ソウルを訪れる多くの人にとって、韓国のバーベキューレストランを試すことは飲食店のリストで義務付けられています。 バーベキューを何度も味わったことがあり、バーベキューの熱烈なファンではない場合でも、韓国のバーベキューレストランを訪れて食べることはあなたにとっておいしい御treat走でしょう。
韓国には素晴らしい飲食店がたくさんあるので、韓国は食通に最適な場所です。 キムチ、ご飯、スープは、お腹を十分に満たすことができるさまざまなおかずです。 また、韓国の文化を反映しているため、韓国で最も人気のある料理です。 韓国人は一緒に時間を過ごし、一緒に食事をし、一緒に歌うのが好きです。 韓国のバーベキューレストランを試すなら、友達と一緒に幸せを倍増する計画を立てましょう。
最高の韓国バーベキューレストラン
韓国のバーベキューとは?
韓国のバーベキューは肉だけを意味するのではありません。 通常、肉、豚肉、鶏肉、鴨肉、牛肉、さらにはシーフードのグリルです。 韓国のバーベキューレストランでは、ダイニングテーブル自体に組み込まれたガスグリルやチャコールグリルで調理されることが多い料理を期待できます。 また、本物の韓国のバーベキューを補完することができる他の多くのおかずもあります。 バーベキューの食べ方もこのおやつに追加されます。
最も有名な韓国のバーベキューは、カルビ、サムギョプサル、プルコギです。 ここでは、マリネされていない肉またはマリネされた肉を選択できます。マリネされた肉は、マリネされていない肉に比べて柔らかくてジューシーです。
人気のバーベキューメニューの説明
サムギョプサル、モクサル、ドウェジガルビ、韓牛は韓国のバーベキューレストランの人気メニューです。 さまざまな韓国のバーベキューレストランが定義されたメニューを提供しているので、さまざまな種類の韓国のバーベキューを試してみることをお勧めします。
ハンウ
韓牛とは、主に韓国で肉用に飼育されている韓国産牛肉のことです。 そして、それは世界で最も希少で最も高価な肉のXNUMXつです。 これを試してみると、柔らかさと風味の点で忘れられない経験になります。 この韓国のバーベキュー肉の柔らかさとマリネは、それを試すのにおいしいレストラン料理になります。
ドウェジ・カルビ
ポークリブは、韓国の伝統的なバーベキューであるGUIの準備に使用される標準的なカットです。 スパイシーなゴチョガンの混合物または最も甘い醤油でリブをマリネします。これは通常、他のものに加えてニンニク、生姜、ワインライスが豊富に含まれています。 韓国のバーベキューレストランでは、伝統的にリブをテーブルの横で焼き、ペリラまたはレタスの葉を添えて提供しています。 食事全体は通常、サムジャンと呼ばれるディップ、新鮮な野菜、そしておかずを伴います。
サンギョプサルとモクサル
Samgyeobsalは、ジューシーな味と韓国で最も手が届くバーベキューメニューで有名です。 それは韓国人にとっても外国人にとっても最高の選択です。 その上、この柔らかい豚バラ肉は、シェフの繊細なタッチの後に低温で提供されます。 脂っこい部分のサムギョブサルの味が気に入らない場合は、モクサルをお選びください。 モクサルの食感はしっかりしていてタフで風味豊かです。 強火で調理した後、そのままモクサルをお楽しみいただけます。
正しい方法で韓国のバーベキューを食べる方法?
