amigável
- Hongojib (혼고집) – Amigável sozinho
- Museu Kimchi Samgyeop (무쇠김치삼겹 홍대점)
- Bistrô TOMA (연남토마)
- Yook-Mong (육몽)
- Sopa de macarrão Yeonhuidong (연희동칼국수)
- Mito Jokbal (미쓰족발)
- Sodamchon Hongdae (소담촌 홍대서교점)
- Em Preto 94 (온블랙 94)
Melhores restaurantes coreanos em Hongdae
Yoogane Chicken Galbi (유가네닭갈비 홍대점)
Vamos começar com o favorito absoluto de Hongdae, Yoogane Frango GalbiEste lugar é famoso por dakgalbi, um prato de frango frito picante, servido com legumes e bolinhos de arroz macios. O destaque é o molho gochujang, que confere ao prato uma cor vibrante e um sabor marcante. Yoogane Há 40 anos, é a marca de galbi mais representativa da Coreia, e a filial de Hongdae lhe explicará o porquê. Experimente o galbi da casa. Yoogane Dakgalbi e Arroz frito Dak Galbi.
- Endereço: 109 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seul, Coreia do Sul
- Horário de funcionamento: 11h30 – 11h
- Preço: 10,000 KRW ~ 20,000 KRW
- Telefone: + 82 2-333-4655
Sopa de Gomguk de porco - Okdongsik (옥동식) – Vencedor do prêmio Michelin
Ultimamente, este restaurante premiado com uma estrela Michelin tem conquistado o coração de todos os amantes da gastronomia que vêm provar a deliciosa sopa de caldo de porco com arroz. A sopa é feita com osso e carne de porco preto cozidos lentamente. A carne de porco, fatiada finamente, é macia e tenra, e combina perfeitamente com o arroz e o caldo. Não contém glutamato monossódico (MSG) nem ingredientes artificiais. Além disso, o kimchi é fresco e bem fermentado, e o ambiente do restaurante é acolhedor. São servidas apenas 100 tigelas por dia, então chegue cedo.
- Endereço: 44-10, Yanghwa-ro 7-gil, Mapo-gu, Seul
- Estação mais próxima: Estação Hapjeong
- Tempo: Almoço das 11:00 às 15:00, Jantar das 17:00 às 22:00 (até esgotar o estoque)
- Preço: 8,000 KRW - 14,000 KRW
- Telefone: + 82 2-6012-9915
Uwa (우와)
Se você quer experimentar algo novo e saboroso, você precisa experimentar Uwa. Este restaurante de fusão japonesa é especializado em okonomiyaki e teppanyaki. Eles não usam farinha em seus pratos. okonomiyakiFeito apenas com 100% de inhame chinês (마), para uma textura macia e saudável. Os diversos molhos vão fazer sua boca dançar.
O visual é de tirar o fôlego. O teppan yaki é feito com macarrão fresco e um molho salgado que te faz querer sempre mais. A combinação dos ingredientes com o molho especial da casa é uma verdadeira obra-prima. Não é à toa que as pessoas fazem fila para experimentar.
- Endereço: 2º andar, 21-16 Wausan-ro 21-gil, Mapo-gu, Seul
- Horário de funcionamento: Dom-Qui: 12h - 10h, Sex-Sáb: 12h - 12h
- estação: Universidade Hongik, Saída 9
- Telefone: + 82 70-7778-9500
- Preço: 8,000 - 16,000 won
Nugunholddak Hongdae (누구나홀딱반한닭 홍대점)
Nugunaholddak or Noo Na Hol Dak O restaurante Noo Na Holdak é especializado em frango e tem feito bastante sucesso desde a sua inauguração em 2011. O estabelecimento é conhecido pelos seus pratos de frango fusion saudáveis, assados no forno em vez de fritos. O sabor continua incrível e não fica nada a dever ao de outros frangos fritos. Este frango desossado é geralmente envolto em folhas ou tortillas e apreciado com cerveja. Experimente o frango Yangnyeom ou o frango ao molho de soja, especialidades do Noo Na Holdak.
