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釜山の伝統市場は、単なる買い物スポットではありません。新鮮な海産物を味わったり、地元の屋台料理を試したり、お土産を買ったり、街の日常文化を体験したりできる場所です。韓国最大の港湾都市として知られる釜山には、新鮮な魚介類や地域特産品が所狭しと並ぶ市場が数多くあります。ここでは、釜山でおすすめの伝統市場をご紹介します。
時間が限られている場合は、国際市場とチャガルチ市場を一緒に訪れましょう。南浦洞にあるこの2つの市場は徒歩10分ほどの距離にあり、お土産探しと海鮮料理を一度に楽しめます。国際市場は9:00~20:00、チャガルチ市場は5:00~22:00なので、午前遅くから午後遅くまでで両方を回ることができます。夜市を楽しむには、19:30以降に富平江東市場に戻りましょう。海雲台市場は海雲台海水浴場から徒歩4分なので、海水浴場に向かう途中や近くに滞在している場合は、気軽に立ち寄ることができます。
初めて訪れる人の多くは、国際市場、チャガルチ市場、富平市場が徒歩圏内にあるため、これらの市場のうち2つか3つを半日市内観光と組み合わせて訪れます。予約プラットフォームの料金は以下の通りです。
釜山の伝統市場の概要
| 市場 | 以下のためにベスト | ぜひ試してほしい食品・製品 | 最寄り駅 |
|---|---|---|---|
| 国際市場 | お土産とショッピング | シアットホットク、ドゥェジクッパプ、ミルミョン | チャガルチ駅7番出口 |
| チャガルチ市場 | 新鮮な魚介類 | 生魚、タラバガニ、タコ、ウナギ | チャガルチ駅10番出口 |
| 富平カントン市場 | ナイトマーケットと世界の屋台料理 | トッポギ、スナック、各国料理 | チャガルチ駅7番出口 |
| 海雲台市場 | 海雲台ビーチ近くの屋台料理 | うなぎの蒲焼き、カルグクス、かまぼこ、トッポギ | 海雲台駅3番出口 |
| 釜田市場 | 地元ならではの体験とリーズナブルなグルメ | カルグクス、ジャンボキンパ、サイドディッシュ | 富田駅 |
| グポ市場 | 歴史ある市場と地元の特産品 | グポ麺、豚足、お粥 | 徳川駅3番出口 |
| 釜山津市場 | 韓服、生地、織物 | シルク、刺繍、手作り品 | ボミル駅1番出口 |
| 機張市場 | リーズナブルなシーフードと地元の雰囲気 | タチウオ、カタクチイワシ、海藻 | 機張郡 |
| チョリャン市場 | 釜山駅近くでちょっと立ち寄る | 豚スペアリブ、ブルベク、屋台料理 | 釜山駅 |
| チャドン市場 | 隠れた地元の市場 | トッポッキ、揚げ物、麺類 | 長山駅 |
釜山で最高の伝統市場
国際市場 (국제시장) – 釜山最大の伝統市場

おそらくこのリストの中で最も有名な市場は、 国際市場 釜山最大の伝統市場です。調理器具、電化製品、家具など、地元産品から輸入品まで様々な商品が販売されています。そのため、多くの地元の人々がここで食料品を買っているのも当然です。この市場は釜山の地域社会にとって歴史的にも重要な意味を持っています。1950年の朝鮮戦争中に、難民が生活の糧を得る場所として建設されました。
釜山の国際伝統市場は、昔ながらのビンテージ スタイルを維持し、小売店では見られない手頃な価格の商品を販売しています。 靴横丁、アクセサリー横丁、アート横丁など、それぞれの横丁には売られている商品の名前が付けられています。
ここでぜひ食べてほしい食べ物は、フェ (生の魚介類)、テジ クッパ (豚肉のシチュー)、ミルミョン (冷麺)、シアッ ホットク (ナッツ入りの揚げた甘いパンケーキ) です。
国際市は、富平市場、チャガルチ市場、南浦洞といった人気の観光スポットの近くに位置しています。
- 住所: 韓国釜山市中区国際市場25ギル2
- 所在地: チャガルチ駅 1号線 7番出口
- 営業時間営業時間:午前9時~午後8時(韓国時間)。店舗によって営業時間が異なります。日曜定休。
チャガルチ市場 (자갈치시장) – 釜山の有名な海鮮市場

