Seoul oder Seoul Special City ist die Hauptstadt und größte Metropole Südkoreas. Diese fabelhafte Stadt beherbergt wunderbare kulturelle und historische Orte. Es ist aber auch die Heimat eines der exotischsten Märkte namens Gwangjang Market. Es ist ein traditioneller Straßenmarkt in Jongno-gu. Früher auch als Dongdaemun-Markt bekannt, der später 1960 in Gwangjang-Markt geändert wurde. Dieser Markt hat eine enorme Bedeutung, da er der erste permanente Markt war, der sieben Tage die Woche geöffnet bleibt. Ganz zu schweigen davon, dass es auch einer der größten und ältesten Märkte in Seoul ist. Es befindet sich auf einer Fläche von XNUMX Quadratmetern. Darüber hinaus arbeiten hier über fünftausend Geschäfte und mehr als zwanzigtausend Mitarbeiter.
Fast XNUMX Menschen besuchen jeden Tag den traditionellen Markt von Gwangjang, was ihn zu einem der belebtesten Orte in Seoul macht.
In den ersten Jahren seiner Eröffnung konnte man hier nur Meeresfrüchte und landwirtschaftliche Produkte beziehen. Später, als es sich langsam in einen der wichtigsten Märkte in Seoul verwandelte, begann es, eine breite Palette von Waren an seine lokalen und ausländischen Kunden zu verkaufen. Wenn Sie an diesen Ort kommen, können Sie fast fünfzehnhundert bis zweitausend Verkäufer sehen. Sie verkaufen Fleisch, Fisch, Obst, Kleidungsstücke, Gemüse, Brot, Souvenirs, Küchengeschirr, Textilien, Kunsthandwerk und traditionelle koreanische Medizinprodukte. Der Gwangjang-Markt hat auch eine Reihe von Imbissständen und Restaurants, die traditionelle koreanische Köstlichkeiten verkaufen. Dieser Ort hat jedoch aufgrund seiner Mungbohnenpfannkuchen oder Bindaetteok, Tteokbokki und Mayak-Gimbap immense Popularität erlangt.
Wie komme ich an diesen Ort?
Wenn Sie vorhaben, hierher zu kommen, lautet die Adresse dieses Ortes 88 Changgyeonggung-ro, Jongno 4 (sa) -ga, Jongno-gu, Seoul, Südkorea. Sie erreichen diesen Ort von der U-Bahnstation Jongno 5-ga oder Euljiro 4-ga.
Die Öffnungs- und Schließzeiten für die Lebensmittelabteilung dieses Ortes sind an sieben Tagen in der Woche von 08:30 bis 6:XNUMX Uhr.
Das beste koreanische Street Food, das Sie auf dem Gwangjang-Markt probieren müssen
Bindaetteak oder Mungbohnenpfannkuchen
Mungobohnenpfannkuchen sind eine Mischung aus Mungobohnen, gemischt mit Mungobohnensprossen, Pfeffer und Zwiebeln. Sobald die Mischung fertig ist, wird sie zum Frittieren in Öl getaucht. Diese köstliche koreanische Delikatesse hat eine knusprige Kruste und ist von innen wunderbar weich. Es ist voller Aromen und ein idealer Genuss für Ihren Gaumen, nachdem Sie den ganzen Tag erkundet und eingekauft haben. Es gibt zwei Arten von Mungbohnenpfannkuchen; Einer ist der klassische Mungbohnenpfannkuchen mit gehacktem Kimchi, der andere mit Mungobohnensprossen mit einem Pfannkuchen voller gehacktem Schweinefleisch. Dieser köstliche Genuss wird oft mit gekühltem Makgeolli oder koreanischem Reiswein kombiniert, um den Geschmack zu verbessern
Tteokbokki
Tteokboki ist eines der besten koreanischen Streetfoods, die Sie auf dem Gwangjang-Markt finden können. Diese koreanische Delikatesse besteht im Wesentlichen aus Reisröllchen aus dicken und zähen Reiskuchen, die in einer würzigen Tomatensuppe serviert werden. Diese Reisröllchen werden in einer dicken roten Chilisauce gedünstet und sind daher flammend heiß, aber auch äußerst aromatisch.
Mayak Gimbap
Mayak Gimbap ist ein weiteres beliebtes Street Food, das Sie in ganz Südkorea leicht finden können. Bestehend aus eingelegtem Gemüse und Reis in Algen gewickelt. Sie werden diese lokale Küche besonders mögen, wenn Sie Vegetarier sind.
Mandu oder koreanische Knödel
Wenn Sie ein Feinschmecker sind, der durch den Gwangjang-Markt wandert, müssen Sie mindestens einmal Mandu oder koreanische Knödel probieren. Sie möchten es nicht bereuen, diese exotische Erfahrung verpasst zu haben, wenn Sie nach Hause zurückgekehrt sind. Mandu oder koreanische Knödel sind ein köstliches koreanisches Street Food, das Sie mit verschiedenen Füllungen finden können. Einige der Füllungen umfassen Schweinefleisch, Rinderhackfleisch, koreanisches mariniertes Rindfleisch und Garnelen.
Frische Meeresfrüchte
Auf dem Gwangjang-Markt gibt es auch eine Reihe von Meeresfrüchten, darunter Sannakji oder lebende Tintenfische, gewürzt mit Sesamsamen und Sesamöl, und Urechis unicinctus (auch bekannt als Seepenis). Es gibt zwei Möglichkeiten, Sannakji zu genießen; Erstens können Sie einen kleinen, in mundgerechte Stücke geschnittenen Oktopus essen und zweitens können Sie einen ganzen lebenden Oktopusbaby essen. Sie haben eine Reihe von Saucen, um Sannakji, lebenden Oktopus und den Seepenis zu genießen. Diese Meeresfrüchte-Delikatessen sind für alle, die das Abenteuer lieben und nicht zögern, wenn es um Speisen geht, deren Genuss Mut erfordert.
Das könnte dich auch interessieren
- Namdaemun Markt Seoul & Seoullo 7017, The Seoul Skygarden
- Noryangjin Fischmarkt
- Beste Restaurants im Stadtzentrum von Seoul: Jung-gu & Jongno-gu
- Die besten 10 kostenlosen Seoul-Wandertouren mit örtlichen Freiwilligenführern
- Aktivitäten in Myeongdong: Einkaufen und Essen
- Einzigartige Orte in Seoul zum Spaß zu besuchen
Die Top-Picks des IVK – Tagestouren, Tickets und Reiseaktivitäten
Saisonale Auswahl!😍