- Endereço: 129 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seul, Coreia do Sul
- Tempo: 12h - 4h
- Preço: 10,000 KRW – 20,000 KRW
- Telefone: + 82 2-332-6663
Solsot (솔솥 연남점) - Ideal para quem viaja sozinho
Ao caminhar pela rua Yeonnam-dong, repleta de charmosos cafés e restaurantes deliciosos, você verá uma longa fila em frente a este aconchegante restaurante. Sotbap É um prato coreano cozido em uma panela quente com caldo e coberto com carne ou frutos do mar. SolsotO prato principal do Solsot é o arroz com carne e o arroz com dourada e vieira. O que mais gosto é que todo o menu é servido com acompanhamentos variados. Há também outras opções, como enguia e abalone. Além disso, o camarão frito que acompanha o prato é realmente delicioso, então recomendo que você experimente. Este restaurante coreano, Solsot, é altamente recomendado se você quiser experimentar uma refeição coreana reconfortante! No entanto, esteja ciente de que há filas longas, mesmo durante a semana, antes de adicioná-lo à sua lista de lugares imperdíveis.
- Endereço: 35, Donggyo-ro 38-gil, Mapo-gu, Seul 서울 마포구 동교로 38길 35
- Tempo: 11: 30 am - 9: 00 pm
- Preço: 15,000 KRW – 24,000 KRW
- Telefone: 70-8822-5846
- Leia também: Restaurantes em Seul ideais para quem viaja sozinho: Onde comer sozinho sem se sentir constrangido
Hongojib (혼고집) - Ideal para quem viaja sozinho
O churrasco coreano acaba de ganhar uma repaginada no HongojibEste restaurante coreano é ideal para introvertidos e pessoas que desejam comer sozinhas. Possui cabines privativas onde você pode grelhar carne e jantar em um ambiente tranquilo. Esse ambiente reservado atrai muitos clientes que vêm sozinhos para desfrutar de um churrasco coreano silencioso. Você também pode vir com amigos e familiares e ter uma experiência gastronômica deliciosa.
- Endereço: 1 Donggyo-ro 30-gil, Mapo-gu, Seul, Coreia do Sul
- Horário de funcionamento: 11h30 – 10h
- Preço: 10,000 ~ 20,000 KRW
Museu Kimchi Samgyeop (무쇠김치삼겹 홍대점)
Não há restaurante melhor em Hongdae para experimentar samgyeopsal do que o [nome do restaurante] Musoe Kimchi SamgyeopEste restaurante coreano é especializado em barriga de porco grelhada, preparada em chapa de ferro fundido. O samgyeopsal fica ainda melhor acompanhado de kimchi caseiro, cujo sabor salgado equilibra perfeitamente o gosto da carne. Você também pode preparar o kimchi junto com a barriga de porco e saboreá-los bem quentes!
- Endereço: 20-5 Wausan-ro 21-gil, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seul, Coreia do Sul
- Horário de funcionamento: Seg-Sex: 3h - 12h, Sábado-Dom: 12h - 12h
- Telefone: + 82 2-332-2290
- Preço: 20,000 a 30,000 won
Bistrô TOMA (연남토마)
Bistrô TomaConstruído a partir da renovação de uma antiga casa em Yeonnam-dong, este restaurante oferece uma variedade de pratos de fusão feitos com ingredientes frescos. O cardápio combina culinária japonesa e italiana, e os mais pedidos são o Katsudon, o Bacalhau com Ovas e o Macarrão com Azeite de Manjericão. Além disso, o Bife à Milanesa com Queijo, o Yakiniku Don e o Macarrão com Barriga de Porco Cremosa também são ótimas opções! Se você quer experimentar a culinária japonesa e italiana reinterpretada por um chef coreano, visite este aconchegante restaurante. 🙂
- Endereço: 61, Copa do Mundo buk-ro 6-gil, Mapo-gu, Seul, 서울 마포구 월드컵북로 6길 61
- Tempo: 11: 30 am - 09: 30 pm
- Preço: 11,000 KRW – 18,000 KRW
- Telefone: + 82 2-332-8064
Yook-Mong (육몽)
Você não pode sair de Hongdae sem experimentar carne de porco grelhada e dobradinha de boi. YookmongA história de três gerações do restaurante de dobradinhas de boi se reflete em cada detalhe, do molho aos acompanhamentos e ao carvão utilizado. A dobradinha, suculenta, saborosa e com uma textura macia, fica ainda melhor quando servida com wasabi e folhas de alho em conserva. A variedade de preços permite que você experimente todos os tipos de carne.