もっと珍しいシーフードを探したい場合は、さらに歩いて チャガルチ市場ここではほとんど何でも買えます!今まで知らなかった海産物さえも。しかも、テラスから海の景色を楽しみながら、上の階のレストランで直接食べることもできます。チャガルチ市場は、1924年創業の釜山、そして韓国で最も古い伝統市場の一つです。
じゃるがちの名前の由来 「ジャガル」 これは、ビーチの砂利を意味します。 カニ、イカ、タコ、ウナギなど、他では見られないさまざまな種類の魚がずらりと並ぶ水族館は、観光客にとってまさにユニークな体験を提供します。 じゃらがち アジュマ (魚をきれいにして切る女性)はとてもフレンドリーで、手頃な価格でこのシーフード天国を味わうのに役立ちます!
- 住所: 韓国釜山市中区チャガルチ海路52
- 所在地: チャガルチ駅1号線10番出口または南浦駅1号線2番出口
- 営業時間営業時間:午前5時~午後10時(韓国時間)|第1・第3火曜日は休業
富平カントン市場 (부평 깡통시장) – 釜山の人気の夜市

一日中楽しめる場所としては、 富平市場日中は、日用品や新鮮な食材が手に入ります。そして日が沈むと、富平市場は様々な本格的でおいしい屋台が立ち並ぶフードストリートへと変貌します。この夜市は、カントン(Kgangtong)またはティンマーケットとも呼ばれています。これは、1950年から1953年の朝鮮戦争中に富平がアメリカの缶詰を販売していたことに由来します。
現在、富平市場は以前ほど大きくはありませんが、その人気は今でも毎日何百人もの観光客を魅了しています。 お酒やファッション、電化製品などの輸入商品のほか、各国の料理も販売しています。 故郷の味が恋しくなったら、ここで地元の食べ物を探してください! 運が良ければ、入口付近や交差点でマジック ショーや音楽パフォーマンスを鑑賞できます。
- 住所: 韓国釜山広域市中区富平39ギル1
- 所在地: チャガルチ駅10番出口から徒歩15~7分
- 営業時間営業時間:午前8時~午後8時(韓国時間、店舗によって異なります)。夜市は午後7時30分~午前0時(韓国時間)です。
海雲台市場 (해운대시장) – 海雲台ビーチ近くの最高の屋台市場

多様な料理を専門とするもう一つの市場は 海雲台市場釜山で最も人気のある伝統市場の一つです。有名な海雲台ビーチから徒歩約5分の場所にあるため、その名前は既にご存知かもしれません。あるいは、韓国ドラマやバラエティ番組で見たことがあるかもしれませんね!ここでは、本格的な韓国料理や各国料理を幅広く取り揃えています。ぜひ試していただきたい人気メニューは、海鮮焼きチャンオ(うなぎ)です!
行列ができるほど人気の軽食には、ヌタウナギのグリル、刺身、豚肉スープ、カルグクス(自家製麺スープ)、海鮮揚げ、パンスティック、トッポッキ(甘辛いソースで和えた韓国の餅)などがあります。屋台では無料の試食もできます。他の多くの観光地と同様に、レストランの中には少し値段が高いところもありますが、ほとんどの軽食屋台は手頃な価格です。
- 住所: 韓国釜山市海雲台区九南路22番ギル1-41
- 所在地: 海雲台駅(地下鉄5号線)2番出口から徒歩3分(ビーチの近く)
- 営業時間: 午前9時00分から午後10時00分(韓国標準時)
釜山の地元で人気の伝統市場、釜田市場(부전시장)

グクジェやチャルガチ市場とは少し違っていて、観光客向けすぎるところもありますが、 釜田市場 ここは地元の人々のための市場です。派手な看板などは一切ありません。釜山の地元の人々が食料品を買ったり、特産品を売ったりする場所です。釜田駅近くに位置するこの市場は、午前中から午後にかけてかなり混雑します。
顧客のほとんどが地元の人々であるため、食べ物やレストランの価格も他の市場よりも手頃です。 ここでは、さまざまな自家製のおかずや、その他の魚介類や野菜を見つけることができます。 人気の屋台は、地元の人が大好きなジャンボキムパプとカルグクスを販売する「有名なKヌードル(소문난 칼국수 마약 왕 김밥)」です。 目の前で調理する姿も見られます!
- 住所: 大韓民国釜山市釜山鎮区中央大路23番ギル783
- 所在地: 釜田駅のすぐ前
- 営業時間営業時間:月曜日~日曜日 午前7時~午後9時(韓国時間)(店舗により異なります)
九浦市場(구포시장) – 洛東江近くの歴史的な市場

