Poslednje ažuriranje:
Seul je veoma veliki grad sa mnogo različitih tipova restorana koji zadovoljavaju mnogo različitih potreba i preferencija; kako sve više ljudi postaje svjesno različitih ograničenja u ishrani, sve više se i kulinarska scena u Seulu mijenja u skladu s tim. Kuhari i vlasnici restorana pokušavaju da diverzifikuju svoje jelovnike i udovolje svakoj od ovih potreba i preferencija. Na neki način, Seul je savršeno mjesto za pronalaženje inkluzivnog mjesta za jelo. Uz povećanje broja vegetarijanskih i veganskih restorana, raste i broj restorana bez glutena. Ova lista ima za cilj da okupi neke od najboljih restorana bez glutena u Seulu.
U ovim teškim vremenima, dostava bi mogla biti bolja opcija za vas da hranu od restorana dostavite do kuće! Srećom, Koreja ima fantastično web stranica gdje možete naručiti iz veganskih, vegetarijanskih i bezglutenskih restorana u Seulu.
Pogledajte naš ultimativni vodič Kako naručiti dostavu hrane u Koreji!
Najbolji restorani bez glutena u Seulu
Šta znači bezgluten?
Prije svega, dozvolite mi da dam definiciju bezglutena. Ali prije nego što shvatimo šta znači bezgluten, trebali bismo pogledati šta je gluten, za one koji ne znaju. Gluten je protein koji se nalazi u različitim vrstama žitarica kao što su pšenica, raž i ječam. Gluten je također odgovoran za fleksibilnu, elastičnu teksturu tijesta i kruha. Zamislite, ako hoćete, da sipate vodu u činiju od četiri. Kada pomiješate to dvoje, na kraju ćete dobiti gomilu tvari za proučavanje brašna i vode. Glutenski protein je odgovoran za ljepljivu konzistenciju.
Jesti hranu koja sadrži gluten nije dobra za neke ljude, jer će glutenska hrana zakomplicirati i poremetiti njihovu probavu. To je razlog zašto je većina ljudi na dijeti bez glutena. Međutim, iako je bezgluten uglavnom koristan za one koji imaju celijakiju ili druga zdravstvena stanja povezana s glutenom, ljudi koji nisu izloženi nijednoj autoimunoj bolesti također biraju način života bez glutena. Razlozi su to što se vjeruje da je način života bez glutena zdravije i da to pomaže gubitak težine i povećanje energije.
Jihwaja (지화자)
U Jihwaji, jednom od najpopularnijih bezglutenskih restorana u Seulu, počastite se punim obrokom sličnim obrocima u kojima su uživali kraljevi i kraljice korejske dinastije Joseon. Sva jela i sastojci u Jihwaji su svježi i uglavnom prilagođeni vegetarijancima – ne samo to. Jihwaja također dokazuje razna jela napravljena od sastojaka koji ne sadrže gluten. Jihwaja je zaista posvećena pružanju sveobuhvatnog iskustva ishrane za sve potrebe i preferencije svojih kupaca
Radno vrijeme restorana:
- Ručak 11:30 ~ 15:00 (zadnja narudžba u 13:30)
- Večera 17:30 ~ 22:00 (zadnja narudžba u 20:00)
- Zatvoreno u utorak.
Adresa: 125 Jahamun-ro, Jongno-gu, Seul, Koreja (서울시 종로구 자하문로 125 (청운동 48번지))
biljka
Kao što ime govori, Plant je „100% biljni restoran i pekara“ i stoga je jedan od rijetkih restorana u Seulu koji su na čelu vegetarijanske, veganske i bezglutenske scene. Kupci mogu garantovati da su sva jela u fabrici potpuno bez mesa. Na njihovoj web stranici navodi se da su mozgovi koji stoje iza Planta "strastveni u tome da način života zasnovan na biljci se lakše usvoji u Koreji pružanjem visokokvalitetnih, pristupačnih veganskih obroka i pečenih proizvoda." Plant se nada da će vidjeti budućnost u kojoj su biljni stil života i ograničenja u ishrani sve uobičajeniji.
Za više informacija o njihovom meniju i viziji njihove kompanije, pogledajte njihov Instagram stranica.
Radno vrijeme restorana:
- Fabrika radi svakog dana od 11:00 – 22:00.
- Telefon: 02-749-1981
Adresa: Itaewon-dong 130-43 2F, Yongsan-gu, Seul, Južna Koreja (서울시 용산구 이태원동 130-43 2층)
Jihwaja i Plant su napravili listu u našem članku, 15 vegetarijanskih restorana u Seulu.