- Endereço: 19, Yanghwa-ro 16-gil, Mapo-gu, Seul 서울 마포구 양화로 16길 19
- estação: Saída 9 da Universidade Hongik
- Tempo: Seg-Qui: 11h30 - 12h, Sex-Dom: 11h30 - 1h
- Preço: 13,900-51,900 ganhou
- Telefone: + 82 2-338-1142
Sopa de macarrão Yeonhuidong (연희동칼국수)
Este lugar vende basicamente só Kalguksu, que é um tipo de macarrão fresco, cortado à faca, feito com massa de farinha enrolada e fatiada em tiras finas. É uma das comidas que os coreanos gostam de comer em dias chuvosos ou quando sentem falta de comida quente, principalmente no inverno. Yeonguidong Kalguksu É uma verdadeira casa de noodles que insiste em servir apenas kalguksu quente, mesmo no verão, e o caldo de osso de boi, fervido por mais de 12 horas, é definitivamente de dar água na boca. Além disso, o sabor fica ainda melhor quando acompanhado de kimchi. Kimchi branco e kimchi vermelho tradicional estão disponíveis, e você pode se servir à vontade. Localizado próximo a Yeonnam-dong, a área mais badalada de Seul, é um restaurante famoso em Yeonhui-dong. Se você gosta de noodles, recomendo muito uma visita.
- Endereço: 37, Yeonhuimat-ro, Seodaemun-gu, Seul 서울 서대문구 연희맛로 37
- Telefone: 2-333-3955
- Tempo: Terça a domingo: 11h00 – 8h30 | Segunda-feira: Fechado
- Preço: 9,000 KRW – 25,000 KRW
Mito Jokbal (미쓰족발)
Jokbal pode ser algo novo para você, mas é uma tradição na Coreia. Trata-se de patas de porco cozidas lentamente em molho de soja e especiarias. Tem uma textura macia e um sabor adocicado. O jokbal é acompanhado por pratos como macarrão, sopa picante, saladas com azeitonas e amêndoas, e bolinhos de arroz coreanos.
- Endereço: Eoulmadang-ro 123-1, Mapo-gu, Seul
- Localizado perto da rua comercial Hongdae
- Tempo: 12:30 - 12:XNUMX
- Preço: 29,000 KRW – 35,000 KRW
- Telefone: + 82 2-337-2111
Sodamchon Hongdae (소담촌 홍대서교점)
Se você gosta de shabu-shabu, Sodamchon O Sodamchon é o seu destino. Este restaurante em Hongdae serve shabu-shabu coreano em panela quente com porções generosas. O cardápio é composto principalmente por carne bovina e suína, complementadas por vegetais como cenoura, repolho, brotos e cebola. O melhor do Sodamchon é que ele oferece os ingredientes mais frescos para os rolinhos primavera vietnamitas (a entrada). Se você estiver lá para o almoço, escolha um dos pratos especiais do dia, que incluem... Conjunto de Shabu-shabu com Cogumelos e Rolinhos Primavera Vietnamitas, Conjunto de Shabu-shabu com Wagyu e Rolinhos Primavera Vietnamitas e Rolinhos primavera vietnamitas com frutos do mar para shabu-shabu.
- Endereço: Coreia do Sul, Seul, Mapo-gu, Copa do Mundo buk-ro 5-gil, 12 소담촌 1층
- Horário de funcionamento: 11 AM - 9: 30 PM
- Preço: 10,00 KRW – 20,000 KRW
- Telefone: + 82 2-332-3008
Em Preto 94 (온블랙 94)
No Preto 94 O On Black 94 é um restaurante especializado em carnes maturadas em água. Eles oferecem excelentes bifes T-bone e Tomahawk. A carne é bem cozida e macia, além de temperada na medida certa. O preço da refeição é bastante acessível considerando a qualidade. Além da comida excepcional, o ambiente do restaurante evoca o clima havaiano, com luzes vibrantes e um terraço aconchegante. Este restaurante é o lugar perfeito para um encontro romântico ou para comemorar com amigos. A comida será um bálsamo para o corpo e para o meio ambiente, fortalecendo a alma. Venha saborear um bife de dar água na boca no On Black 94.
- Endereço: 39-14, Wausan-ro, Mapo-gu, Seul 서울 마포구 와우산로 39-14
- Telefone: + 82 10-8345-7890
- estação: Linha 6, Saída Sangsu 1
- Tempo: Segunda a quinta: 3h às 12h, sexta: 3h às 2h30, sábado: 11h às 2h30 | Domingo: fechado
- Preço: 65,000-129,000
O que você acha dos melhores restaurantes tradicionais coreanos em Hongdae? Confie em mim, você não pode errar com qualquer um desses lugares.
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Perguntas frequentes
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