もう一つの伝説的な市場は グポ市場 洛東江の近くに位置するこの市場は、もともと17世紀の朝鮮王朝時代に交易の中心地として栄え、1972年に常設市場となるまでは5日間営業していました。正面入口付近には、海産物、野菜、その他の食材を豊富に取り揃えた様々な路地が並んでいます。
XNUMX 月に来ると、毎年開催される「フレンドリー ゴプ マーケット フェスティバル」を楽しむことができます。このフェスティバルでは、最大 XNUMX の屋台が市場に集まり、国内外の観光客を歓迎します。 必ず行かなければならない路地の XNUMX つは、グポ麺が有名なムクジャ路地です。 この料理は、豚足、お粥、カリカリの揚げ物が添えられたボリュームのあるコンフォート フードです。
- 住所: 韓国釜山市北区クポジジャン17ギル1
- 所在地: 地下鉄5号線徳川駅(2番出口)から徒歩3分
- 営業時間: 午前8時~午後8時(韓国時間)(店舗によって異なります)
釜山鎮市場 (부산진시장) – 釜山の有名な繊維市場

伝説によると、釜山の女性が結婚するたびに、新居に必要なものをすべて買いにこの市場へ行ったという。なぜなら、この市場には何でも揃っていたからだ! 釜山津市場 生地、刺繍、シルク製品で有名です。韓服(韓国の伝統衣装)からベッドシーツ、テーブルクロス、シルク製品、その他の手作りの小物まで、お土産にぴったりの掘り出し物が見つかります。キーホルダーや財布などのお土産は地下にあります。上の階には衣料品や靴、中階には織物やキッチン用品があります。ファッション自体は非常にローカルなスタイルで、地元の職人によって作られています。
- 住所: 韓国釜山市東区晋時長路24
- 所在地: 凡一駅 1号線 1番出口
- 営業時間: 午前07時00分から午後7時00分(韓国標準時)
釜山の隠れた海産物市場、機張市場

この屋外市場は、観光客の混雑を避けながら、新鮮な魚介類や地元産の農産物を入手できる隠れた名所です。特に有名なのは 秋のタチウオ素晴らしい味で知られる チュソク春には海藻やカタクチイワシが旬を迎えます。
ここの値段は超お手頃です。 チャガルチよりも安いことが多い雰囲気はよりローカルでゆったりとしています。本場の釜山の味を味わいたいなら、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
- 営業時間毎日午前7時~午後10時
- 住所: 釜山市機張郡ウムネ路16番ギル104
- ウェブサイト: www.gijang.go.kr
草梁伝統市場 – 釜山駅近くの地元市場

からわずか数分の場所に位置しています 釜山駅, チョリャン市場 ここは地元の人々が日々の食料品を買い求める小さな伝統的な市場です。 チャガルチ市場しかし、それこそが面白いところなのだ。
狭い路地沿いには、新鮮な果物、野菜、魚介類、そしてシンプルな屋台料理が並んでいます。この地域は豚肉料理でも有名で、 テジカルビ(豚スペアリブのグリル) そしてプルベク。釜山に電車で到着または出発するなら、気軽に立ち寄って地元の料理を味わうのに最適な場所です。
- 住所: 釜山市東区草梁洞308-1
- 住所 釜山駅から徒歩5分
- 営業時間: 午前07時頃~午後10時頃(店舗によって異なります)
チャドン伝統市場 – 海雲台にある隠れた地元市場

住宅街に位置する 海雲台, チャドン市場 ここは地元の人々が新鮮な食材や手軽な食事を買う、小さな近所の市場です。
中に入ると、野菜、海産物、肉、韓国料理の副菜を売る屋台のほか、トッポッキ、揚げ物、麺類を提供する小さな軽食屋台が並んでいます。 海雲台市場しかしそれは同時に、人混みが少なくなり、より地元らしい雰囲気を味わえるということでもある。
- 住所: 釜山広域市海雲台区慈洞路91番ギル20
- 住所 長山駅(地下鉄2号線)から徒歩3~5分
- 営業時間: 午前9時頃~午後8時頃
以上が釜山の伝統市場のトップ 10 です。 美しい釜山を訪れた際にはぜひ訪れて、ご当地グルメやグッズを楽しんでみてください!
釜山で予約できるその他のアクティビティ
市場訪問と組み合わせるのに最適なパス、チケット、日帰りツアー:
-
釜山峠を訪れる
$32 -
釜山シティツアーバス割引チケット
$13 -
釜山市内 1 日ツアー
$25 -
地元の釜山ナイトツアー
$24 -
釜山での韓国料理教室
$78 -
釜山シーライフ水族館入場券
$15 -
釜山ラグジュアリーヨットツアー
$16 -
釜山ロッテワールドチケット
$25
釜山伝統市場に関するよくある質問
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