Südkorea ist eine von drei Meeren umgebene Halbinsel. Koreaner lieben Meeresfrüchte schon lange. Unnötig zu erwähnen, dass der größte und bekannteste Fischmarkt in Seoul der Noryangjin-Fischereigroßhandelsmarkt ist. Wenn Sie Meeresfrüchte mögen, empfehlen wir Ihnen dringend, diesen wunderbaren Fischmarkt im Herzen von Seoul zu besuchen.
Noryangjin Fischerei Großhandel Marktführer
Wie kommt man zum Fischmarkt?
Die nächstgelegene U-Bahnstation ist Noryangjin der Seouler U-Bahnlinien 1 und 9.
Nehmen Sie den Ausgang 7 der U-Bahn-Linie 9 und gehen Sie 145 Meter geradeaus. Dann können Sie die Überführung zum Fischereigroßhandelsmarkt von Noryangjin sehen.
Adresse: 674 Nodeul-ro, Noryangjin-dong, Dongjak-gu, Seoul
Innerhalb des Fischmarktes
Der Fischmarkt wurde 2015 in das neu errichtete sechsstöckige Gebäude verlegt. Und überraschenderweise gibt es auf dem Markt fast 700 Einzelhandelsgeschäfte für Fisch. Der 1. Stock ist für Einzelhandelsgeschäfte und Versteigerungen. Die 2. Etage ist für getrocknete und gesalzene Fischläden und Restaurants mit rohem Fisch.
Auf dem Markt gibt es so viele Arten von Fischen, Garnelen, Krabben und Muscheln, dass man sie nicht zählen kann. Wenn Sie einen Fisch im Wassertank kaufen, schneidet der Besitzer den rohen Fisch sofort in Scheiben und bereitet den Sashimi zum Essen zu.
Ehrlich gesagt bevorzugen Dy & ich Garnelen, Krabben, Muscheln und Jakobsmuscheln gegenüber rohem Fisch. Koreaner essen gerne in Salz geröstete Garnelen.
Es ist ganz einfach zuzubereiten. Legen Sie zunächst ein Stück Alufolie auf den Boden einer Pfanne und streuen Sie etwas Salz hinein. Geben Sie dann die gesäuberten Garnelen hinein und schließen Sie den Deckel. Das war’s. Jetzt können Sie köstliche geröstete Garnelen genießen. 🙂
Wie Sie wissen, lieben Koreaner scharfes Essen. Octopus ist die Hauptzutat für viele der würzigen Gerichte in Korea. Das Highlight der Tintenfischgerichte ist vor allem 'Nakji Tangtangee', geschnittener roher Tintenfisch. Ich verspreche Ihnen, dass die Verkostung dieses Gerichts ein unvergessliches Erlebnis wäre, besonders wenn Sie in ein Stück des rohen Oktopus beißen. 🙂
Wie man Meeresfrüchte auf dem Markt isst
Die Händler des Marktes werden Sie fragen, wie lange es dauern wird, bis der Fisch im Kühlschrank ist. Weil sie etwas Eis mit dem Fisch packen, um ein Auslaufen zu vermeiden. Aber was können Sie tun, wenn Sie den frischen Fisch und die Muscheln probieren möchten, die Sie direkt auf dem Markt gekauft haben?
Nehmen Sie einfach eine Rolltreppe in die 2. Etage und wählen Sie ein Sashimi-Restaurant, in dem Ihre Meeresfrüchte zubereitet werden.
Sie kochen die gekauften Meeresfrüchte so, wie Sie es möchten. Die Grundgebühr für das Servieren beträgt 4,000 KRW, wenn Sie Maeuntang (Eintopf mit scharfem Fisch) bestellen. Wenn nicht, 6,000 KRW pro Person. Bitte überprüfen Sie die Servicegebühr der Restaurants.
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
Noryangjin liegt in der Nähe von Yongsan, Yeouido und Banpo. Es wäre also gut, einen Plan für einen Besuch des Noryangjin-Fischmarkts mit zu machen das Kriegsdenkmal von Korea, 63 Gebäude, Banpo Hangang Park oder Sebit Island. Die empfohlene eintägige Route für den Fischmarkt ist "das Kriegsdenkmal Koreas" - "Noryangjin Fischmarkt" - "Banpo Hangang Park".
Ich hoffe, Sie haben eine großartige Erfahrung auf dem koreanischen Fischmarkt!
Geschrieben von Dy & Jay.
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