Choigozip Hongdae
Kada pomislite na korejsku hranu, najverovatnije ćete pomisliti na nju samgyeopsal ili pečenu svinjsku potrbušinu. Zapravo, iznenađujuće je ako ste ili Korejac ili ste bili u Koreji i ne volite da uživate samgyeopsal sa grupom svojih prijatelja. Samgyeopsal je omiljeno korejsko jelo u kojem uživaju i Korejci i stranci. Choigozip (što na korejskom znači 'najbolji restoran') jedan je od mnoštva samgyeopsal restorana, ali pripada jednom od najboljih franšiznih lanaca u Seulu. U Choigozipu—bilo koje samgyeopsal restoran, što se toga tiče – možete biti sigurni da ne postoji nijedno jelo koje uključuje gluten.
Zavisno od restorana u koji idete, cijene samgyeopsal a prilozi će se kretati od ₩7,955 – ₩26,136
Radno vrijeme restorana:
- Choigozip Hongdae radi svakog dana od 12:00 do 24:00
Adresa: 25, Svetsko prvenstvo buk-ro 2-gil, Mapo-gu, Seul
Indijski restoran Jyoti
Ocijenjen kao 1 od 105 indijskih i nepalskih restorana u Seulu, Jyoti je jedan od najpopularnijih restorana bez glutena u Seulu. Kako kuhinje dolaze iz Indije i Nepala, čiji su stanovnici uglavnom vegani ili vegetarijanci, nije iznenađujuće što Jyoti nudi široku ponudu svježih i autentičnih jela. Prema njihovoj web stranici, njihova jela su najbolja vegetarijanska i nevegetarijanska jela koja Indija i Nepal imaju u ponudi. Pored svojih vegetarijanskih i nevegetarijanskih jela, nude nekoliko košer i halal opcija za svoje jevrejske i muslimanske pokrovitelje.
Jyoti se može pohvaliti svojim osobljem, koje uključuje osoblje koje je nekada služilo u hotelima sa 4 i 5 zvjezdica. Imaju i AA Taste Award pod svojim pojasom!
Možete pogledati njihovu Facebook stranicu OVDJE i njihov Instagram OVDJE.
Adresa: 6, Sinchon-ro 20-gil, Mapo-gu 3 Floor, Seoul
Seine
Smješten unutar hotela Lotte u Seulu, La Seine je vrhunski restoran na bazi švedskog stola koji služi preko 200 jela porijeklom iz mnogih zemalja i prilagođenih različitim ograničenjima u ishrani. U La Seine ćete pronaći veganske, vegetarijanske i bezglutenske jela. Restoran ima osam različitih stanica, podijeljenih po tipu kuhinje: azijska kuhinja, japanska kuhinja, zapadnjačka kuhinja, nudle bar, hladna jela, korejski roštilj, deserti i pića. Više od 200 jela kuvaju profesionalni i veoma talentovani kuvari u otvorenim kuhinjama restorana.
La Seine nudi mnogo različitih opcija popusta za kupce i goste koji rezervišu putem aplikacije ili web stranice Lotte Hotel Seoul. Međutim, oni ne vrijede ako rezervirate isti dan.
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danom (od ponedeljka do petka)
- Doručak 06:00~10:00
- Ručak 11:30~14:30
- Dinner 18:00~21:30 (Fri 18:00~22:00)
- Vikendi/praznici
- Doručak 06:00~10:00
- Ručak 11:30~16:00
- Večera 17:30~22:00
Adresa: 30, Eulji-ro, Jung-gu 1F, Lotte Hotel Seoul, Seoul
The Parkview
Još jedan restoran koji se nalazi unutar hotela – the Shilla Hotel, u ovom slučaju—The Park View je panazijski i internacionalni restoran, koji gostima nudi raznovrsna jela. Uz mnoge mesne specijalitete, The Parkview nudi i niz vegetarijanskih, veganskih i bezglutenskih opcija, tako da gosti koji slijede određenu dijetu mogu pronaći i hranu koju mogu jesti i uživati.
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danima (pon–pet)
- 05:30 - 10:00
- 12:00 - 2:30
- 6:00 - 9:30
- Vikendom (subota i nedelja)
- 05:30 - 10:30
- 11:30 - 4:00
- 5:00 - 9:30
Adresa: 202 Jangchung-dong, Jung-gu, Seoul
Gusto Taco
Ah, meksička hrana. Ko ne voli meksičku hranu? Dobre vijesti, Gusto Taco je jedan od mnogih meksičkih restorana u Seulu koji nude jela bez glutena, uključujući i kukuruz i cvijeće za svoje tacose, buritose i druga jela od tortilje. Osim bezglutenskih opcija, Gusto Taco ima i razna jela koja se mogu pripremiti za svoje vegane i vegetarijance, tako da za svakoga ima ponešto!
