Mercato ittico di Noryangjin

La Corea del Sud è una penisola circondata da tre mari. Quindi, i coreani adorano i frutti di mare da molto tempo. Inutile dire che il mercato del pesce più grande e famoso di Seoul è il mercato all'ingrosso della pesca di Noryangjin. Se ti piacciono i frutti di mare, ti consigliamo vivamente di visitare questo meraviglioso mercato del pesce nel cuore di Seoul.

Guida al mercato all'ingrosso della pesca di Noryangjin

Come arrivare al mercato del pesce

La stazione della metropolitana più vicina è la stazione Noryangjin della linea metropolitana di Seoul n. 1 e 9.
Prendi l'uscita 7 della linea 9 della metropolitana e prosegui dritto a piedi per 145 metri. Quindi puoi vedere il cavalcavia per entrare nel mercato all'ingrosso della pesca di Noryangjin. 
Indirizzo: 674 Nodeul-ro, Noryangjin-dong, Dongjak-gu, Seoul

All'interno del mercato del pesce

Il mercato del pesce è stato spostato nell'edificio di sei piani di nuova costruzione nel 2015. E sorprendentemente, ci sono quasi 700 negozi di pesce al dettaglio nel mercato. Il 1 ° piano è per negozi al dettaglio e aste. Il 2 ° piano è per negozi di pesce essiccato e salato e ristoranti di pesce crudo.

Ci sono così tanti tipi di pesce, gamberetti, granchi e conchiglie sul mercato, troppo numerosi per essere contati. Inoltre, se scegli un pesce nella vasca dell'acqua per acquistarlo, il proprietario affetterà subito il pesce crudo e preparerà il sashimi da mangiare.

Francamente, Dy & I preferiscono gamberetti, granchi, conchiglie e capesante al pesce crudo. Ai coreani piace mangiare i gamberi arrostiti nel sale.
È così simple da fare. Per prima cosa mettete un foglio di carta stagnola sul fondo di una padella e versateci un po' di sale. In secondo luogo, aggiungi i gamberi puliti e chiudi il coperchio. Questo è tutto. È ora di gustare deliziosi gamberi arrostiti. 🙂

Come sapete, i coreani amano i cibi piccanti. Il polpo è l'ingrediente principale di molti dei piatti piccanti in Corea. Soprattutto, il pezzo forte dei piatti di polpo è il "Nakji Tangtangee", polpo crudo affettato. Ti prometto che assaggiare questo piatto sarebbe un'esperienza indimenticabile, soprattutto quando addenterai un pezzo di polpo crudo. 🙂

Come mangiare pesce al mercato

I mercanti del mercato ti chiederanno quanto tempo impiegherà il pesce a stare in frigo. Perché imballeranno un po 'di ghiaccio con il pesce per evitare la scadenza. Ma cosa puoi fare se vuoi assaggiare il pesce fresco e le conchiglie che hai acquistato subito al mercato?
Prendi una scala mobile fino al 2 ° piano e seleziona un ristorante di sashimi che cucinerà i tuoi frutti di mare.

Cucinano il pesce acquistato nel modo in cui lo desideri. La tariffa di base del servizio è di 4,000 KRW se ordini Maeuntang (spezzatino di pesce piccante). In caso contrario, 6,000 KRW a persona. Per favore, controlla i costi di servizio dei ristoranti.

Da vedere nelle vicinanze

Noryangjin è vicino a Yongsan, Yeouido e Banpo. Quindi, sarebbe bene fare un piano per visitare il mercato del pesce di Noryangjin il Memoriale di guerra della Corea, 63 edificio, Banpo Hangang Park o Sebit Island. L'itinerario di un giorno consigliato per il mercato del pesce è "il Memoriale di guerra della Corea" - "Mercato del pesce di Noryangjin" - "Parco Banpo Hangang".

Spero che tu abbia una grande esperienza nel mercato del pesce coreano!

Scritto da Dy & Jay.

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