コギグイは楽しめますが、本物のコギグイを食べたいなら、地元の人と同じように正しい食べ方を知っておく必要があります。 レストランでお肉を注文すると、野菜、もやし、蒸し卵、味付け大豆もやし、漬物など、あらゆるおかず(韓国語で「ばんちゃん」)を無料で手に入れることができます。 あなたも彼らにもっともっと(無料で)尋ねることができます。それは韓国の食文化の素晴らしい部分です。 あなたの予想を超えるたくさんの食べ物があるでしょう。 おかずは通常最初に出されるので、メインメニューの前に楽しむことができます。
クック
多くの韓国のバーベキューレストランでは、ウェイターがテーブルの上であなたのためにグリルを操作します。 彼は火をつけてあなたの前で肉を調理します。 ウェイターがあなたのために肉を調理しない場合、あなたはそれを自分で行うことができます。 片手でキッチンはさみ、もう片方の手でピンセットを握ることができます。
また、韓国人は肉だけでなく、ニンニク、マッシュルーム、ジャガイモ、タマネギ、キムチなどの他の料理もグリルで食べるのが好きです。 何度かひっくり返して、いつ食べられるかを知ることができます。 グリルが暑すぎると感じた場合は、ウェイターに熱を制御するよう依頼できます。
ラップ
韓国のバーベキューの韓国の食べ方は、肉を葉物野菜で包むことです。 それは簡単です! きのこや玉ねぎなどの野菜のグリルとおかずで肉を包みます。 これは韓国人によってサムと呼ばれています。 サムの基礎となる大きな野菜を取ります。
ゴマとレタスの葉はサムの最も一般的な野菜です。 レタスの上に、肉、味付けネギ、にんにくなど、味わい深い大豆のタレ、サムジャンと呼ばれる香辛料を入れてください。 サムジャンソースは、赤唐辛子ペースト、味噌、玉ねぎ、ねぎ、ごま油、にんにく、黒糖から作られています。 彼らが提供するソースが何であれ、あなたはそれらすべてを試すことができます。 確かにあなたはあなたのSsamをカスタマイズすることができます。
コギグイを食べた後は、満腹になるか、他の料理を試してみたいと思うかもしれません。 辛い麺(ビビン・ネンミョン)、冷麺(冷麺)、具材の多いご飯(ビビンバ)、揚げ米(ボクンバプ)、温かいスープ(チゲ)など、肉に次ぐ韓国のバーベキュー料理はたくさんあります。
ソウルのベスト韓国料理レストラン
最高の韓国バーベキューレストランのリストをチェックし、韓国での忘れられないバーベキュー体験のために少なくともXNUMXつのテーマを訪れてください。
ハナム・ドウェジ・ジブ
ハナム・ドウェジ・ジブは、レストランのスタッフが最もおいしい方法で肉を焼くので、自分で焼くのにうんざりしているときに私の頼りになる場所です。
彼らはオリジナルの韓国の豚肉を使用しており、何よりも、食卓に出る前に素焼きで肉汁(육즙)の損失を最小限に抑えています。
従業員の肉切りの様子を見ることは、ハナム・ドウェジ・ジブを訪れるもう一つの喜びです。
- 02-899-5448
- 경기광명시일직✧22층1호
- ウェブサイト: https://www.hanampig.co.kr/
セマウル・シクダン
韓国の料理番組に精通している人は、韓国人シェフのペク・ジョンウォンと彼のフランチャイズレストランであるセマウル・シクダンのことを聞いたことがあるかもしれません。 練炭プルコギは、このレストランの代表的なメニューです。ぜひお試しください。 少し辛いです。 辛いものが食べられない人は、練炭プルコギのように辛くないセマウルプルコギを注文できます。 さらに、それは非常に手頃な価格です。 🙂
メイン メニューを食べた後は、7 分間のテジ キムチ (キムチ チゲ) とネン キムチマリ グクス (冷製キムチ ヌードル) をお試しください。
韓国には200以上の支店があるので、近くに簡単に見つけることができます。 最大のものは江南にあります、
ユクトンニョン
柔らかくて濃厚な韓国風焼肉がお好きなら、このお店がぴったりかもしれません。 ユク・トンニョンは、美味しくて美味しい料理とリラックスできる環境で流行しています。 韓国語が話せれば、肉の社長であるユク・トンニョンが韓国語で社長を意味するのがわかるでしょう。 ハハ、彼らは肉のメニューをとても誇りに思っているようです。 そうですね。 😉この韓国のバーベキューレストランの主な特徴のXNUMXつは、多くの満足している顧客が、バーベキュー肉を浸すことができるようにXNUMXつの異なるソースを提供していることを示していることです。 さらに、価格は手頃で、多くのコーレンのテレビ番組がこの場所を食欲をそそる場所として紹介しました。 本店は明洞にあり、弘大、江南、仁川の他の支店も訪れることができます。
- 住所:ソウル市中区明洞37na-gil 2-8
- 営業時間:11:30 – 01:00
- 電話番号:010-7445-9111
- Web:ユク・トンニョン Facebookのページ
ウンジュジョン
水曜美食会にウンジュジョンが登場した後、ウンジュジョンは韓国バーベキューで有名なレストランになりました。 美味しい料理を提供するレストランを特集する韓国のテレビ番組です。 それ以来、韓国のバーベキューレストランのリストは、リストにウンジュジョンの名前がなければ不完全です。 彼らの代表的なメニューは、さまざまな野菜とキムチチゲを添えた豚バラ肉(サムギョプサル)です。 街の中心にある古い市場で本格的な韓国料理を食べてみましょう。
- 住所:ソウル市中区昌慶宮路32キル8
- 営業時間:10:30 – 22:00
- 電話番号:02-2265-4669
ゴギくんキム・チュンベ
Hongdaeは、観光客が訪れる人気のレストランのXNUMXつである可能性が最も高いです。 学生が頻繁に訪れる大学地区には、手頃な価格の店や韓国のバーベキューレストランがあります。 ストリートミュージシャンもこの地域の魅力を増しています。 Gogikkun Kim ChoonBaeは、弘大で最高の韓国バーベキューのXNUMXつです。 ほとんどの韓国式バーベキューレストランに比べてやや独特の雰囲気を醸し出しているため、多くのお客様に大変喜ばれています。 さらに、済州産の高品質な厚豚バラ肉、牛肉のタルタル(韓国語でユッケ)、ドリンクメニューのさまざまなワインを提供しています。 弘大の本店だけでなく、江南と鍾路エリアの本店も訪れることができます。
- 住所:ソウル市麻浦区弘益路36ギル3
- 営業時間:日曜日。 –木曜日。 12:00 – 24:00 | 金曜日–土12:00 – 03:00
- 電話番号:070-7779-5658
カン・ホ・ドンベクジョン
この韓国のバーベキュー場は、明洞のすべての韓国バーベキュー愛好家にとって必見の場所です。 カンホドンはすでに有名な韓国のコメディアンの名前で呼ばれています。 このレストランは、ハム、ビーフ、ベーコン、チーズ、その他の韓国料理など、さまざまな肉のオプションを備えた韓国バーベキューの最高の味を提供することで有名です。 それを試してみてください!