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danima i vikendom: (utorak – nedelja)
- 11:00 - 10:00
- Gusto Taco ne radi ponedjeljkom.
Adresa: 146-6 Sangsu-dong, Mapo-gu
El Pino 323
Govoreći o meksičkoj hrani, širom Seula postoji mnogo ukusnih meksičkih i bezglutenskih restorana. Gusto Taco je jedan od njih, a El Pino 323 je drugi. Smješten u blizini društvenog središta Itaewon, El Pino 323 osnovao je Korejanac rođen i odrastao u istočnom Los Angelesu sa meksičkom porodicom – upravo zbog toga kupci mogu biti sigurni da uživaju u autentičnoj meksičkoj kuhinji kada posjete El Pino 323 Slično kao Gusto Taco, El Pino 323 nudi svoja jela od tortilje sa tortiljom od kukuruza ili brašna, a kukuruzna tortilja je sigurno bez glutena! El Pino 323 svojim kupcima nudi i vegetarijanska jela ako prethodno obavijestite konobare!
Radno vrijeme restorana:
- Vikendi (sub i ned)
- 11:30AM–3PM, 5:30PM–9PM
- Radnim danima (utorak – pet)
- 11:30–9:XNUMX
- El Pino 323 ne radi ponedjeljkom.
Za slike i više informacija pogledajte njihove Instagram stranici.
Dos Tacos
Dos Tacos je još jedan meksički restoran koji posjećuju i Korejci i stranci. Smješten u blizini stanice Sinnonhyeon, odmah iznad oblasti Gangnam, Dos Tacos nudi autentične meksičke jela kao što su taco, burrito, fajita, enchilada, chimichanga, quesadilla i još mnogo toga! Kao i kod ostalih meksičkih restorana na ovoj listi, njihove opcije za tortilje su kukuruz ili brašno;; mnogi od njihovih kupaca koji slijede dijetu bez glutena ohrabruju se da naruče sva svoja jela s opcijom kukuruzne tortilje. Dos Tacos takođe ima veganske, vegetarijanske i pescatarijanske opcije!
Dos Tacos ima lokacije širom Seula i Bundanga. Za više informacija, pogledajte njihovu Facebook stranicu OVDJE.
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danima (pon–pet)
- 11:30–10:00
- Vikendi (ned)
- 11:30–9:00
Dos Tacos ne radi nedjeljom.
Na granici
Za još plodniji i sve prisutniji restoran meksičkog lanca, ne tražite dalje od On The Border! Iako On The Border ima mnogo lokacija, vjerovatno najljepša i idealno smještena je u Starfield Mall-u, pored kina Starfield! U On The Borderu, kupci će biti oduševljeni ogromnom količinom meksičkih jela, hrane i pića! Uz veganske i vegetarijanske opcije, opsežan meni uključuje nekoliko opcija bez glutena, uključujući, ali ne ograničavajući se na, izbor kukuruzne tortilje.
On The Border otvara svoja vrata svakog dana od 10:00 do 10:00.
Adresa: 750 Misa-daero, Sinjang 2(i)-dong, Hanam-si, Gyeonggi-do
vatos
U Seulu možete pronaći jedan od restorana iste kuhinje često u istom kvartu. Slučaj, Vatos! Smješten u istoj oblasti Itaewon kao i El Pino 323, Vatos nudi meni pun ukusnih i autentičnih jela iz meksičke kuhinje, kao i mješavinu korejske i meksičke fusion kuhinje, inspirisan odgojem vlasnika kao korejsko-američkim odgojenim u autentičnoj meksičkoj kuhinji. hrana. Zajedno sa opcijama bez glutena, Vatos kupcima pruža najbolju korisničku uslugu dok im servira razna jela.
Zabavna činjenica: naziv restorana dolazi od nadimka koji ljudi u Meksiku često zovu svojim prijateljima. “Hej, Vato!” Ipak, oprezno! Ovo je kolokvijalizam. Ne govorite to svojim pretpostavljenima!
Za više informacija, možete pogledati njihove Facebook i Instagram.