- 住所:ソウル市中区明洞19キル3-10
- 営業時間:11:00 – 24:00
- 電話番号:0507-1432-6780
ノンゴルギップ
ノンゴルギップ(ノンギルハウス)は、最高の価格で最高のバーベキューチェーンのXNUMXつです。 農場からの新鮮な肉の毎日の出荷について大きな主張はありませんが、一般的に、彼らはシチューと米の良い選択で、半分の価格ですべてを行います。 外側のスカートまたはカルビを試してください。 木製のキャビンのテーマは、このレストランの装飾を想起させます。 さらに、大規模なダイニングルームを備えた小規模なカジュアルミーティングに理想的な場所です。 レストランの成功は完全なフランチャイズを生み出しましたが、ノンヒョンとチョンダムの元の場所は今でもお気に入りの場所です。
- 住所:ソウル市江南区道山大路19キル8
- 営業時間:10:00 – 24:00
- 電話番号:02-549-9930
- ウェブ: http://www.nongolhouse.com/
ワンビジブ
初めてソウルを訪れて、おいしいバーベキューを食べる前に専門家が肉を焼くのを見たいなら、ワンビジブはあなたにぴったりです。 ワンビジブをあなたのための最初のバーベキューの場所にします。 スタッフがあなたが選んだカットを準備します。 また、通気性が良いため、ドレスは煙や肉の臭いがしません。
あらゆる種類の塩漬け肉が口の中でとろけますが、最高の体験をするには、マリネしたリブ、サーロインステーキ、またはその他の大理石のカットを選択してください。 霜降りは、脂肪の風味がなく、肉に望ましい豊かさを与えます。
- 住所:ソウル市J路区サミルデロ24ギル15
- 営業時間:11:30 – 22:30
- 電話番号:02-720-3066
大江戸レストラン
あなた自身を治療するための最良の方法の1964つは食べ物を通してです! もちろん、健康的で美味しい食べ物。 大江戸店の韓牛肉をお勧めします。 大江戸店のノウハウが一口一口に詰まっているので、焼き菓子は忘れられない味です。 XNUMX年以来、レストランはプレミアム韓国韓牛バーベキューを提供しています。 今日あなた自身を扱いなさい!
- 서울성동구무학✧12길3
- 02-2292-9772
- Instagram: https://www.instagram.com/daedo1964_official/
ボンウワロ
Bongwoowharoは豚バラ肉を専門としています。 厚くてジューシーな肉は丁度よくカットされているので、一枚一枚味わうことができます。 豚肉は、豚肉の風味と火を調和させた炭火で調理されます。 また、ビビンバ、ddaengjang jjigae、生肉のビビンバがあり、韓国のバーベキューに合わせたり、一人で食べたりすることができます。
- ソウル江南区ソウル江南区
- 02-558-8452
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お疲れ様です
Ou trouver le BBQ en debut( en photo ) de cet article ?
パーアバンス、メルシー。
真心を込めて
こんにちはフェリン、
申し訳ありませんが、どこで写真を撮ったのか思い出せません。 しかし、ほとんどの韓国のバーベキューレストランは画像のようにサムギョプサルを提供していると言えます。 特定のエリアやメニューを教えていただければ、あなたにぴったりのレストランをお勧めします。 すてきな一日を! 🙂