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danima (pon–pet)
- 11:30–11 popodne
- Vikendi (sub)
- 11:30–12:00 ujutro
Grand Kitchen
Još jedan restoran nalik švedskom stolu unutar hotela, Grand Kitchen je jedan od restorana na nivou B1 hotela Grand interContinental Parnas u blizini stanice Samseong i CoEx Mall-a u Seulu. Budući da se radi o švedskom stolu, kupci i gosti mogu očekivati široku lepezu internacionalnih kuhinja, sa jelima koja potiču iz različitih dijelova svijeta. Kuhari i osoblje Grand Kitchen-a također su svjesni i pedantni kada su u pitanju ograničenja u ishrani i način života. Iz tog razloga gosti mogu biti sigurni da hrana koju jedu odgovara njihovim ukusima i potrebama.
Dobra prednost je što restoran nije samo vezan uz hotel Grand InterContinental Parnas, već je povezan i sa CoEx Mall-om, čudesnom robnom kućom sa mnogo stvari koje treba vidjeti i mnogo toga za raditi.
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danima i vikendima (pon – pet)
- 6:30–10:00
Adresa: 521, Teheranno, Gangnam-gu (B1 Grand InterContinental Seoul Parnas)
Tavolo 24
Unutar hotela Marriott Bonvoy u Seulu, Tavolo 24 pruža još jedno iskustvo objedovanja na bazi švedskog stola, gdje klijente i goste dočekuje niz međunarodnih jela koja potiču iz dalekih krajeva Azije i Evrope. Kao i drugi restorani na ovoj listi, Tavolo 24 gostima i kupcima nudi vegetarijanske, veganske i bezglutenske opcije.
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danima (pon–pet)
- Doručak: 6:30 – 10.30:XNUMX
- Ručak: 11:30 – 2:30
- Večera: 6:00 – 10:00
- Radnim danima (sub i ned)
- Doručak 6:30 – 10.30:XNUMX h
- Ručak: 11:30 – 3:00
- Večera: 5:30 – 10:XNUMX
- Praznici
- Doručak 6:30 – 10.30:XNUMX h
- Ručak: 11:30 – 3:00
- Večera: 5:30 – 10:XNUMX
W Xyz Bar
Aloft je na vjerovatno najpoželjnijoj lokaciji za hotel u Koreji, jer se nalazi tačno usred korejske ulice Myeongdong Shopping and Fashion Street. Na drugom spratu hotela Aloft nalazi se W Xyz Bar, idealno mesto za piće, upoznavanje prijatelja i druženje. Dok se prepuštaju piću, gosti su više nego dobrodošli da prouče njihov jelovnik, koji nudi niz jela veličine zalogaja uz piće. Osoblje u W Xyz-u poduzima mjere opreza kako bi gostima pružilo mnoge opcije, uključujući i opcije bez glutena.
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danima (pon – pet
- 11:00–12:00
- Vikendi (sub)
- 11:00–10:00
Adresa: 56, Namdaemun-ro, Jung-gu 2F, Aloft Seoul Myeongdong, Seul
Viking's Wharf
Volite li morske plodove? Konkretno, volite li jastoge? Da li volite to? Ako jeste, imate sreće! Smješten unutar robne kuće Lotte, Viking's Wharf je restoran na bazi švedskog stola koji je specijalizovan za - pogađate - jastoge! U Viking's Wharf-u možete slobodno jesti koliko god želite jastoga po fiksnoj jednokratnoj cijeni. Viking Wharf pruža elegantno iskustvo jela bez glutena, uglavnom jastoga!
Ako želite da jedete u Viking's Wharf-u, trebalo bi da rezervišete pre nego što posetite i jedete u bifeu sa jastogom u Viking's Wharf-u.
Radno vrijeme restorana:
- Radnim danima
- ponedeljak 11:30 – 3:30, 6:00 – 10:00
- Utorak–petak 11:30 – 3:30 5:30 – 7:30 8:00 – 10:00
- vikendom
- Subota 11:30 – 1:30, 2:00 – 4:00, 5:30 – 10:00
- Nedjelja 11:30 – 1:30, 2:00 – 4:00 5:30 – 10:00
Adresa: 4F, Lotte World Mall, 300, Olympic-ro, Songpa-gu
Mnogo je ljudi koji su na različitim dijetalnim ograničenjima. Konkretno, ljudi koji su na dijeti bez glutena mogu pronaći restoran bez glutena bilo gdje i u cijelom gradu Seulu.
Takođe možete:
- Najbolje online pijace halal hrane (namirnice) u Koreji
- 15 vegetarijanskih restorana u Seulu
- TOP korejski kuharski kanali na YouTubeu
- Dnevna i obilaska putovanja u Seul, Južna Koreja
- 25 najinstagramabilnijih mjesta u Seulu
- Top 11 tradicionalne korejske hrane koju morate jesti
- Kako naručiti dostavu hrane u Koreji!
